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惠州康帝举办第六届东江客家文化美食节
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作者:肖阳
来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:■ 一周资讯
南都讯 记者肖阳惠州康帝国际酒店举办的第六届东江客家文化美食节5月1日在康帝玉阙宫中餐厅开幕。本届东江客家文化美食节将继续挖掘更多具有本土特色的东江美食,引进惠州龙门等地的最佳菜源,采用传统的东江烹饪手法。美食节期间,惠州市民和中外宾朋可品尝到东江盐焗鸡、西湖东坡肉、客家酿豆腐等多种
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10余经典客家山歌渔歌再现舞台《悠悠东江情》展示我市改革开
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:编者按
日前,市第四届精神文明建设“五个一工程”评选活动圆满结束,评出戏剧、影视、广播剧、歌曲、图书等5大类共23件获奖作品,代表了近两年来我市文艺创作的最高水平。其中《悠悠东江情》等18件作品入选优秀作品奖,《我是客家人》等5件入选省第七届“五个一工程”的作品被评为市 “五个一工程”特别奖。本
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周六去泰荣酒楼品尝客家菜东江美食特工团第76站活动召集网友
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述: 东江时报讯 (记者谭琳)为提升本地美食文化,丰富广大网友的业余活动,给市民提供更多美食资讯,《今日惠州网》与《东江时报》联合成立的东江美食特工团,每周举办一期免费试吃活动。美食之旅第76站活动正在召集网友。现诚邀各位于10月15日(周六)中午到泰荣酒楼品尝客家菜。
曾参加第15站美食之旅的网友
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客家妹子20年激情唱“东江”“老政协”黄红英不遗余力宣传惠
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述: 在庆祝惠州地级市政协成立20周年的日子里,记者采访了市政协常委、国家一级演员黄红英。回顾惠州地级市政协成立20年的历程,这位热爱政协事业、在市政协履职20年的“老政协”,心情十分激动。
谈起政协工作20年的感受,黄红英说,一路走来,政协大家庭给了她无微不至的关怀、帮助和力量,知识的增长、视野的
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和平,东江源头的客家璞玉
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作者:暂无
来源:羊城晚报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:和平,东江源头的客家璞玉
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应征菜式选登:乡村大块肉 《东江时报》“客家制造”共同征集
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
菜式编号:017
应征者:李斌
住址:惠城区水口
材料:五花肉1.5斤,芋荷4两、鸡蛋2只,生粉1汤匙,面粉2汤匙 料酒2汤匙,老抽1汤匙,白糖2汤匙,葱姜适料,南乳水2汤匙,生抽2汤匙
制作流程:
1、将五花肉切成6×1.5㎝块状,放入钵内,加老抽、蛋液、生粉拌均。
2、热锅下生油
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东江客家山歌大赛明年办 市文化与经济促进会将通过各种渠道宣
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
本报讯 (记者 张展鹏)12月26日,惠州市文化与经济促进会成立大会在惠州宾馆举行。2009年,该会将策划并组织全市大型专题文化论坛和经济讲座,建立网站宣传惠州文化,还要筹划东江流域客家
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东江客家文化美食节 网罗惠州地道美食
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
时间:4月25日至5月14日地点:惠州康帝国际酒店
4月25日,惠州康帝国际酒店第九届东江客家文化美食节将在酒店玉阙宫中餐厅开幕。自2006年以来,惠州康帝国际酒店已成功举办了8届东江客家文化美食节,成为该酒店一年一度的美食文化盛宴。
博罗横河碌鹅、清蒸山坑螺、客家酿豆腐、客家艾角……美食节,重
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秉承客家文化演绎客家风情《东江时报》与“客家制造”共同征集
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
客家制造外景效果图。 本报采集
《东江时报》与“客家制造”共同举办的客家饮食文化系列活动之一征集“客家私房菜”自上周正式启动以来,已受到众多客家朋友的关注,每天都有客家朋友以电话
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应征菜式选登:客家咸汤圆 《东江时报》“客家制造”共同征集
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
菜式编号:013 应征者:张红梅 住址:惠州惠城区
材料:
A:1、糯米粉2杯, 2、绞肉4两,红葱头1大匙,冬菜1大匙,葱珠1大匙,小汤圆1/2标,3、青蒜少许,葱少许,虾米1/2大匙。
B:1、盐1/2小匙,酱油2小匙,胡椒粉1/2小匙,麻油1/3大匙,2、高汤8杯,盐2小匙,麻油1小