检索结果相关分组
- 客家名菜
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 梅州传统名菜是典型的客家菜，“客家菜的形成，与生活水平和生活环境有很大联系，山区水冷，地湿雾重，食物宜温热，忌寒冷”。同时，也因为“出门即须爬山，生活条件艰苦，劳动时间长，强度大，需要较多的脂肪和盐分补偿消耗的热量”。故而，菜品多用肉类，主料突出，讲究“咸、烧、肥、香、熟、陈”。咸：客家菜偏咸，甚
- 梅县客家队小组第四进淘汰赛
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯（记者张少邦）因受台风延期的中乙联赛预赛阶段最后一轮梅县客家队与深圳风鹏的比赛昨日上午在深圳进行，尽管梅县客家队以1∶2不敌主队，但仍然以小组第四杀进淘汰赛，在首轮的比赛中将对阵北区头名青岛海牛队。 因已经晋级决赛阶段，此战胜负不影响最终排名，梅县客家队轻松上阵，基本由替补阵容出战，这样既可
- 梅州客家双杀老城根
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯（记者张少邦通讯员张国波）中乙联赛预赛昨日战罢最后一轮，梅州客家队在五华体育场主场对阵陕西老城根队，经过90分钟较量，实力明显高出一筹的主队以2∶1力克对手，从而双杀对手（在6月30日举行的第七轮赛事中，梅州客家作客陕西，以2∶0战胜对手），梅州客家队也以9胜3平积30分的战绩称雄南区积分榜。
- “又醉又饱”客家年
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：尽管孩子都已经人高马大了，练建安仍然清晰地记得，那年春节自己作为“新姑爷”上门的趣事。 现为《福建文学》杂志编辑部主任的练建安，是地道的武平客家人，妻子的娘家也在武平。“客家的风俗，正月初二要走亲戚拜年，特别是新婚女婿要去岳父母家中拜年。带上小母鸡、米果、糖果、香烛等，到了岳父母家，要在祖先灵前烧
- 梅州客家冲甲梦碎
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （记者张少邦 通讯员张国波）昨日下午，中乙联赛1/4决赛第二回合赛事继续进行，梅州客家队坐镇五华体育场迎战前来挑战的山东滕鼎队，经过90分钟鏖战，虽然主队以2∶1战胜对手，但遗憾的是，由于首回合0∶2不敌对手，两回合总比分2∶3被淘汰，无缘四强。副市长李远青到场观看比赛，与数千名球迷一起为球
- 客家飨宴胃，你hold住了
- 作者：吴林增 来源：海峡导报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 在客家餐桌上，流传着一个真实的故事：厦门有一个先生，平日最爱吃鱼，吃惯了海鱼，一天他到连城客家饭馆，点了一道溪鱼焖豆腐。溪鱼香嫩清甜，新泉的豆腐鲜滑爽口，撒点葱花点缀，口感极佳。此后，这个先生每逢周末，只要有空，都会驱车到连城新泉，吃一道正宗的溪鱼焖豆腐。 当然，客家菜绝非仅此一道，还有“
- 客家的温泉68℃的体贴
- 作者：肖阳 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 温泉度假村的行政套房。资料图片 叶园温泉属于淡水矿温泉，出水温度为68°C，俗称“苏打泉”。 资料图片 叶园温泉位于广东省河源市东源县黄田镇，温泉区占地面积逾5万平方米，室内外有S P A水疗池、漩涡池、造浪池、游泳池、儿童池等68个功能各异的温泉池，出水口温度在6 8℃，是一个十分体贴
- 周湘涛：大洋彼岸的客家骄子
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 人物档案 周湘涛：病理学家祖籍：梅县南口镇荷泗大平寺山下村 主要经历：1937年出生于荷泗大平寺山下村，在家乡山下村的展文学校上小学，后在当地梅兴中学上初中。1951年移居香港，由香港中文大学著名数学教授、叔父周绍棠资助完成中学学业。1956年香港金文泰中学毕业后考上台湾国防大学医学系。1963