检索结果相关分组
- 摘杨梅钓鱼 品客家文化
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 编者按 目前，博罗正全力争创全国休闲农业与乡村旅游示范县，拟以罗浮山为中心，串联周边7镇，打造“七星伴月”型环罗浮山生态旅游带，形成博罗独特的旅游风貌。7月1日，“大罗浮旅游圈”精品旅游线路拟正式对外开放，途经该县航天育种示范基地、龙华山前荔枝公园、龙华旭日古村等景点。即日起，本报《博罗新闻》开设
- 那一场华山论剑式的菜品秀——记味达美杯“味道2009”青年
- 作者：暂无 期号：第10期 来源：烹调知识·名厨版 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：写下了千古名篇——《师说》，以极强的说服力和感染力阐述了有关从师的三个问题和一个原则。其中的三个问题，即从师的必要性——“古之学者必有师”；从师的功能性——“传道授业解惑”；从师的重要性——“人非
- 形意拳的鼻祖——岳飞
- 作者：布秉全 期号：第9期 来源：精武 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：的武术之乡。太谷县能成为享誉全国的武术之乡，自有其辉煌的历史缘由。 据《太谷县志》文献资料统计，仅明清时期，就有文进士47人，武进士20人（其中武状元1人），文举194人，武举195人。可谓
- 即将消失的客家手工榨油坊
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 火红的灶膛映照着农家榨油时的喜悦。 把压成粉末的麸粉放在甑中蒸熟，提高出油率。 用干稻草绕着铁箍编织，用以包油饼。 用脚把蒸熟的茶油籽粉末踩成饼状。 碾盘、灶台、榨槽木和一个悬空的撞锤，是榨油作坊的主要家当。 冲锤开榨时，前面的师傅掌舵，后面的帮手掌尾。 醇香的茶油从“榨槽木”缓缓流出
- 本期登场：《靠山吃山——大山窖藏的客家味道》
- 作者：饶原生 来源：羊城晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 翻山越岭破解客家人的美食密码 广东科技出版社 饶原生 著 扬眉 绘 酿豆腐何以独钟“十六妙龄”，梅菜与扣肉怎么达成“天仙配”，肉丸为何赛“乒乓”，女人与娘酒的隐秘，“粄”怎么成为“第五大发明”，宴席行酒令体现了什么样的价值观，药膳隐藏着怎么样的健康智慧……涓涓美食细流，汇聚着中原士族的耕
- 岗厦14号
- 作者：暂无 期号：第10期 来源：山花 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：似乎矮了些，讨好的表情还没有褪尽，晾在原处。几页皱巴巴的信纸被甩到台面。其中的一页轻轻地弹起，差点落在地上。那是当年岗厦村的回信。前一封是告知要找的人搬走了，去向不明。后面是个公函，意思是您的来信
- 红色绿色客家行梅县旅游马当先
- 作者：黄蔚山 翁尚华 刘洪桥 王志成 来源：羊城晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 雁鸣湖游客爆棚 雁鸣湖游客玩乐，当地盛产柚子 游客也能体验采茶忙 策 划 许志权 涂戈峰 黄蔚山 文 / 图 羊城晚报记者黄蔚山 通讯员 翁尚华刘洪桥王志成 梅州市这些年来旅游发生的变化是当地政府呕心沥血的结晶，谈起梅州旅游，自然让人联想到梅县旅游的发展变化。2013年撤县设区后，这
- 吃客家美食知客家“人品”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报记者 曾秋玲 “开学餐”饱含祝福与期望 开学了，家住梅城的兴宁籍邓女士特意给上小学一年级的小孙子欣欣做了一顿简单而又特别的早餐：一份腌面，一份瘦肉蛋花葱蒜芹菜汤。她一边疼爱地看着欣欣香香地吃着喝着，一边念叨说：“吃哩鸡春，春春光光；吃哩葱，聪明伶俐；吃哩蒜，会划算；吃哩芹菜，读书勤奋。
- 皆歌传承人创作百余首客家山歌
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 廖强在演唱淡水客家山歌。本报记者黄尉宏 摄 “沥翻歌沥翻歌，沥翻拿凳沥翻坐，拿梯下井捉鸟仔，提梯上树捞滑哥……”这是客家山歌《沥翻歌》的唱词，从上世纪八十年代一直广为传唱，词曲的作者是廖强，他被誉为客家山歌王，创作了100多首客家山歌。在惠阳区公布的第三批非物质文化遗产项目代表性传承人中，他是传统
- 小娃儿访古屋：怎么没人把它修得气派些？
- 作者：王成波 李榕 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 留守儿童们来到龙田世居客家围屋，感受浓郁的客家文化氛围。 时隔一年，“留守儿童坪山周”再开始。接下来的一周，40名留守儿童的身影将遍布坪山新区的每个角落。昨日，他们来到位于坑梓办事处的省级文物保护单位龙田世居客家围屋，看到陈旧的围屋，感叹“这么破啊”。而后在坪山新区体育中心，在专业教练的指导下打起