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青年文学家·上半月(1)
客家小吃惊艳味蕾
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 客家小吃大受欢迎 客家小吃是客家饮食的一部分。客家人在迁徙发展过程中,对客家小吃注入了丰富的文化内涵,使其既融合了中原饮食的正统承传、苏浙制作的细腻精致、南粤小吃取材广泛多样的特色,又讲究“生态、绿色、营养、健康”,已经成为独具一格的广东地方风味小吃。游梅州品客家小吃,迎接您的是一场味蕾惊
龙年品客家“龙”菜
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:●连允东 龙,是中国古代传说中的一种神异动物,也是中华民族的图腾。而勤劳智慧的客家人是龙的传人,他们不仅传承了龙的精神,而且还创造了有关“龙”的美味佳肴,在博大精深的客家饮食文化中占有一席之地。近年来,笔者走南闯北,品尝了不少“龙”菜,诸如湖南的“子龙脱袍”、四川的“龙眼鳝鱼”、广东的“龙虎凤大会
深圳六约新村: 现代客家人的幸福生活
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 【天下客】 提要:300多年前,随着清政府颁布“迁海复届”的命令,生活在福建、广东和江西山区的客家人大量迁徙到今天深圳的龙岗、宝安地区,开启了客家人在深圳的历史。300多年来,客家人在深圳这块土地上打拼,建设自己的家园。上个世纪80年代末,与祖国的改革开放大业相伴,随着深圳经济的腾飞,居住在这里
惠州客家围屋将亮相米兰世博会
作者:陈伟斌 林曦屏 伍世然  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 惠阳保存比较完整的南阳世居围屋,占地面积近万平方米,至今已有300余年历史,是惠阳区围屋中依靠族人力量成功修葺的代表。南都记者 陈伟斌 摄 景区 南都讯 日前,意大利米兰理工大学建筑学院与惠州市住建局在米兰举行了“惠州市惠阳客家围屋建筑文化遗产”合作设计成果展览和研讨会。此前,惠州与米兰理
神形见大美——客家土楼的六大看点之一
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 图为航拍高北土楼群(胡大新提供) □胡大新 土楼客家人在“民族建筑”的概念下,又开辟出“民系建筑”的独特领域。客家人因地制宜、因人制宜,建造了千姿百态、种类繁多的土楼,仅永定境内就有300多种造型各异的客家土楼。 永定客家土楼的单体气势恢弘,无论哪一种类型的土楼,轴线突出,
银铃歌声唱响客家谣 ——记梅州市银声客家山歌合唱团团长徐桂英
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: ●本报记者李少凤 在第十二届中国老年合唱节上,我市银声客家山歌合唱团无伴奏合唱《客家迎客谣》,一鸣惊人,博得现场3000多名观众及嘉宾们的一致好评,一举夺得三大奖项之一的“红帆奖”。银声客家山歌合唱团作为一支业余文艺队,能走出客都梅州,走上全国大舞台,这离不开该团团长徐桂英的贡献
在惠过夜游客预增15%新老客家盛赞西湖免费开放再增幸福感
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 惠州西湖景区自6月28日起全面免费开放,丰渚园、东坡园、宝塔山、点翠-芳华洲等著名景点不再收取门票,不仅让惠民之州的老客家骄傲,更让居住在惠州这座最具幸福感城市的新客家倍感幸福,还吸引了更多省内外游客前来参观游览。 老客家 西湖成了后花园 “西湖景区简直成了自家后花园!”说到西湖的免费开
[新乔村百年客家“城堡” 难寻往日辉煌 原村民陆续迁出,
作者:郭涛  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 新乔世居和月池。南都见习记者郭涛摄 新乔村线路图 63岁的黄友来不时会回老屋看看,但眼前的场景,正吞噬着往日的记忆。曾经作为家族荣耀的见证,建于乾隆年间的新乔世居满布苔藓和地衣,雨季随时可能对老屋造成致命一击。因为长期无人修缮管理,新乔世居,这座古老的客家“城堡”,一样逃不脱被
赣州西部三县生态旅游发展与对策研究
作者:吴学群  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 生态旅游  资源评价  开发模式  发展对策 
描述:、农业生态景观区、水上娱乐景观区、文化生态景观区、养生生态景观区七类景观特色。本文通过深度剖析赣州西部的旅游资源状况、旅游发展现状、客源情况及周边省市县的生态景观特点,找出影响该区域生态旅游发展的主要
客家人的“月半节”
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 罗昌高 客家人最看重三个节日:春节,清明,还有一个就是“七月半”。 “七月半”,也称“月半节”,顾名思义就是每年农历的七月十五,在客家人眼里,这一天也属于节日,仅次于春节和清明。客家人有强烈的血源意识,对自己的祖先充满了无限的尊敬和崇拜。他们把列祖列宗统称为“公太”、“婆太”。认为没有祖先就