检索结果相关分组
- 宁化客家迎五谷神
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 连允东 在客家春节习俗中有一种鲜为人知的习俗，那就是宁化客家祖地的石壁镇陈塘村的抬五谷神。 正月初七，寒风肃杀。我和几位朋友顶风冒寒来到位于宁化西部 20公里的陈塘村。一进村，耳畔便传来喧天的锣鼓声和鞭炮声，让人感受到一种热闹的节日气氛。村民告诉我说：“今天刚好是村里的漾期 （亦叫会期），等
- 客家黄酒进入“品牌时代”
- 作者：何 鑫 来源：深圳商报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 深圳商报记者 何 鑫 黄酒、啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。客家黄酒则是我国黄酒体系中重要分支。但遗憾的是，多年来客家黄酒囿于甜腻的口感，始终无法进入餐饮和大众消费，仅限于家庭炖鸡煮鱼坐月子使用，产量和销量无法突破。如今，随着《广东黄酒》地方标准的实施，原本“小而散”的客家黄酒将进入“品牌时代”
- “我们的客家妇女就是勤劳能干”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 1980年5月14日，叶剑英回母校三堡学堂（现丙村中学）视察，对小校友风趣地说："你要多吃两碗饭！" 1980年5月，叶帅与内所厨师、服务员合照。（前排右一）为李月华。 1971年春，叶帅视察梅县梅西上官塘水库。 李月华（原市委招待所所长）： 我1990年退休，今年79岁，住在梅城。每天，在家
- 千余文物有“组织”浓浓惠阳客家味
- 作者：陈海燕 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 这个装鱼的器具口径设计很妙，让鱼进得去出不来。 南都记者陈海燕摄 南都讯记者陈海燕半个世纪前，农户怎样用农机耙田、插秧，怎样喷灌浇菜？那时的人使用的沙发、床褥是什么样的？这些问题去惠阳博物馆或许就能找到答案。惠阳区从2011年开始筹建惠阳博物馆，目前还在征集文物，已经征集到了1200多件文物
- 崇义上堡:看“秀丽天梯”品客家农耕
- 作者：许军谢满生 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 曼妙动人的南流村梯田。记者许军摄 金黄色的稻浪如诗如画。记者许军摄 盎然的5月，国内三大梯田奇观之一的崇义上堡梯田，再次激起记者探寻的冲动。 穿行在绿色的丛林、竹海中，上堡梯田往日美景，在脑海中多角度地成像，神秘、壮观、多彩。当梯田真实呈现，记者才发现，原来想象真的有限。 这个时节，
- 客家婚嫁“四部曲”
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 家族祖祠婚礼喜宴 哭嫁 客家花轿 ○阳春 尚守庆 赣南客家族群的婚嫁习俗，有保留中原汉人古风《六礼》的一面，又有演变的一面。俗随时变，随着社会的发展，时至今日，客家人的生活水平提高了，其婚礼虽然繁简不尽相同，但一般都要经过四个郑重的仪式。 传庚——相亲 男方托媒人到女方家说媒
- 赣州客家米馃
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 打黄元米馃是赣南客家妇女年关时的必修课。 游客在赣州五龙客家风情园体验打黄元米馃的乐趣。 【特产】 年关将近，便到了打黄元米馃（类似梅州客家人的“黄粄”）的时候了。赣州农村里的石臼被妇女们清洗得干干净净，打米馃的木梓棍解禁下楼，灌木灰制成的金黄色碱水也储在缸里，打米馃的前奏由此开始。 接下来的蒸
- 三等奖：“梦里客家”梅州欢迎
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 邓祥友 “灵光三绝五峰月，绿草青溪绕围楼。”广东省东北部，粤闽赣三省交界处，有一片神奇的土壤,雄卧着一座千年古城——梅州。她，被誉为客家世界的香格里拉，风光旖旎，民风淳朴，宛若方外之境；她，被评为国家历史文化名城，汉风唐韵穿越千年，依旧芳香如故；她，被称为世界客都，每一个身在旅途的人都能找到心灵的
- 社区“美食节”居民蹭吃蹭喝
- 作者：周伟涵 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 每年元宵节，居民们聚在居委会门前现场制作特色客家茶果及点心。(资料图片) 龙西社区交通有些不便，虽然隶属龙城街道，但找这个社区却要开车左转右绕。不过，来这个社区做客的居民还真不少，因为这里的客家菜最为地道最为出名。 每年元宵节，社区居委会大楼门口总会聚着数百人，专门在此处比拼各种客家风味菜和