检索结果相关分组
- 兩岸客家峰會 京高規格舉辦
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：由北京聯合大學台灣研究院和台灣「中華海峽兩岸客家文經交流協會」共同主辦的首屆「海峽兩岸客家高峰論壇」將於本周日在北京登場。據悉，由台灣知名人士饒穎奇率領的客家百人精英團將於11日下午抵達北京，北京市
- 特別推薦：客家文化及美食之旅
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家，是中華民族大家庭中重要的一員，客家民系經歷千年坎坷，承載中原文化輝煌，集繼承與開拓於一身，成為大中華的一個縮影，是一支優秀而又充滿魅力的民系。為弘揚客家民系精神，挖掘富有東江特色的客家文化，推動客家文化保護，中共河源市委、河源市人民政府、中國文學界聯合會、中國民間藝術協會將共同舉辦中國首屆
- 兩岸客家論壇 大陸學者料創紀錄
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：【據中央社17日電】首度在台灣舉行的「兩岸客家高峰論壇」將於20日到23日登場，預計與會的大陸專家學者人數將達160多人，分別來自北京、福建、江西、廣東等地，參加人數創紀錄。 中華海峽兩岸客家文經交流協會執行長曾正宗說，先前曾邀請大陸前人大副委員長許嘉璐、前大陸海協會常務副會長唐樹備等客家知名人士
- 梅聯考察吳家村客家文化
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 香港文匯報訊（記者 沈清麗）香港梅州聯會日前走進元朗吳家村尋訪香港客家村落文化。由廣東省政協常委、該會會長余鵬春率領的一行40人，參觀了梅州籍鄉賢、吳家村創建者吳郁青建造的吳氏家祠、郁青
- 吃在鶴山飯館品嚐客家美食
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： ■地道傳統客家菜 在苗栗縣公館鄉，有一座極具特殊古早味的建築物，從大門口第一眼看到就讓人悸動，果然，踏進店內，裝修不算金碧輝煌，店內桌椅、古早傢具陳設，別有一番風味。據知，店舖已有二十二年的歷史，老闆已是第二代傳人，但菜式始終未變，以客家菜為主，馬英九等一眾台灣高官亦是其座上客。飯館提供的
- 專業人語： 客家美食
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：早在八年前，即一九九八年，中央電視台經濟影視中心與深圳大學影視中心聯合攝製大型電視系列片《客家人》共十二集。第七集為《客家美食》，農家餐桌、都市飯店、村頭食舖、鄉間酒坊的畫面，在這集一一展現。人們從中了解風味獨特的客家菜餚，領略豐富多樣的民間小吃。《客家人》在中央電視台播出之後，在各地引起強烈反響，
- 專業人語：客家美食
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：孫中山先生在其所著《建國方略》中談到飲食文化時說：「烹調之術本於文明而生，非孕乎文明之種族，則辨味不精；辨味不精，則烹調之術不妙。中國烹調之妙，亦是表明文明進化之深也。」他又根據對國際情況的了解指出：「我中國近代文明進化，事事皆落人之後，唯飲食一道之進步，至今尚為文明各國所不及。」中山先生作此論斷雖
- 首屆客家美食節慶功
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述： 在10家酒樓掛牌推廣 在港成功舉辦首屆客家美食節被讚賞時，林光如會長一臉自豪。他表示為弘揚客家文化，讓港人重新認識客家菜，4月中旬寫信給梅州市委書記劉日知。隨即得到劉書記的積極回應，特派梅州旅
- 兩岸客家論壇廈門開幕
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 盛讚客家文化客家精神 廈門兩岸關係專家正面評價此舉。廈門大學台灣研究中心副主任李非教授對本報表示，論壇雖僅僅是一個民間活動，且大多數與會者均為最基層的客家百姓，而大陸高官高調出席並發表講話，這
- 世客會聚河源 子孫齊頌客家魂
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 香港文匯報訊(記者于濱、顧一丹 河源報道) 29日，第23屆世界客屬懇親大會在廣東河源開幕，中共中央政治局委員、廣東省委書記汪洋，廣東省省長黃華華出席開幕式。 被客家人稱為客家「奧運會」的世客