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以传承客家饮食文化为己任
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
陈钢文一边烹饪一边向学生讲解。(连志城 摄)
●见习记者 黄焱 本报记者 李少凤
梅州农业学校烹饪老师陈钢文从小就与“味道”结下不解之缘,现在他的目标是“传承客家味道”。他认为一个城市的“味道”是积淀了厚重的饮食文化,最能留住人的。
陈钢文是广东省首个享受国务院特殊津贴专家的中
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客家民居“申遗”全力以赴保护
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:上接一版
梅州历届市委、市政府高度重视客家古民居、古村落特别是客家围龙屋的保护工作。记者在采访中了解到,2009年,我市正式启动客家围龙屋申报世界文化遗产工作, 将各县(市、区)累计上报的6000多座围龙屋一一进行拍照、考察、采访,完成了尺寸丈量和民居描述,最终挑选出30个单体建筑和3个群落作为最后
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客家文博会的风向标意义值得期许
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:【首席评论】
禺安
在十八届三中全会提出“要建设社会主义文化强国,增强国家文化软实力”的大背景下,2013’客家文化创意产品博览会昨日开幕了。这是客都梅州首次举办客家文博会,对比北京、上海
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梦里客家春意闹那山名茶四溢香
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作者:黄蔚山 翁尚华 刘洪桥 许国义
来源:羊城晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述: 采茶人正欢
近年来,一首《梦里客家》在客家人心中唱响。歌曲由余文作词,作曲家印青谱曲。歌中唱道:“常常想起那山下……采茶的阿妹美如花……那是一幅山水画……是我亲亲梦里客家。”这首富有诗情画意的歌曲,让人浮想联翩。
4月12日,由广东华银集团主办的“禅茶文化旅游节”将拉开序幕。旅游节为期一个月,国
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恩施 小地方的大气场
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作者:暂无
期号:第11期
来源:东方养生·上半月 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:《恩施县志》:“明设施州卫,雍正六年称施县,雍正七年改称恩施……”恩施之意,即雍正皇帝恩赐于施县之名,故名恩施。 放眼望去,变革中的恩施与湖北众多小城市一样,开阔的迎宾路昭示着建设者迫不及待要
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浅论舞蹈在群众文化中的作用
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作者:高博
期号:第6期
来源:青年文学家·上半月 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:活动中常见的舞蹈类型 1、民族舞蹈。 我国是多民族国家,其中许多民族都有其独特的民族传统和文化习俗,其中,民族舞蹈是展现各民族性格特征和社会风貌的重要表现形式。生活中常见的民族舞
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穗城名家共谱大型山水长卷
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作者:杨逸 杨正锋 赵晓青
来源:南方日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
《客家山居图》长卷。
《客家山居图》大埔段。
《客家山居图》梅州段。
由广州市美协山水画艺委会策划、列入去年重点策划“岭南人文山水长卷”创作计划之一的《客家山居图》长卷在日前完成。《客家山居图》经广东岭南美术出版社编辑、出版后,以长卷和册页的形式向全国经销发行,并于8月17日在2014年南国书
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惠州旅游要打“老乡”牌
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
平安山游人如织。
游客在龙门大观园温泉尽情戏水。
罗浮山内景点众多。
平安山游泳池一角。
“一自坡公谪南海,天下不敢小惠州。”惠州这座融合了山、水、湖、海的城市,散发着历史与现代、人文与红色的气息,成为珠三角一座富有特色的旅游城市。2013年,我市实现全年旅游总收入212.65亿元,比增15
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红色绿色客家行梅县旅游马当先
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作者:黄蔚山 翁尚华 刘洪桥 王志成
来源:羊城晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述: 雁鸣湖游客爆棚
雁鸣湖游客玩乐,当地盛产柚子
游客也能体验采茶忙
策 划 许志权 涂戈峰 黄蔚山
文 / 图 羊城晚报记者黄蔚山
通讯员 翁尚华刘洪桥王志成
梅州市这些年来旅游发生的变化是当地政府呕心沥血的结晶,谈起梅州旅游,自然让人联想到梅县旅游的发展变化。2013年撤县设区后,这
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客家小吃的“宁化路”
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作者:陈亮 刘才恒
来源:福建日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:时下,走进客家祖地宁化,随处可见客家小吃的门店,兜汤、烧卖的香味不时钻入鼻中。
客家小吃,源自中原一带汉族先民饮食习俗,有1000多年历史。如今,在宁化,已渐渐形成一个新兴的富民产业。
据宁化客家小吃办的数据显示,截至5月底,除本省外,客家小吃已发展至江西、浙江、广东等周边省城;小吃店开业1771家