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- 客家人的“二人转”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：花朝戏是流行于东江流域紫金、五华、河源、龙川、惠阳等客家话地区的一个地方小剧种。它用客家话演唱。其鲜明特点是客家民间音乐语言和客家民间文学语言的有机结合，唱腔清丽悦耳、朴素健朗、通俗易唱；唱词和道白运用诙谐，隽永的双关语和歇后语，形象生动；表演载歌载舞、气氛热烈，以表现客家山区农村生活见长，为群众所
- 客家孩子过中秋
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 传统的客家中秋食品：猪肠糕 传统的客家中秋食品：月光糕 传统的客家中秋食品：蜜柚 陈敏 我的家乡是客家人聚居的地方。这里的孩子过中秋节很有意思。 那天，学校会放假，我们可以尽情享受中秋节的快乐。白天，我们的任务就是吃，就是陪亲朋好友。家里有许多月饼——都是大人事先藏好的。我们可以大饱口福，尽情
- 万里寻踪客家路
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 5月18日至21日，河南省开封日报报业集团汴梁晚报“万里寻踪客家路”采访报道组一行5人，到我市参观考察。 河南省开封市是2014年世界客属第27届恳亲大会的承办城市。为此，开封日报报业集团汴梁晚报策划推出“千万里我追寻着你·从开封到封开（广东）”世界客属第27届恳亲大会“万里寻踪客家路”大
- “老地变后土”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：【俗语正解】 丘桂贤 墓地，客家人俗称之为“地”，客家人为先祖建造的墓多为地堂式墓，是二次葬和风水文化的产物。后土原是总司土地的神，与苍天对举，常称“皇天后土”。后来，土地神的职能逐步细分与人格化，于是便有了分管阴宅、守护墓地的后土。民间建造坟墓时，都会在每座墓侧建造一座坟包样的后土。 通常，人们扫
- 在赣州,感受到了浓浓的客家味!
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 龙南关西围屋的老人向汴梁晚报记者展示手工缝制的客家工艺品。 汴梁晚报记者在客家围屋认真听取专家的介绍。 在赣州市灶儿巷，一名用红背带背孩子的客家妇女引起了汴梁晚报记者的好奇。 汴梁晚报记者与客家妇女聊天。 ○记者刘念海文/图 “在赣州，感受到了浓浓的客家味！”5月14日一大
- 人家就喜欢看你“土”的东西
- 作者：张珊 来源：深圳侨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：廖虹雷讲述客家民间熟语故事。本报通讯员 吴良玉 摄 对于龙岗打造客家之都，廖虹雷认为，关键在于找到本土特色，龙岗可以从客家饮食、客家山歌和客家话三个民俗文化元素入手。 龙岗客家人有优良传统 廖虹雷说，龙岗地理位置有两大特点，一是处在珠江三角洲东岸，是连接广州古城、惠州古城、香港大都市的交
- 在客家匾额中镌刻梦想
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：一会儿，只见几个大字便跃然匾额上。 “每块匾额背后都有一个故事。它的制作工艺兼具辞赋、诗文、书法、篆刻、
- 复兴客家童谣须打“组合拳”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：【首席评论】 孙维国 本报近日报道，随着时代的变迁、环境的变化，在推行普通话教育、外来文化输入以及电视网络的冲击下，客家童谣面临日渐式微的命运。如何让客家童谣重焕生机，是摆在我们面前的一道急迫现实的命题。 千百年来口口相传的客家童谣，内容丰富、类型多样、琅琅上口、想象奇特。客家人从牙牙学语时就开始听
- 舊戲院變客家菜館
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 內灣老街的戲院亦改成餐廳。 另一家道地客家菜的餐廳湖口歲月，是街上一間懷舊風味濃厚的客家餐館，走進店裡，可以看到老闆收藏的許多古式家具，這些珍貴紀念品，忠實呈現了歲月流轉所留下的痕跡。湖口歲月的招牌菜有焢肉筍乾、燜燒鯽魚、紅糟鴨、豬腳香煎台灣鯛、梅菜肉丸、燜苦瓜、老菜脯雞湯、芥菜雞湯，蒜苗鯊魚
- 客家飨宴胃，你hold住了
- 作者：吴林增 来源：海峡导报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 在客家餐桌上，流传着一个真实的故事：厦门有一个先生，平日最爱吃鱼，吃惯了海鱼，一天他到连城客家饭馆，点了一道溪鱼焖豆腐。溪鱼香嫩清甜，新泉的豆腐鲜滑爽口，撒点葱花点缀，口感极佳。此后，这个先生每逢周末，只要有空，都会驱车到连城新泉，吃一道正宗的溪鱼焖豆腐。 当然，客家菜绝非仅此一道，还有“