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客家名菜―荷包胙
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作者:暂无
来源:人民日报海外版 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:,乾隆时大余县的读书人戴衢亨高中状元后,大摆宴席谢请四方乡邻。因为讲究“状元席”的排场,厨师们就用本地的荷
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连城申报“中国客家美食名城”通过专家组论证
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作者:邹善水 王金明
来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:16日至17日,由中国饭店协会秘书长张景富率领的专家考察组,在连城县对该县申报“中国客家美食名城”进行了为期两天的实地考察论证。
连城县2001年以来,先后成立客家美食协会、厨师协会,建立客家美食城。到目前有680多家美食店(馆),从业人员4.8万人,年接待 游客94万人次,美食行业创年产值3
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盘龙镇客家话与梅县客家话音系的比较研究
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作者:李科凤
年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 盘龙镇 梅县 客家话 音系 比较
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描述:。
盘龙镇客家话与梅县客家话韵母比较,主要有以下特点:
(1)盘龙镇客家话开、齐、合、撮四呼俱全,梅县客家话缺少撮口呼。(2)盘龙镇客家话鼻音韵尾[m]并入[n]尾,只有
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海岛型文化生成、扩散及其区域效应研究
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作者:彭静
年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 海岛型文化 文化生成 文化扩散 涠洲岛
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描述:类学的研究方法为主,辅以历史学、统计学、社会学等多种学科的研究手段对案例地进行综合研究。本文的基本研究过程和研究结果为: 1.本文分析了涠洲岛文化生成、发展的地理基础,指出地理环境是影响涠洲岛文化
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湖南土家族群体遗传结构与民族起源研究
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作者:韩卫
年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: STR X STR Y STR mtDNA HVS I 遗传多态性 土家族 遗传距离和聚类分析 单倍型组 主成份分析
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描述:的起源等作出初步探索。研究目的:土家族是分布在湘鄂川边境的一个古老的少数民族。为和汉人区别开来,“土家人”用汉语表达时自称“土家”,称迁入的汉人为“客家”。但长期以来,土家族作为一个单一的民族一直没有
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客家崇正總會 08北京辦論壇
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:
第3屆年會圓滿閉幕
此次年會由該會總執行長黃石華主持,來自大陸、台灣、澳門及外國的嘉賓、學者、客屬社團首長300多人濟濟一堂,共同探討中國和東南亞聯盟經濟發展商機,就如何增進各地客家相關產業結盟與互助合作進行了磋商。會議總結了過去一年會務的發展,並在悉尼、台北、深圳、廈門及安陽5個城市中選出安
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将建3平方公里客家文化村
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作者:谷少传 肖汉鲁 阮阿萍
来源:深圳特区报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:【本报讯】(记者谷少传通讯员肖汉鲁阮阿萍包丽芳)按照建设深圳产业中心和深圳东部新城发展定位,进一步依托坪山人文、自然资源,打造文化坪山名片,开发大万世居客家村、鹏茜矿山公园、坪山体育公园三个品牌,其中以大万世居为中心,建设3平方公里客家特色旅游城成为亮点,这是记者昨日记者从坪山街道精神文明建设大会上
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花蓮縣不同背景之國小學童對資訊科技融入學習之態度研究
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作者:陳矩賢
年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 國小學童 資訊科技融入學習 電腦態度 電腦焦慮
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描述:、高數學學習成就優於低數學學習成就、及閩南族群優於原住民族群。四、 電腦焦慮方面,在各個自變項中僅「區域性」未達顯著差異,其餘達顯著差異為:女性高於男性;單親家庭高於雙親家庭;低社經地位高於中社經地位
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把客家山歌传承下去
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作者:何雪昌 卢基莹
来源:福建日报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:今年5月,永定“山歌大王”李天生被省文联授予“全省民间文化优秀传承人”的称号,成为龙岩市唯一获此殊荣的民间艺人。前几天,我们前往永定县湖坑镇采访李天生,这位年近八旬的“山歌大王”正忙着给年轻人传授客家山歌的演唱技艺。 $$李天生从13岁开始唱客家山歌。“那时因为家里穷,我到离家10多公里的古竹给地主
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客家文学的张力一旦拉开…… ――读钟俊昆《客
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作者:宋客
来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:
按约定俗成的理解,客家文学只能是客家文化这一源头的支流。近年来在学术界,对于客家文学的命题颇有争议。何谓客家文学?主要有两种观点,一种是宽泛的,认为凡是客家人写的文学作品都应算是客家文学;另一种是狭小的,认为只有客家人在客家地域写的文学作品才算得上是客家文学。 台湾诗人黄恒秋先生、广东学者