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抓基础,树品牌,文化事业步步高 我市被授牌为国家级客家文化
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 为庆祝中华人民共和国成立60周年,广东省晋京献礼演出的剧目《桃花雨》由我市创作排演。(古礼贤翁尚华摄) [辉煌十一五] 回眸“十一五”,我市在加快经济发展的同时,不断加大文化建设力度,大力挖掘整合客家文化资源,5年间,公共文化服务亮点频现,文化艺术创作好戏连台,客家文化旅游产业进
清溪水永远在她心中流淌
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 沈义像 文革期间两地分居的曾三、沈义书札4件 【人物】 朱紫球 提要:韩江有一条最大的分支河流叫产溪河,从韩江西边溯河而上,不足5公里,便到了丰顺县黄金镇。这方水土,孕育了两位不简单的客家女性,一位是李坚真,另一位就是沈义。 2013年,是革命前辈沈义大姐诞辰100周年。最近,笔者以严谨、认真
交流合作连心联谊
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 3月7日晚,《客家意象》赴台交流演出团抵达桃园国际机场,受到当地客属社团和客商的热烈欢迎。 《客家意象》赴台交流演出团到苗栗县桐花歌舞推广协会交流切磋。 《客家意象》赴台交流演出团考察台湾文化旅游产业。 吴伯雄(左二)向《客家意象》赴台交流演出团赠送题词“经济合作手携手,文化交流心连心”
美食 客家娘酒
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒,据说已有五千年的历史,江南的糯米水酒异曲同工,但却有着截然不同的独特底蕴。客家娘酒呈乳白色,喝上一口,味美香浓,直透心底。喝娘酒是客家人的普遍
客家滋补羊肉煮酒
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 【时令饮食】 “冬至羊肉夏至狗”,冬至前后,梅州客家人都喜欢吃羊肉煮酒。人们认为羊肉温补,在冬至时节食用对身体大有裨益,因此羊肉煮酒成了客家人的冬至时令美食。 传统做法 以山羊肉为主料,配上当归、党参、北芪、红枣、杞子等中药,加生姜、冰糖等佐料,再加上糯米酒或者娘酒,盛装在瓮中封好,用
客家女妆
作者:郭真义  来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:[漫笔“话”客] 清末南社才子叶楚伧到汕头办报之时,作有《岭左剩觚》《一万里山水美人记》二文,在其中对广东三大民系的女子装扮进行了比较,其最不满的是潮汕女子的装扮: 汕俗妇女尚纤趾
客家菜的特性
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:【品食论道】 说到客家菜,虽然算不上中国八大菜系,但源于客家人遍布全国乃至世界各地,客家菜,也随着客家游子的脚步,传遍大江南北,以其特有的质朴气息,丰富了人们的味蕾,为中国味道添加了一剂并不浓烈却又耐人寻味的作料。 常言道,饮食文化承载着民族文化。客家菜的特点恰恰暗含了客家人的几大特性。 第一,质朴
客家双星(两首)
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 曾宪梓故居 田家炳故居 诗/丘峰 汪义生 绘图/张安朴 客商翘楚曾宪梓 在梅县一家贫苦农民家庭 一间简陋的围龙屋里 冉冉升起一颗耀眼的客家之星 艰辛苦难的岁月 锤炼了你的意志 千年客家精神 塑造了你的品格 人民助学金 助你接受高等教育
客家分龙节
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 分龙节,是客家人的传统节日。传说中,这一天是龙根据玉皇大帝的旨意,到各地施雨的日子。农事节气“夏至”过后的第一个“辰”日,即是“分龙节”之日。当日宜雨,晴则兆旱。所以各地隆重举行节日庆典,祈求龙王降雨,保佑风调雨顺,五谷丰登。 就像传说中龙分管不同区域降雨一样,各个村坊举办分龙活动的情况也不一
客家新农村的田园诗
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: ●叶增兴 一剪梅·南方春色 绿满村前映窗纱。白了梨花,红了桃花。田畴如镜水车哗。秧出新芽,人采朝霞。 姑嫂耕耘兼务家。种了西瓜,又摘枇杷。男人外出走天涯。盖了楼房,又置轻车。 ——福州市·李新 李新,梅县人,出身于农民家庭,中学毕业,于解放前夕参加了闽粤赣边纵队,成为一名游击战