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到惠阳去体验海洋客家风情粤港澳旅游休闲度假基地建设中,惠阳
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:“你来惠州时,建议你去西湖漫漫步、去水东街逛一逛、到金带街去淘淘宝、到未来江北的中心来购购物、累了可以到东江边吃吃河鲜、晚上还游游东江看看夜景。” ———市旅游局副局长郭武飘建议市区走休闲路线,将惠州建成珠三角市民的第二居所、第三居所。 南都讯 记者鄢杰灵“金秋十月,滨海度假热潮未退,山地度假
壮大美食产业 打造客家品牌 ――连城县客家美食
作者:罗展阳  来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:“真没有想到,连城这么好玩,吃起来也特别美!”元宵节期间,一群群来自上海、深圳的游客们,在兴致勃勃地游览了冠豸山、培田古村落美景,领略了游大龙、走古事等客家民俗文化活动,一次次迈进连城县步行街客家美食城具有特色的饭店酒家,品尝连城白鸭等客家美食特色菜肴时,不禁发出了声声赞 叹。 连城客家美食独具
品味赣南客家女的色彩
作者:暂无 来源:人民日报海外版 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 赣南翠微峰国家森林公园 日前,我作为中国作协“走进红色岁月”瑞金团的成员来到了写满血与火记忆的赣南。此时的赣南草长莺飞,满目红翠,红的是花朵、是泥土、是血色的印记、是革命的情怀、更是十万八千多位烈士生命燃烧的火焰;绿的是秧苗、是树林、是希望的田野、是生态的家园、是勤劳的赣南人民为山川披上的碧翠
横岗国税有群能干的客家妹
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:横岗税务分局有一群勤奋、朴实的国税姐妹花,她们秉承坚忍不拔、勤奋进取的岭南客家优良传统,履行着税徽赋予的神圣职责。 每天提前到岗五分钟 你若是问到过国税横岗税务分局办税服务厅办理涉税业务的纳税人,对办税服务厅印象最深的是什么?他们会告诉你,是办税窗口的微笑服务。 横岗税务分局的纳税服务之所以能赢得纳
客家手工艺 编织竹笠
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:竹笠,在客家地区叫“笠嫲”,用竹篾编成,夹以宽大的箬竹叶,用以遮阳挡雨。竹笠有尖啄尸圆顶之分。尖啄尸 竹笠主要流行于丰顺、揭西、陆河、饶平等地;圆顶竹笠则主要流行于梅县、兴宁、蕉岭、平远等地
略谈客家方言
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:普通话完全相同或很接近,只是声调轻重、舌音、鼻音略有 不同,非客家人容易听懂、学懂。下面择一些常用
客家“新丁”的取名习俗
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:客家人把新出生的男孩叫“新丁”,给“新丁”取名是一件十分庄重的事。 “新丁”平安降生后,家中大人在家门口燃放长串鞭炮以示庆贺,但此时不取名字。大约过了八九天后,由家中长辈将“新丁”出生的年、月、日、时辰、地点端端正正地写在一张红纸上,然后请人排排“八字”(即出生的年、月、日、时),卜算“新丁”的命
客家方言 “过毛绝代”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:“过毛绝代”是一句客家俗语,常常用作形容词或感叹词,表达事物的特别状态。如:“过毛绝代!田鸡炒蒜仁,舌嫲根都吞落去。”是形容该款菜很好吃。“过毛绝代!俚个妹子生得比西施还靓。”是感叹这个妹子十分漂亮。有时称赞或责怪孩子则叫“过毛嫲”、“过毛子”,表示对孩子十分疼爱。再如客家山歌:“俚个后生系过毛,妹
中西合璧的客家民居
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: [梅州一特] 黎金本 ▲大埔百侯肇庆堂 ▲梅江区城北联辉楼 ▲大埔百侯海源楼 ▲梅县白宫联芳楼 梅州是久负盛名的“华侨之乡”,由海外华侨在“胞衣迹”兴建的中西合璧的客家民居,将客家传统的建筑特色西洋建筑装饰艺术巧妙地结合起来,格外富丽堂皇,高雅俊美,它是
客家菜
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 客家菜,清淡为主的广州菜和潮州菜不同,浓郁酥香的野味和家禽使客家菜乡味十足。 客家人原是中原人,南迁后,其风俗习食仍保留着一定的中原风貌,以油重味浓、高热量、高蛋白菜肴为特点。菜品多用肉类,极少水产,主料突出,讲求香浓,下油重,味偏咸,以砂锅菜见长。客家人常年耕山住山,劳动强度大而荤食少,肥