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弘扬客家文化,是客家、中国和世界之急需 ——许嘉璐先生访谈
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
许嘉璐
●本报记者曾秋玲
■人物简介
许嘉璐:江苏省淮安市人,1937年6月生于北京。1959年毕业于北京师范大学中文系,后留校任教。现任北师大人文宗教高等研究院院长、汉语文化学院院长,山东大学儒学高等研究院院长。担任的主要社会团体职务有:中华社会救助基金会理事长,世界汉语教
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广东客家娘酒中风味物质研究
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作者:冯爱军
年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 客家娘酒 客家黄酒 风味物质 主成分分析
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描述:机酸及挥发性风味物质的检测分析方法。对氨基酸、有机酸采用高效液相色谱(HPLC)法进行检测分析,回收率达到90%以上;而挥发性成分则采用固相微萃取与气质联用(SPME-GC-MS)技术进行检测分析
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迎大运,客家围屋准备好了吗?
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
鹤湖新居是目前龙岗最大的客家围屋。资料图片
每每世界上大型的体育盛会上演时,东道主都会精心组织,将本国、本地区的传统文化呈现在世人面前。今年大运会就将在深圳举办,作为大运会赛事的主要承办地,届时,龙岗能让世界看些什么,又让前来龙岗参赛的一万多名国外运动员、友人看些什么?
客家围屋,俗称土围子
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从妈祖文化到朱子文化,从闽南文化到客家文化,山水人文,交相
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作者:暂无
来源:福建日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:3月中旬,在省旅游局分别就2011年全省旅游市场开发和项目建设举行的两场专题会议上传出劲爆信息,我省将在未来三个月内成立“大武夷旅游联盟”,初步建成以武夷山、泰宁为核心,涵盖南平、三明两个设区市
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大万世居:深圳人文的历史诗篇 第七届文博会重点活动场所亮相
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作者:刘婷婷
来源:南方日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
大万世居为曾氏家族于清乾隆五十六年(1791年)所建,至今已有220年历史。
大万世居厚重的历史感吸引了很多游客慕名前来。
《客行天下》文艺演出在大万世居举行,拉开了第七届文博会重点活动场所的帷幕。
第七届文博会重点活动场所亮相
花海锦簇,有着200年历史的大万世居重放光彩。
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保护是土楼发展的第一原则对话福建省永定县旅游事业局局长、福
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作者:肖阳 黄皓
来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
(南方都市报 www.nddaily.com SouthernMetropolisDailyMark 南都网)土楼是客家文化的灵魂和载体。
陈太坤
福建永定县是纯客家县,是著名的土楼之乡,现存各种土楼23000多座,占福建土楼70%以上。自以永定客家土楼为主体的福建土楼列入《世界
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试论客家茶文化
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:●连允东
据有关史料表明,我国有一千多年漫长的饮茶历史,随着时代的进步、文明的发展,传播范围逐渐扩大。以“擂茶”为代表的客家茶是客家先民从中原大举南迁时传入,经过不断的改进融合才逐渐演化成一种独特的饮料,并形成颇具特色的客家茶文化。笔者认为客家茶文化具有以下四个主要特色:
一、取料山野,芳香清纯
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林好:客家妹子闯出别样星途
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作者:罗娟娟 黄智恺
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
▲电视剧《远山》中,林好(右)与当红小生张洪睿演对手戏。
▲林好一家三口
[星座]
林好,地道的客家妹子,生于梅城,长于梅城。2003年,还在中央戏剧学院上学的她在电影《太想爱你》中凭着朱古利一角在影视界中崭露头角。此后,随着《血色浪漫》、《家有儿女》、《
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客家文化呼唤冲出“围龙” ——强力推进“文化强市”战略系列
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:●本报记者游文君李锦让
【编者按】近年来,我市认真实施“绿色崛起”和“文化梅州”发展战略,提出了建设广东文化强市的奋斗目标,近期将出台《梅州市建设文化强市规划纲要(2011-2020年)》。如何