检索结果相关分组
- 广西贺州经贸文化交流团访客家两会馆
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 2月21日,广西贺州经贸文化交流团抵达台北拜会了台北市中原客家崇正会与台北广西同乡会。台北市中原客家崇正会副理事长陈永奇对贺州客家乡亲的到来表示欢迎，他表示随着桂台两地经贸文化论坛交流不断频繁,崇正会将继续发挥自身优势作用,积极搭建桂台经贸文化沟通交流桥梁，推动农业、工业及更多领域的交流与合作。贺
- 马来西亚瓜冷客家公会选出首位女会长
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 马来西亚瓜冷客家公会日前顺利召开本年度会员大会，并举行新一届理事选举，罗丽英女士被推选为新任和该会历史上第一位女会长。卸任会长余志强在大会致词时表示，在过去的一年里，理事会、青年团和妇女组三大机构合作配合下，落力推动了逾二十项文化与教育活动，在中华文化传承与培训青少年方面做出了巨大的贡献。新任会长
- 江西丫山七夕将举办客家情歌会
- 作者：陈坚盈 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 江西大余丫山拥有原生态美景。 南都讯记者陈坚盈今年七夕，位于与广东韶关南雄一关之隔江西大余的丫山将举行“七夕之夜·爱在丫山———客家七夕文化节暨客家情歌会。当天晚上，游客可以参加当地最具民俗味的爱情山歌会”：一边吃巧果，一边听客家老妹、后生对山歌。有兴趣的游客也可以加入到对山歌行列。在山歌会上，客
- 江西全国高校民俗学教师在赣研修客家文化
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 近日，由教育部全国高校网络培训中心、江西省教育厅和赣南师范学院联合主办的2014年名师引领民俗学学科骨干教师高级研修班在赣州开班，来自国内多所高校的民俗学学科骨干教师参加了学习。据悉，本次研修班
- 台湾古玩市场
- 作者：杨军 期号：第32期 来源：台湾周刊 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：，而后发展至重庆南路、衡阳路及开封街一带，当时那里集结了一些老印刷厂和书肆，经常有些书画文物出现。其中最著名的当属过去台北市早期的标志性建筑“中华商场”的“忠”字栋，古玩艺品商店多集结于此。 60年代中期，台湾的“民艺市场”逐渐转型成为古玩市场。在台北市，大陆籍人士大部分都聚居于现在中山北路五段以后的士林、天母和阳明山一带，因此以销售中国传统工艺品为主的“民艺品商店”在这个地区特别发达。台北县则以淡水一带最为兴盛，中山路、中正路至今仍有古董民艺店的经营，此外，三峡镇作为古镇，老街上有许多铁铺、麻绳店及木桶店等店铺，以销售具有台湾民间生活趣味的传统用品为主。 80年代，台北市形成了古董文物的“四大商场”，即福君商场、光华商场、林森北路商场及中山北路商场。但这些商场进入90年代后就渐趋式微，代之而起的是古董文物市集及商圈，如光华商圈中的古董文物区块、有数十家古董文物商店构成的建国南路商圈、大都会文物广场等。 台北市古玩市场 台北市是台湾古玩市场聚集地，总计有100多家古玩店铺，多数集中在中山北路、仁爱路和八德路一带，这3条街也成为台北有名的古玩街。 “建国假日玉市”位于仁爱路至忠孝东路段的建国南路高架桥下，每周六、日开市，平时则作为停车场。每到假日市场上摩肩接踵，热闹非凡。这里的经营主项是翡翠、白玉、古玉，水晶、玛瑙、珍珠、金银饰、印材、石雕、竹木牙角雕、宗教法器、西亚银器等，还贩卖锦盒、木座和相关古董文物书籍等。 “光华假日玉市”位于新生北路与八德路口的一个面街区块，在一片老公寓群的一楼和地下室乃至屋檐和大树荫下集结成市。除了翡翠、玉器，更多的是文物杂项以及五花八门的“出土文物”。当然，这里物品混杂，摊商老板亦来自五湖四海，除了闽南话，广东话、潮州话、福州话也通行于此，所携货品包括各个朝代的青铜、瓷器、石雕佛像、唐三彩、鎏金铜佛，还有老字画、宗教法器、棋子麻将、刀剑古籍等。 三普古董商场是光华商圈当中“纯度”最高的古董市集。不同于传统古物商场的陈旧，商场在环境设施上营造出明亮、整洁的气息。经营项目除中国的瓷器、字画、杂项、文房、印石、佛教艺术、古籍善本外，还有东南亚佛教艺术、日本工艺品等。在此贩售的店家大多数都是古董业界的老前辈，拥有多年专业的买卖经验。 台湾其他古玩市场 目前，台湾大部分地方都有一定规模的古玩市场。 在北部，新竹是除台北市以外古玩民艺品集散地形成最早的地方。新竹市区内东门市场2楼，曾有过20余家民艺古董店同时营业的盛况，这里除了是桃竹苗地区客家文化的主要市场，也发展成台北、台中、台南民艺占玩业的进销地点，而且定期有“标场”开标，风光一时。随着都市更新，古玩市场逐渐转移到新竹市郊的新埔、竹北一带。 在中部，台中市的文物收藏风气发展最为迅速，上世纪90年代初即有20多家古董店，至中期时已扩展到上百家。台中市的古玩市场是从市区呈辐射状发展，分布于五权西街、大隆路、林森路、东兴路等多个路段，其中有两处最为密集。一是以台中市立文化中心和台湾美术馆为中心的区域，在附近的英才路、美村路、林森路、公益路、金山路和民生路等有不少文物字画行业聚集。另一个是以台中市第五期重划区上的台湾商务大楼为主体，包括大隆路、精明一街、精明二街、东兴路和大业路等地段，聚集不少文物杂项和明清家具店。 彰化也是中部古玩市场较为繁荣的地方。彰化鹿港早年商贾云集，世族聚居，文风鼎盛，具有丰厚的人文传统与环境，当地民众对于生活器用及家居装饰的要求相对较高。虽然鹿港城镇建设在数十年里发生大转变，但人文原貌依然维持，先人留下的家具器用摆饰多保存良好。鹿港以制造台式老家具、锡艺、灯笼、纸扇等台湾传统民间工艺品闻名，如在彰鹿路上有众多雕刻、家具厂，因此被台湾民艺收藏家视为“宝地”。 在南部，高雄是古玩市场大本营，高雄市区内在90年代中期有70余家古董文物商店，多分布在人潮聚集之处或通衢要道，如广州街、厦门街、七贤三街、中正路、大丰路等。主持者将卖场划分为若干摊位，出租给来自全台的文物摊商从事买卖交易。在嘉义、台南、高雄的众多台湾知名庙宇周边，也有不少民艺品商店，形成台湾南部特有的“寺庙艺术”现象。 （作者单位：农工党厦门市委）
- 怎样让语文课堂“活”起来
- 作者：李桂芳 期号：第7期 来源：广西教育·B版中学教育 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：此，在教学过程中我注意在这几方面激发他们的兴趣： 1．精心设计导语。课堂的导入方法多种多样，有设置悬念法、问题导人法、情绪感染法等。不管采用哪种方法，都应该与后续教学内容有机结合。我接任
- 生活在南国(三):清淡版麻辣烫：酿豆腐
- 作者：谢形影 期号：第3期 来源：食品与生活 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 豆腐 生活 购物商场 绿色蔬菜 生鲜食品 新加坡 生鸡蛋 鱼丸
- 描述：豆腐的烹制和食用方法之后，得出一个结论：这不就是清淡版的麻辣烫嘛！同样的自己选料后煮好来吃，丰俭由人，但是吃一口，滋味还是大不相同。 酿豆腐其实是一种客家传统食品，所谓的“酿”在客家话中是“填满，植入”的意思。最初客家人是将打成泥混入蛋白的鱼浆填入豆腐之中煮熟后食用，后来人们如法炮制，往苦瓜、切开的青椒中也填入鱼浆，再混合着其他的蔬菜炸鱼板等用鲜汤烹制后沾着作料来吃，便成了这道风靡马来西亚、新加坡的酿豆腐。除了这个说法之外，酿豆腐的来源还有一个有意思的传说：相传很久以前，在马来西亚某地有一个五花人和一个兴宁人，他们是结拜的好兄弟，结果一天吃饭点菜的时候出现了点小矛盾，一个要吃豆腐，一个又闹着要吃鱼，店家于是机灵一动想出了一个两全其美的办法，把鱼剁成泥后嵌入豆腐里煮熟后端上来，一吃之下大家都非常满意，这就是酿豆腐的雏形，看来酿豆腐也是劳动人民的智慧结晶啊！ 酿豆腐的吃法变化万千，可以选择干吃：将各种食材煮熟后捞起蘸酱配饭来吃；也可以选择加汤：将酿豆腐和食材放在鱼汤中一起盛上来，除了鱼汤之外，还可以选择叻沙汤或者咖喱汤，当然还可以加入如同福建面，粿条或者米粉成为一碗内容丰富又饱肚的汤食。
- 他们歌唱时代
- 作者：张典婉 期号：第3期 来源：书香两岸 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：随着流行文化的稀释与过去“语言政策”的限制，客语急速流失，直接导致客语使用人口与客家文化式微。 90年代中期，台湾民间发起了“还我母语”运动，一群学者与社会运动者与校园年轻人，走上街头，提醒有关部门重视客家文化。这些声音，在90年代有专门的发声管道，1996年到1997年，台湾第一座全程由客语发音的广播电台成立，吸引了大量的客家年轻人重视客家文化及其未来的走向，客家流行创作歌手、音乐人也逐次兴起，80年代英年早逝的吴盛智创作的《我是客家人》，涂敏恒的《客家本色》，让许多人知道，原来客家音乐不仅只有山歌而己。 由于宝岛电台全时间开播客语流行文化与时事新闻，带动客家青年投入了客家音乐的行列，把客家流行音乐与原创音乐推向高峰，第一张出版唱片的是颜志文。颜志文带着妻小家人从美国纽约学习了西方音乐技巧，由“友善的狗”发行了第一张客语CD——《山狗大》；接着吟唱诗人陈永淘也在新竹北埔庙口，定期循环唱自己的客家创作；从军中退伍的林生祥与谢宇威，怀抱对客家的热爱与土地关怀投身客语创作，直到今天，他们各有不同曲风，也为台湾的客家音乐添上绚丽的一笔。
- 21世全球化下台湾客家语言与客家文化之研究
- 作者：张民光 期号：第1期 来源：客家研究辑刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家文化研究 语言与文化 全球化时代 台湾地区 多元文化政策 客家学研究 客家研究 弱势文化
- 描述：后，展开民主化历程，并引领民间与政府加强重视对客家语言与文化之研究；此外，台湾大专院校也进步设立客家学院、客家语言与客家文化研究中心，促使台湾的客家研究迈入一个新的局面。客家语言与文化之研究，从学术的角度反思将决定客家研究之水平。客家研究的方法，可将人文与社会科学诸多研究方法，加以广泛应用。甚且在全球化时代下，建立一套活络的客家研究方法，希冀活化与赋与台湾客家文艺复兴运动之新价值。本文旨在分析，在21世纪全球化实现台湾多元文化政策之下，如何保存台湾客家语言和发展客家研究。本文亦审思与评价当前台湾客家语言与文化之研究方法，并对加客家学的诸多面向、意涵加以区分；并提出：人文、自然与社会科学的研究方法，可以整合运用到台湾的客家研究，希望客家学采用人文、社会及自然科学的研究方法，能提升其学术水平，扩大其学术研究的广度与深度；客家学研究的范畴并不受限于哪一学门，其研究的方法也并不受限于哪一学科，而应该是全面又深入的多元科际整合工程。而且，客家研究不能缺乏客家语言之研究，因为没有客家语言就没有客家人。本文亦指陈客家语言研究之重要，并指出台湾21世纪台湾客家学的发展；希冀有志于客家语言与文化之研究者，大家戮力以赴共同为台湾客家学术研究而努力。
- 再出发，“文化立市”战略再发现
- 作者：暂无 期号：第10期 来源：黄金时代（社会版） 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：文化”的高台上凭栏眺望，总会不由自主地回首过去，展望未来。 在上海举办的世博会上，深圳展区的主题是“中国梦想试验场”。30年前来，谁也没有料到，一个资源极其匮乏的小县城，竟能创造出人类历史上工业化、城市化和现代化的奇迹，在短短30年间崛起成为全球瞩目的国际大都市。深圳特区建立30年来，创造出无数震惊世界的奇迹—一这里是中国人看世界的“窗口”，是创业者最大的“梦工厂”，无数内地英才抱着梦想来到这方热土，演绎着一个又一个辉煌与骄傲。 有人说，中国的现实与未来，也许都滥觞于特区。接下来的30年，深圳凭借什么继续承载“中国梦想”？深圳能否再给中国、给世界一个新的惊喜？ 深圳经济特区建立30周年庆祝大会9月6日上午在深圳举行，胡锦涛出席庆祝大会并就经济特区发展提出五项具体要求，其中，第三项要求是：继续加强社会主义精神文明建设，努力为推动科学发展提供良好文化条件。 文化是一个城市的魂，也是一个城市的根。文化部部长蔡武说过，“文化是一个城市的核心，没有文化的城市就不再是一个城市。”我们也知道，罗马不是一天建成的，一个城市的文化也不是仅花30年就可以影响四海的，如果真的存在“深圳文化”的话，根基尚浅的深圳文化还能承载起未来的“中国梦想”吗？ 深圳精神特质未能升华到“文化”高度 对于一个人而言，30岁意味着成熟，但对于一个城市，却可能太年轻。30岁的深圳，用“活力之城、时尚之城”来称呼毫不为过，各项经济指标在全国名列前茅，喜欢彰显自我，因此深圳特别渴望拥有足以雄视千年古都的文化软实力。 我们追溯深圳的文化脉络，不难发现耳朵听得起茧的描述是：深圳毗邻香港，是改革的“先锋官”；深圳领创新风气之先，是开放的“试验田”，此外还有“杀出一条血路”、“时间就是金钱，效率就是生命”、“实干兴邦”等等响当当的深圳名片……30年来，无数口号和时代词汇从深圳叫响全国，铭记着这片土地上那些惊心动魄的历史事件，见证了一代人打拼、奋斗、奉献的燃情岁月。经济上与精神上的强势，使得深圳渴望文化上的快速提升，无论是十多年前争取进入“历史文化名城”行列的动机，展开“深圳精神”的大讨论，还是2000年提出“文化立市”战略、2004年确立“文化立市”战略，都表明深圳人想热切地证明一个经济成功的新城市，人文水准可以与经济发展一样同步提升。 深圳原本是个半广府、半客家的地方，西部地近珠江，地势较平缓，是广府民系聚居之地：东部多山地，濒临大鹏湾、大亚湾，是客家民系聚居之地。如今。深圳“土产”的广府话和客家话已经式微得不能再式微，深圳几乎是中国最大的没有方言的城市。世界各地的移民城市，都因不同文化的碰撞和“混血”而格外有活力，深圳也不例外，可是令人遗憾的是，深圳的精神特质始终未能升华到“文化”的高度。 “文化十科技”弥漫着不自信的情绪 回顾历史，经济建设成就无疑是推动文化发展和进步的基础，但并非唯一的基础。 30年来，深圳失去了一些机会。在一张白纸上绘图，原本可以画得最美，突破一窝蜂的水泥森林与玻璃幕墙。多年来各地流行兴建大型文化艺术场地、大型歌剧院之类，一切都要大要豪华，要请西方名牌建筑师设计一些外型奇特的地标建筑，就建筑空间对文化创作的具体影响而言，这些“硬件”严重缺乏具体而深入的研究，更缺乏可持续的文化蓝图。我们常听见“创意经济”、“时尚之都”、“文化市场”等口号，外表多元，实则空洞。深圳竟也未能免俗，文化场地的规划、设计、兴建和经营，多被市场利益和形象宣传主导，比如，卖力推介的“设计之都”、“图书馆之城”等众多城市文化形象，又比如，在不同场合反复强调深圳在文化创意领域的探索和贡献，宣扬“文化+科技”不仅是一个概念也是一个国际趋势，宣扬现代文化产业包含诸多科技元素，大型舞台表演的舞美、灯光，以及动漫设计、网络游戏的运行等都同科技密不可分，深圳华强文化集团的动漫产业和腾讯QQ本身就是高科技网络时代的产物。 难道动漫、网络游戏、QQ就是“文化+科技”？也许，我们不该苛责深圳人急于打造“文化软实力”的拓荒牛精神，但又有谁能否认深圳本可以做得更好一些！今天的深圳正走在十字路口——以什么样的价值观，来面向世界：以什么样的文化，来承载蜕变疾行中的“中国梦想”？显然，“文化十科技”的背后，弥漫着一股焦躁不安的不自信的情绪。 “文化立市”战略 先“硬”后“软”存局限 每个城市，都有自己的人文特质和历史属性，任何重大的发展和规划，都应建立在对城市的深刻了解以及相关专业领域的多方交流上。 2000年，深圳提出了“文化立市”战略，把文化发展摆在现代化发展战略全局的突出位置。2004年，深圳对实施“文化立市”战略进行全面部署，先后制定了《深圳市文化产业发展“十一五”规划》等文件，并在“十一五”期间由财政设立总额为3亿元的文化产业发展专项资金。按照权威人士的解读，我们不难看出，促进“文化产业”是深圳实施“文化立市”战略的重中之重，是先“硬”后“软”的模式。 虽然发达国家的文化产业都具备商业元素，但硬件的规划是基于“软件”（文化发展）的需要。例如西方规划“硬件”博物馆之前，必先着手文物购藏政策与定位的“软件”研究，确定购藏与营运模式之后，才进入“硬件”规划的研究；兴建表演艺术场地，也是先理顺和确认其艺术定位和运作模式，才进行有关硬件的规划和设计，亦即以“软件”规划为先，“硬件”随之而进行。“软件”规划，需要大量不同类型的人才，由学术人才、管理人才、创作人才共同配合才能成功。这，也正是西方文化长期处于“强势”的主要原因。深圳作为一个国际城市，“硬件”十分现代化，但在文化蓝图的规划上，仍然缺乏更多元和更具远见的视野。 “文化与经济”必须融合“远见”与“思考”，这样的思维策略才能令“文化资产”成为活水源头。