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“客家制造”美食新登场 将客家菜推陈出新
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 客家女正在制作家乡小吃。 客家人用来磨米浆的石磨。 代表客家民间风俗的装饰。 客家酿豆腐 三杯鸭 ■ 本报记者朱如丹 陈杉杉 广 文 前段时间,市区大岭路一带道路维修,部分马路需封闭禁止车辆通行,位于龙丰上排专门“制造”客家菜的“客家制造”饭店受其影响,停业一段时间。
搜集整理失传客家小调 客家山歌爱好者廖宏育要为惠州争光
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 廖宏育和外孙小汀翔唱起了客家山歌。 张艺明 摄 ■ 本报记者林旭 实习生林立 市民廖宏育是客家山歌爱好者,对本次参加《非常6+1》信心十足。为展现自己的实力,在报名现场他更是饶兴趣地唱起
謝蘇葉聯手造勢 冀鞏固客家票源
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:,「我當過高雄市長之後,葉菊蘭當高雄市長;我當過行政院長,以後葉菊蘭也可以當行政院長;我選上總統,一天女
惠州客家文化羡煞台湾青年台湾青年参加“两岸青年联欢节”切身
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: “百闻不如一见,惠州真不愧是一座经济发展快,又浓厚文化气息的城市。”台湾青年薛尧升告诉记者。8月14日~15日,参加第二届“两岸青年联欢节”广东行惠州站活动的23名台湾青年在惠州青年志愿者的“一对一”陪同下,登上惠州市区朝京门,访问大欣集团,品尝客家饭菜,游览客家围
客家米冻
作者:项华宗 傅文达   来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 年关将至,连城培田古村落一位农妇扛着制作客家米冻用的原料凤尾柴经过千米古街。客家米冻,盛产于连城县的宣和、朋口等乡镇,这 里的百姓过大年离不开米冻。进入腊月后,他们开始制作米冻,主要原料大米、凤尾柴等,它晶莹透亮,色泽鲜黄,质地柔韧,香气扑鼻,是上好的菜肴。
客家防灾谚语
作者:林东祥 整理  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:客家人在与自然灾害斗争过程中,总结出众多防灾谚语,这些谚语可能不尽科学,但许多仍闪耀着智慧的光芒和朴素唯物主义的内涵,对于现代防灾减灾仍借鉴意义。 1.大小蚊扑灯,将大雨淋。 2.蚊聚堂
香叶提味鱼更鲜 客家制造的“客家蒸”鲫鱼来自河源万绿湖
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 沙煲豆腐 宽敞的大厅 ■ 本报记者朱如丹 实习生于晓雾 广 文 源远流长、千变万化的客家菜,带着一股乡野气息,一直以来都受到食客们的追捧。清淡、实惠、朴实的客家菜吃起来特“家”的味道。位于市区上排红花湖公园斜对面的“客家制造”饭店,以“制造”客家菜而闻名。 “客家蒸”鲫鱼 特制香菜
逾百台胞赴廈 參加客家論壇
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 月餅變噎餅 一死一獲救 【據中通社26日電】中秋節是闔家團圓的日子,但在基隆卻接連傳出兩起民眾吃月餅噎到的意外,一名87歲賴姓老婦人因為吃月餅不慎噎死。26日上午,又一名36歲的陳姓男子疑似吃月餅吃太快噎著,所幸在緊急送醫後撿回一命。
我市获六省优秀客家山歌大赛一金二银一铜
作者:游秋春  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 10 月29日至11月1日,市文化与出版局组织我市文艺代表团28人,参加共福建、广东、广西、江西、四川、海南六省80多 个代表队、500多名演员参赛的“六省优秀客家山歌、曲艺大赛”,我市选送的四个客家节目全部获奖,获得一金二银一铜的佳绩。图为获金奖的节目《山歌摇滚》。
30集电视连续剧《客海往事》签约仪式在京举行 我国首
作者:王毅 杨晓勤  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 图为龙岩市、北京福润辉煌文化传播限公司共同与胡玫导演签约。王毅摄 本报北京电  昨 日下午,我国首部反映闽台客家亲缘的文化史诗片――30集电视连续剧《客海往事》签约仪式在北京举行。该剧由龙岩市与北京福润辉煌文化传播限公司共同出资拍摄,并由著名导演胡玫担任导演和执行制片。 著名导演胡玫
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