检索结果相关分组
- “小吃名县”邀您元宵品美食 2011年梅州市“中华文化游”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯（记者李锦让特约记者黄志忠通讯员肖根平）记者从有关方面获悉，有“中国小吃名县”美誉的大埔县将于元宵佳节前后大打“美食旅游”牌，在2月17日至18日，将由中国烹饪协会、广东省烹饪协会、市旅游局、大埔县委、县政府联合主办2011年梅州市“中华文化游”启动仪式暨大埔首届客家美食节等系列活动，为海内外
- （美麗街）客家釀酒人林中英
- 作者：林中英 来源：澳门日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家釀酒人 因為愛好酒香，故喜歡到酒厰參觀。 河源澗頭鎭的綠純釀酒厰規模不算大，卻頗有可說之處。 綠純總經理李振瑋與妻子蕭麗梅是九十年代的大學生，男的在廣東工業大學唸企業管理；女的在華南師範大學唸生物系微生物專業。夫婦二人的專業知識一結合起來，使他們的事業發展有了優勢。純綠的經營採用糯
- 大万世居所展示的客家文化，让众多老外倾心不已——金发美女连
- 作者：暂无 来源：深圳侨报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 昨日，大万世居三大主题活动推出后，吸引了众多嘉宾前来品鉴。其中一位金发美女引起记者的注意，她饶有兴趣地告诉记者，她参观了整个大万世居，特别是对客家文化和客家美食很感兴趣。 这个来自美国的老外名叫Jill，她的亲戚在坪山工作。这次她听说大万世居成为文博会“非物质文化遗产”展示区，特别找时间到
- 大話八閩：客家美食「九門頭」一餐食一牛
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： ■客家「九門頭」食材與做法頗為複雜，有一餐食一牛的說法。香港文匯報特約通訊員羅展陽 攝 香港文匯報訊（記者 盧麗寬 龍岩報道）在中國八大菜系之一的閩菜中，客家風味得到了海內外眾多食客的青睞。素肥鹹香鮮熱兼備的閩西客家美食，最負盛名的當屬牛系列，如牛肉丸、牛肉兜湯、牛雜湯等。其中，有「
- 惠州康帝举办第六届东江客家文化美食节
- 作者：肖阳 来源：南方都市报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：■ 一周资讯 南都讯 记者肖阳惠州康帝国际酒店举办的第六届东江客家文化美食节5月1日在康帝玉阙宫中餐厅开幕。本届东江客家文化美食节将继续挖掘更多具有本土特色的东江美食，引进惠州龙门等地的最佳菜源，采用传统的东江烹饪手法。美食节期间，惠州市民和中外宾朋可品尝到东江盐焗鸡、西湖东坡肉、客家酿豆腐等多种
- 坪山新区旅游文化节今日开幕品各国美食展客家文化
- 作者：肖晓峰 来源：深圳商报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：【深圳商报讯】（实习记者 肖晓峰）为期十天的坪山新区第二届旅游文化节暨首届客家风情购物嘉年华１８日上午开幕。 此次旅游文化节暨首届购物嘉年华场地设在坪山中心公园广场，从１８日至２７日每天１０时至 ２１时，活动将推出徐福记、牛厨、泰国冰激凌、伊拉克蜜枣等美食以及干货类、汽车清洁用品等特色小商品。除了
- 四海客风 台湾：台北举办客家文化节备有客家美食
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：由台北市政府客家事务委员会主办的客家文化节日前开幕。活动地点选在台北市信义路3段157巷11号的台北市客家文化会馆举办，主题是三山国王信仰文化活动，除祭典仪式外，现场另规划客家表演节目、三山国王文史展、三山国王着色活动等，并备有客家美食提供与会者品尝。 （杨正海）
- 广东 河源第八届客家文化旅游节美食嘉年华开幕
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：[四海客风] 河源第八届客家文化旅游节“客家美食嘉年华”活动7日在河源文化广场开幕。北京烤鸭、天津“狗不理”、紫金牛肉丸等南北特色美食在这里亮相，众多市民纷纷驻足品尝。活动现场由六个部分组成，即名食府一条街、本地特色小吃一条街、中华名小吃区域、各县区组团名企、本地包装型食品企业、全国著名的名
- 艾粄好吃还可以强身健体 央视揭秘惠州客家传统节日美食来历和
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 绚烂的焰火表达了人们过年的喜悦。 本版图片 东江时报记者朱金赞 摄 除夕夜，市民在家中观看央视春晚。 在西湖举行的2011年惠城区新春灯会吸引了很多市民。 “脖友”关关驹Q微博直播的年夜饭。 东江时报讯 （记者刘乙端）对于客家传统美食——— “艾粄”，惠州市民并不陌生，这种美