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客家美食
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 客家人居住地多為山區,靠山吃山,靠水吃水,大自然為他們提供了種類繁多的獨特食材,炮製出一鍋鍋「菜有菜味、肉有肉味」的菜餚。 村內只有一家集住宿和飲食一起的棧——吳家大院。老闆兼廚師吳曉暉
海峡视窗 “客家基因族谱”成果发布
作者:刘才恒  来源:福建日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:本报讯 (刘才恒) 8日,宁化市民老李上网查询了客家基因族谱检测结果,客家基因族谱的匹配显示他与广东梅县的李姓有很近的亲缘关系,在1000年以内可能是一家人。他还与江苏徐州的金姓有较近的亲缘关系,这让他惊奇不已。全球首个“客家人基因族谱”项目近日对外发布结果后,参与基因族谱检测的民众可在汇泽基因的网
上杭举办“年年好·节节高”客家迎春宴
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 (通讯员 张强福 郑志坚 唐育华) “这么老了也还没见过这么排场这么丰盛的团圆饭!”1月31日,今年104岁家住上杭县临江镇青年巷的谢七秀老人参加“年年好·节节高”客家迎春宴后赞口不绝。 当天,600多位来自上杭县各行各业的代表参加了宴会。有最可敬的百岁寿星、五老人员、见义勇为先进个人
海峡两岸客家高峰论坛梅州开幕 汪洋许嘉璐黄华华叶克冬张铭清
作者:柯鸿海 张海燕 罗伟章 刘海祥  来源:南方日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: ■2010年粤台贸易额达495.7亿美元、增长28.5%,占大陆与台湾贸易总额的1/3强 ■本次论坛开幕现场签约项目74个,投资总额达1002亿元 南方日报讯(记者/柯鸿海 张海燕通讯员/罗
福建宁化客家美食在央视《乡土》栏目亮相
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:[四海客风] 12月1日,央视7套《乡土》栏目播出专题片《“捕鼠村”的怪美食》,通过介绍田鼠干、生鱼片的制作过程及现场品鉴,将福建宁化客家美食文化向全国观众展示。据了解,央视《乡土》栏目组在11
广东:客家学者河源紫金孙中山祖籍地探究
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:[四海客风] 8月16至18日、23至25日,广东河源市宣传部和紫金县宣传部组织了一批来自各地的著名客家研究专家学者,前往紫金县忠坝镇孙屋排村,对孙中山上祖十二代人从福建迁入广东的路线、族谱、反清复明斗争,以及迁离紫金县的原因,认真搜集资料、调查研究,就不同的一些观点开展了交流争论,探求出一个真实
湖南胡耀邦故里欲建客家民俗文化小镇
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: [四海客风] 2011年10月14日下午,《湖南省浏阳市胡耀邦故里旅游景区总体规划与重点区域详细规划》评审会在浏阳市举行,欲打造以红色名人文化为亮点、客家民俗文化为特点的文化旅游区及国家级
南加州客家同乡会春晚美丽华酒楼举行
作者:暂无 来源:侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 【侨报讯】 经美国客家同乡会理事会决定, 南加州客家同乡会二零一一年春节联欢晚会暨欢迎中国驻洛杉矶总领事邱邵芳大使到任将于二月十二号星期六下午六点半在蒙市美丽华酒楼举行,被邀请参加的还有南加州各社团侨领,欢迎客家乡亲前往参加,共叙乡情。 聚会详情请联系组委会: Charles Wang (626
客家始祖文化园一期工程主体完工在即
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 1月5日,省、市重点项目宁化海西客家始祖文化园(客家祖地扩建工程)建设工地,工人们忙着给祭祀广场左侧观礼台浇梁。截至当日,文化园一期工程的主殿、两侧配殿,正面看台、碑亭等主体工程已完工,左右观礼台进入顶梁浇筑施工,山门正在加紧主体建设,预计春节前封顶。据了解,海西客家始祖文化园总投资1.2亿
苏家围:苏氏遗风 客家浓情
作者:李伟  来源:深圳商报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 触摸苏氏宗族七百年的足迹、体会客家人的文化精神、纵观新中国农村的沧桑变化,欣赏翠竹环绕的南中国画里乡村的美景。 苏家围位于河源市东源县义合镇苏围村,距离河源市区26公里,至今有800年的历史。由18座明清时期“府第式”的客家民居组成,其中,最古老的房子已经有500多年的历史了。苏家围是宋代大文