检索结果相关分组
- 糖环油角年糕热销惠州民间传统应节食品独具客家特色
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：当点心或零食食用的油角、糖环、油果、蛋散等。这些带有浓浓年味的食品，让人感受到了春节的浓郁氛围。记者近日在
- 新玩法，去博罗响水河夜漂 龙花洞客家文化村项目占地100
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 龙花洞客家文化村内的漂流是其一大特色。 本报记者刘乙端 摄 龙花洞客家文化村总经理谭志东介绍说： 龙花洞客家文化村以体验式和宣扬博罗客家文化为主体，目前正在与穗、莞、深、惠等4地旅行社合作，计划推出“罗浮山＋客家文化村”的“生态＋漂流＋客家文化”旅游线路。 本报讯 （记者刘乙端）山水环绕间
- 客家世界“香格里拉”的红色记忆
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：持续快速向前发展,今年1—8月,全县生产总值19.8亿元,比增9.2%；财政一般预算收入1.57亿元,比
- 龙南：客家民俗文物重现光芒
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：□袁涛特约记者傅亮 最近，在龙南出现这么一种文化现象：该县的各式客家民俗物件被一一请进了公共展览厅、陈列室、博物馆，吸引着一批又一批的游客争相一睹“芳容”—— 调查：民间宝贝知多少？ 龙南县是典型的客家人聚居地，除了拥有全国最多的客家围屋，还有千百年积累下来的客家民俗用品，这些有形的物质符号承载着客
- ■乡味客家菜
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家菜肴保留中原菜肴风味,以油重味浓、高热量高蛋白菜肴为特点。乡味十足的客家菜,已不同于广州菜和潮州菜的清淡,浓郁酥香的野味和家禽更有其独特风味。 客家原是中原人,南迁后,其风俗习食仍保留着一定的中原风貌。菜品多用肉类,极少水产,主料突出,讲求香浓,下油重,味偏咸,以砂锅菜
- 客家菜:咸香浓郁齿留香
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家菜,早有耳闻。“无鸡不清,无肉不鲜,无鸭不香,无汤不浓”。资料中的客家菜据说口味与精致的广州菜和潮州菜有别,更为咸香浓郁,而在各方饮食包罗万千的广州似乎难觅正宗客家菜的踪影。蔡澜说过,未食过就没有发言权,笔者有幸在梅县当地一品名副其实的客家菜,即便食材再平凡不过,却也
- 为人勤俭 为官廉明 ――客家人的为人为官之道
- 作者：温国能 来源：闽西日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：客家先民来自中原，在几千年的颠沛流离中经历了国亡家破之痛，在与大自然的搏斗中，深尝风刀霜剑之苦，加上疫疠疾病，或家破人亡，或亲人仳离，在生存斗争中，除了团结互助，甘苦共尝之外，尤其悟出了一个真理：要生存，要发展，必须有勤与俭的精神。客家文化源自中原文化，中原文化以儒家为核 心，而这一批离乡背井的中
- 古汀州迈步向前进 红土地发展势如虹 海西客家首府：山
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：海西客家首府：山清水秀业兴民富安定和谐 古汀州迈步向前进 红土地发展势如虹 中共长汀县委书记卢 德明长汀县人民政府县长林旭 长汀历史悠久，自盛唐到清末，均为州、郡、路、府的治所，是国家历史文化名城,客家首府，红色革命圣地，汀江被誉为“客家母亲河”，悠久的历史为长汀留下了许
- 两百年围屋曲水楼惊艳亮相 ■是惠阳区文物普查新发现■该围
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 曲水楼一角。 曲水楼大门。 ▲曲水楼外观。 ◆曲水楼内部。 本报讯 日前，惠阳区文物普查队在开展文物普查田野调查作业时，在淡水洋纳村发现了一座具有两百多年历史的大型清代客家建筑曲水楼（又名“八阁楼”）。 建筑形态为回字型八阁碉楼客家围屋 据了解，惠阳区目前正如火如荼地开展