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龙华旭日村:博罗首个省古村落具有典型客家宗族聚居特色,致力
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 上图:旭日村环卫队队员陈银球在打扫卫生。 右图:旭日村现存的古建筑。 本报记者贺小山 李燕文 摄 在博罗县龙华镇旭日村,每天早上总能看到环卫工人在水泥村道上和古村落建筑群内打扫卫生。原来,不仅当地党委、政府在努力将具有典型客家宗族聚居特色的旭日村古村落打造成旅游景点,当地村民
客家菜的特色
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 肉丸 【食话实说】 客家菜肴与潮菜、粤菜并称为广东三大菜系。与潮菜比较,客家菜偏重“肥、咸、熟”,这与客家人以往的生活水平和习惯有关。 社会在不断变革,客家菜也在不断创新,逐步形成了自己的地方特色,有“原汁原味,可口可心”之美誉。其“原汁原味”主要源于三个方面:一是选料讲求野生家养粗种
浓情客家千人宴
作者:郭玉玲李慧  来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: “这酒太美了,这是我第二次参加千人宴,第一次是一个人来的,这次我特意带了四五个福建那边的朋友一起过来,如此美味的客家菜肴真让人流连忘返啊!”福建籍黄晓青先生在龙南工作多年,离开龙南后一直对杨村米酒念念不忘,只见他连饮数杯,赞不绝口。 6月21日午时,一场盛大的千人客家宴会在龙南县杨村镇开席
三元月亮湾喜迎客家乡亲
作者:王伟来杨开长邓蕾  来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:世客会到了,三元区月亮湾客家民俗文化园已准备好迎宾、锣鼓等富有地方特色的民俗仪式,迎接世客会来宾。 月亮湾客家民俗文化园是第二十五届世客会的重要展示项目,福建省首批四星级乡村旅游景点。眼下,文化园一期工程已投资4000多万元,完成月亮湾客运码头、葛藤凹影视村、影视文化风情街及水、电、路等基础设施,
中国客家图片网正式开通上线该图片网为全国首家客家图片专业网站
作者:任继众  来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 本报讯5月29日,由赣南日报报业集团创办的全国首家客家图片专业网站——中国客家图片网正式开通上线。 赣州是“客家摇篮”,有博大精深的客家文化,更有丰厚的客家图片资源。中国客家图片网(www.kjtp.net)既是一家图片网站,同时兼有图片库的强大功能,是库网结合的综合型大型客家图片专业网站
社区营造视角下的梅州客家古村落保护与更新策略研究
作者:黄璐  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 社区营造  梅州  客家古村落  保护与更新 
描述:公共事务,全面复兴文化、产业、经济,再现社区往日活力,进而达到保护与更新的目的。本论文的研究框架,主要分为以下四个方面的内容:(1)相关研究背景:研究国内外古村落相关保护理论,总结保护经验并分析其存在
当代赣南客家文化的建构:以《赣南日报》为中心的分析
作者:柴可  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 客家摇篮  赣南  文化建构  大众传媒 
描述:情结,以客家认同为纽带吸引客家富商前往投资。学者们对客家文化进行学理上的定义和论证,从历史维度和现实关怀层面对客家文化的形成进行论证,将传统的婚丧节庆、饮食习俗、方言小调定义为“客家文化”的组成部分。于是
客家咸汤圆
作者:焦桐  来源:深圳商报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 焦桐(台北)·饮食关键词 大二那年初访女友家,约定搭客运车到新屋乡街上,谢爸爸骑摩托车出来接我。他似乎和我一样木讷,除了初见面点头微笑,一路上也不言语。就快到了。谢爸爸终于开,摩托车转了弯
客家美食文化传播正当时
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:[百姓论坛] 《梅州日报》近日报道,市旅游局、梅州日报社、市美食协会近期共同开展“十大客家健康美食评选”活动。据悉,此次评选活动,通过美食企业上报菜式,征求美食专家意见,整理筛选出56道具有梅州特色的客家菜式,再由《梅州日报》展示推介,在梅州旅游网进行投票评选。 “田园之美,山野之根,河塘之鲜”
让客家古村落成为世界客都的又一标杆 ——广东省文联党组副书
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 曹利祥为梅州的古村落保护与发展献计献策。(钟小丰摄) ●本报记者罗娟娟钟小丰 人物简介:曹利祥,男,1956年9月出生,广东大埔人。现任中共广东省文联党组副书记、专职副主席,长期从事出版、文艺管理工作,享受国务院政府特殊津贴专家。 在全国古村落工作经验交流会既第二届中国古村落保护与发