浓情客家千人宴

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【版次】第A01版(要闻)

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“这酒太美了，这是我第二次参加千人宴，第一次是一个人来的，这次我特意带了四五个福建那边的朋友一起过来，如此美味的客家菜肴真让人流连忘返啊！”福建籍黄晓青先生在龙南工作多年，离开龙南后一直对杨村米酒念念不忘，只见他连饮数杯，赞不绝口。

6月21日午时，一场盛大的千人客家宴会在龙南县杨村镇开席。来自各地的客属亲朋借着端午佳节欢聚一堂，一边享用客家红烧大块肉、客家酿豆腐、春卷等各种地道的客家特色菜肴，一边畅叙乡情、亲情，场面热闹非凡。席中，宾朋们互相敬酒，谈笑风生。这时，就连天公也忍不住下起了小雨来凑热闹。见此景，主持人拿起话筒说：“朋友们，有雨就有水，有水就有财，希望大家今年赚更多，日子过得越来越精彩。”勉励话语不绝于耳，浓浓客家情激荡在宴会的上空。

据宴席负责人赖志天介绍，每年他们都会举行为期5天的太平堡龙舟会，初三是“龙舟宴会”，请镇上有威望的人来主持宴会。千人宴旨在以食会友，加强乡情联络，展示当地“有情有义客家人，有滋有味客家菜”的人文品牌，弘扬客家传统特色饮食文化，让客家民俗发扬光大。他满脸自豪地说道：“今年的宴会共设席220桌，可供1760人同时进餐，规模之大史无前例。”