检索结果相关分组
- 认识客家人(之二)：客家饮食风俗
- 作者：时刻 期号：第1期 来源：侨园 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 饮食风俗 菜肴 取料 家禽 豆腐干 原料 广西壮族自治区 生姜 认识
- 描述：往是客家人住地。客家菜追求纯正、鲜香、脆嫩和本味的特色,一些偏僻的山区也有重咸、偏咸的现象。咸菜分"水咸菜"和"干咸菜"两种。水咸菜是带有水分的,含有一点酸
- 动荡的中年世界和多元的精神光谱：读何葆国的长篇小说《同学聚
- 作者：孙绍振 期号：第3期 来源：闽台文化交流 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 长篇小说 二十年 光谱 同学会 中年 精神 爱情故事 世界 情节 生活
- 描述：是充满了变数。我记得他长期写客家土楼,写土楼的传统和当代生活的冲击,近在眼前的乡土社会因远方城市生活召唤而发生的变迁,两种生活方式的震荡激起心灵欢乐和隐痛,隐蔽得很深的内心的悲和喜出其不意地被调动
- 浅析客家与日本茶文化的区别
- 作者：江俐 期号：第11期 来源：群文天地(下半月) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 日本茶文化
- 描述：文章从茶人、茶具和饮茶环境等方面来比较客家茶文化和日本茶文化，从而加深对两种茶文化的理解。
- “硬性”客家文化与“软性”客家文化
- 作者：河合洋尚 期号：第1期 来源：客家研究辑刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家文化 文化人类学 后现代主义 文化定义 生活文化 日常生活 客家研究 学术概念
- 描述：rteau）的《文化的政治学》一书④，将前者的文化定义为“软性文化”（softculture），后者的文化定义为“硬性文化”（hardculture），从两种文化概念及其互动关系分析现代客家文化现象。
- 百家争鸣话“客家”
- 作者：梁德新 期号：第6期 来源：广东史志(视窗) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 百家争鸣 专家学者 全世界 犹太人 以色列 汉民族
- 描述：目前，全世界有两种人是专家学者研究的热门，一是以色列的犹太人，二是中国汉民族南迁形成的支系“客家人”。[第一段]
- 汉乐古筝与广东高胡
- 作者：谢永雄 期号：第2期 来源：乐器 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：部宽约15厘米。十八弦汉乐古筝长约148厘米,首部宽约29.5厘米,尾部宽约18.5厘米。两种筝形制基本一样:面板呈弧形,多用梧桐木做成;背板、边板均用杂木做成,背板上
- 汉语声调浊上变去研究
- 作者：李琴 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 浊上变去
- 描述：声，南方方言演变仍在继续。明清时，浊上变去格局接近现代。 现代方言浊上变去分为“官话型”和“非官话型”两种，“官话型”浊上变去包括官话和一些湘方言，全浊上声变为去声，次浊上声归清上声。“非
- 客赣方言研究的回顾与展望
- 作者：刘纶鑫 田志军 期号：第2期 来源：南昌大学学报(人文社会科学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 方言 客家方言 赣方言
- 描述：研究新的篇章。客赣方言比较研究则始终是围绕着客赣方言的关系问题而展开的。作为汉语的两大方言,人们对它们的语言特色仍然有不识庐山真面目之感。因此,客赣方言的研究还有许多工作要做,这两种方言的研究大有搞头。