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头号议案:开播客家方言节目 由10名以上代表联名提出的议案
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:  广东省人大代表、九华农贸公司总经理胡成来在田地里看马铃薯收成。 昨日上午,惠州市十届人大四次会议议案审查委员会召开会议,对由10名以上代表联名提出的37件议案进行了审查,并向大会主席团提交了议案处理意见报告,惠州电视台开播客家方言节目和推进惠州市农业标准化工作议案被确定为大会议案,并拟交市人
客家菜:咸香浓郁齿留香
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 客家菜,早有耳闻。“无鸡不清,无肉不鲜,无鸭不香,无汤不浓”。资料中的客家菜据说口味与精致的广州菜和潮州菜有别,更为咸香浓郁,而在各方饮食包罗万千的广州似乎难觅正宗客家菜的踪影。蔡澜说过,未食过就没有发言权,笔者有幸在梅县当地一品名副其实的客家菜,即便食材再平凡不过,却也
《土楼酒歌――永定客家酒令诠释》出版
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:重阳节前夕,由永定县政协文教卫体委、文体局、文联编著的《土楼酒歌――永定客家酒令诠释》出版。中国作家协会党组成员、书记处书记、著名作家张胜友为该书题写了书名。 土楼客家人喜欢在喝酒中划拳,一阵阵的划拳声犹如一首首土楼的酒歌。《土楼酒歌――永 定客家酒令诠释》搜集整理编写了客家酒令的历史渊源、规则
客家炒猪肝
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:主料:猪肝150克 配料:泰椒50克、大蒜100克、香菜30克、姜丝10克 调料:盐3克、味精3克、鸡精3克、油30克 制作流程:1、猪肝洗净片,腌制入味滑油备用;2、锅洗净放入明油、姜丝煸香加入泰椒、大蒜翻炒调入盐味、鸡精炒香倒入猪肝合匀,起锅装盘即可食之。 (以上菜品由金歌集团提供)
惠州市人民代表大会常务委员会关于要求惠州电视台开播客家方言
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 惠州市第十届人民代表大会常务委员会第二十二次会议审议了市政府《关于要求惠州电视台开播客家方言节目议案结案的报告》。 会议认为,市政府对议案办理高度重视,实加强组织领导,大胆创新,采取一系列有力措施不断推进议案办理,议案办理工作已基本完成。会议同意市政府的报告,决定批准该议案结案。
客家电视台沟通模式之研究:以哈伯马斯公共沟通的观点
作者:张兴杰  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 客家族群  哈伯马斯  媒体近用权  客家电视台  族群电视 
描述:懷客家族群及公眾媒體近用之權益,並增進認識、瞭解客家語言與文化內涵,促進族群交流與和諧,建構多元文化社會公民之精神。」也可以發現,客家電視並非是一個封閉的頻道,反而一個對內凝聚共識、對外促進交流
中国国家级非物质文化遗产——梅州客家山歌 山歌一声山水绿
作者:暂无 来源:侨报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 客家山歌远传扬, 条条唱出情意长; 条条唱出郎心事, 声声唱出妹衷肠。 越过岭表的绵延丘陵,我们来到梅州。在此地寻找中国首批非物质文化遗产——客家山歌。不必翻山越岭到丛林深处祈求巧合机缘,更不必花百多大洋专门去听表演专场,就在梅江边上,几个老人随便一聚,唱了千年的调子夜
宁都采茶戏音韵研究
作者:刘艳生  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 宁都采茶戏  音韵系统  客家文化 
描述:和谐统一。演员依字行腔,与宁都方言字音具有高度的一致。(4)宁都采茶戏音韵的发展应遵循渐进式改革之规律。客家文化的稳固使宁都采茶戏语言更具保守,受普通话的影响是长期的,宁都采茶戏音韵的发展应遵从
客家之爱
作者:吴德荣  来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:避战乱,闯蛮荒,悲天地,拓前程,这是许多年前我对于客家民系的最初认知。那时年轻,对于自己地域母体和精神母体的客家,缺乏应有的探究,更缺乏广阔的构想。如今对于客家,虽说历经了轰轰烈烈客家热的洗礼,认知层面、体悟层面有了一定拓展,但也只是于记忆的皱褶里填入了一些关乎客家的零乱 章节而已。从出生到现在,
为人勤俭 为官廉明 ――客家人的为人为官之道
作者:温国能  来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:客家先民来自中原,在几千年的颠沛流离中经历了国亡家破之痛,在与大自然的搏斗中,深尝风刀霜剑之苦,加上疫疠疾病,或家破人亡,或亲人仳离,在生存斗争中,除了团结互助,甘苦共尝之外,尤其悟出了一个真理:要生存,要发展,必须有勤与俭的精神。客家文化源自中原文化,中原文化以儒家为核 心,而这一批离乡背井的中