检索结果相关分组
客家情第二届“五龙客家风情园”杯摄影大赛完美落幕
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 8月7日,第二届“五龙客家风情园”杯赣州客家民俗风情摄影大赛完美落下帷幕,颁奖仪式及客家风情摄影展在五龙客家风情园隆重举行。赣州市摄影家协会主席钟敏,赣州市工商联副主席、五龙客家风情园董事长蒋庆金等嘉宾及数百名摄影爱好者参加了仪式。 第二届“五龙客家风情园杯”赣州客家民俗风情摄影大赛由江西淦龙集
美国 洛杉矶客家会馆办“客家满月礼”活动
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:[四海客风] 美国洛杉矶客家会馆于2011年10月29日举办“客家传统文化系列活动——满月礼”。该会馆董事长邱启宜介绍,古时产妇生产相当危险,婴儿满月,全家都会庆贺,并送油饭、鸡酒,亲友来吃弥月酒也要带贺礼,称为“满月酒、无空手”。客家活动中心执行董事范扬隆表示,客家人热情好客,以后每周六、日将在
美食民俗醉倒八方宾客 ——大埔首届客家美食节掠影
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 文/李莹李锦让黄志忠丘佳纳 图/古礼贤钟家祺 启动仪式场面热烈 嘉宾为“2011中华文化游——走进客都梅州”首团组团代表授旗 扶老携幼赏花灯 客家美食大受欢迎 夜晚,“最美小城”恍如白昼 乡村美景醉游人 看我的精彩镜头
美国休斯敦客家会召开年度大会
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:[四海客风] 美国休斯敦客家会一年一度会员大会,于12月11日上午在首都银行总行二楼小区活动中心举行。议程中,会长李元平报告2011年会务,同时代表客家会感谢大家在过去一年多来对客家会活动和会务的支持。据悉,2011客家会曾参与和支持的活动非常多,同时也有多项创举,例如客家天穿日、成立客家印岗剧
河源将举行客家美食嘉年华
作者:伍世然  来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:■各地信息 南都讯记者日前从河源市旅游局了解到,第八届客家文化旅游节客家美食嘉年华将于11月6日-12日举行。届时,我国南北特色美食、小吃将齐聚河源文化广场,游客可大饱口福。据了解,本届客家文化旅游节客家美食嘉年华的活动主题为“生态之都·幸福河源”,活动内容包括美食嘉年华、啤酒嘉年华、美食一日游、
客家土楼美食中心目前正在进行室内装修
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 永定县投资1500万元在湖坑镇兴建的客家土楼美食中心目前正在进行室内装修,预计今年9月投入使用。据悉,该项目用地面积为20亩,主楼建筑面积3700平方米,能同时容纳1000人用餐。建成后,它将是以餐饮为主,融商业、娱乐于一体的综合类餐饮休闲项目,让游客在品尝客家美食的同时,深刻体验客家传统文化
艾粄好吃还可以强身健体 央视揭秘惠州客家传统节日美食来历和
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 绚烂的焰火表达了人们过年的喜悦。 本版图片 东江时报记者朱金赞 摄 除夕夜,市民在家中观看央视春晚。 在西湖举行的2011年惠城区新春灯会吸引了很多市民。 “脖友”关关驹Q微博直播的年夜饭。 东江时报讯 (记者刘乙端)对于客家传统美食——— “艾粄”,惠州市民并不陌生,这种
客家美食上汤鸡
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 原料:嫩鸡1只,菜心100克,盐10克,味精5克,姜片10克,麻油5克。 制法:1、先将鸡宰净,鸡腔内外涂上盐、味精。2、放入蒸笼蒸约15分钟,刚熟取出。3、涂上麻油,放凉,去骨
福建宁化客家美食在央视《乡土》栏目亮相
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:[四海客风] 12月1日,央视7套《乡土》栏目播出专题片《“捕鼠村”的怪美食》,通过介绍田鼠干、生鱼片的制作过程及现场品鉴,将福建宁化客家美食文化向全国观众展示。据了解,央视《乡土》栏目组在11
大話八閩:客家美食「九門頭」一餐食一牛
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:客家「九門頭」食材與做法頗為複雜,有一餐食一牛的說法。香港文匯報特約通訊員羅展陽 攝 香港文匯報訊(記者 盧麗寬 龍岩報道)在中國八大菜系之一的閩菜中,客家風味得到了海內外眾多食客的青睞。素肥鹹香鮮熱兼備的閩西客家美食,最負盛名的當屬牛系列,如牛肉丸、牛肉兜湯、牛雜湯等。其中,有「