美食民俗醉倒八方宾客 ——大埔首届客家美食节掠影
【版次】第8版：摄影新闻·娱乐新闻
【入库时间】201209001
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文/李莹李锦让黄志忠丘佳纳 图/古礼贤钟家祺
启动仪式场面热烈
嘉宾为“2011中华文化游——走进客都梅州”首团组团代表授旗
扶老携幼赏花灯
客家美食大受欢迎
夜晚，“最美小城”恍如白昼
乡村美景醉游人
看我的精彩镜头
汉乐表演
这个元宵不一般！17日和18日，农历正月十五、十六，近千名游客和大埔百姓一起度过了一个精彩的元宵佳节。在大埔举办的首届客家美食节上，游客们品评客家美食及土特产、观看灯展和猜灯谜、欣赏大埔民间风情表演，体验大埔名人名居、名镇名村、红色文化、客家民俗文化4条各具特色的精品旅游线路，做了一回“大埔人”！
县城同仁路美食一条街这两天里人气火爆，人流汇聚成了一片欢乐的海洋。36个摊位一字排开，15个镇（场）以及该县餐饮名企业在这里现场制作，集中展示本地最具特色的小吃、美食和土特产。算盘子(金钱粄)、鸭双羹、簿饼、笋粄等超过60种大埔小吃香飘四溢，让食客们眼花缭乱，大饱了眼福和口福。“吃相”早已经不重要，大家拿着小碗到处试吃，或站或蹲、或狼吞虎咽或仔细品尝，游客们吃得满嘴流油，啧啧称赞大埔不愧为“中国小吃名县”！
县城文化广场一连举办了多场精彩的民间风情表演，这边台上山歌PK，张口即来、“土”味十足、诙谐风趣的山歌斗唱，赢得了大家的阵阵叫好；那边汉乐旋律优美流畅，男女声、真假嗓，混声汉剧表演引发在场观众的掌声不断。仔狮舞耀武扬威、花环龙千姿百态……民间艺术表演更是吸引了众多“粉丝”，观众的喝彩声此起彼伏。
夜幕降临，花灯观赏区的彩灯亮了起来，“中国最美小城”恍如白昼。看，高速公路模型吸引了众人驻足观望，大家纷纷期盼美丽的大埔可以走向世界、扬名海内外；土楼围龙屋、父子进士牌坊、精美陶瓷……一盏盏独具特色的花灯再现了一幅幅当地独特的风土人情……200多盏花灯或形象动漫、或栩栩如生，吸引着游客纷纷留影。在文化广场中央，猜灯谜活动让大家雀跃不已，500多条谜语很快被群众争相猜完；整个广场歌声似海、好戏连台，精彩的节目让游客和数万市民留连忘返，尽享文化“大餐”！
两天里，游客的足迹遍布大埔各镇（场），具有独特客家韵味的客家民居、名人故里，各地丰富的客家民俗节庆活动，百侯、三河、大东坪山等名镇名村以及中央苏区红色文化，无一不让游客陶醉、忘情，大家纷纷感叹“不辞长作大埔人”！