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独具风味的赣南客家美食
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 作者简介: 杨遵贤,中国通俗文艺研究会、江西作家协会、赣南客家联谊会会员。在全国各地报刊发表各类文学作品计400万字。 多年从事客家文化研究,发表了《崇尚教育,赣南客家传统的文化观》《赣南古代的旅游文化》《形式各样的赣南民居》《从谱牒看客家先民的迁徙轨迹》等论文百余篇。 赣南客家饮食具有深
客家蓝衫--客家文化的一个重要象征
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 压题图片:台湾职校生创意设计的客家女性“蓝衫” 女装"大襟" 男装"对襟" 男装"琵琶襟" [服饰] 提要:客家文化主要包括客家方言、客家习俗、客家人文、客家建筑、客家饮食、客家服饰和客家意识等。千百年来,大家对客家文化的研究、传承和宣传、推广做出了积极贡献,取得了丰硕成果,而对于保留有千年
新客家细数儿时端午回忆
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:是惠州人的传统节目。如今,惠州汇聚了越来越多来自湖四海的新惠州人。他们对小时候在家乡过端午节有哪些回
正在式微的香港客家村落
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 香港一座名正言顺的客家村落正在式微 已遭停办的永安学校 村中著名大宅"慎德居"是梅县籍印尼华侨梁干臣所建 林文映(香港) 核心提示:在香港新界西北部的元朗小平原,有一座叫“崇正新村”的村庄,它是客家人在香港的最大村落,也是香港一座名正言顺的客家村落。崇正新村内的建筑,既有客家人的传统民居,更多
客家文化要有智慧地保护开发
作者:杜艳  来源:南方日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:每当人们谈起深圳,总会不自觉地提到一个词——移民城市。自1980年建立特区以来,30多年间1000多万人口的涌入,让深圳缔造了一段城市生长的神话。但鲜为人知的是,深圳的移民史并非始于1980年,300多年前就已经有一支族群从遥远的地方徙来拓荒,这便是龙岗客家人。 300多年的拓荒,使得客家人和客家
免费培训“撬动”宁化客家小吃产业发展
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 本报宁化记者站 刘才恒 罗旺水 12月13日,位于三明工贸学校的宁化客家小吃培训中心,宁化客家小吃第68期培训班的64位学员被分成6个小组,参加宁化县劳动就业培训中心和县小吃办主办的职业技能鉴定实操考试。 滑嫩可口的兜汤,脆香的松丸子,松软的黄粿……一个多小时后,老师对学员们的作品进行品尝
铁门扇最适合作为“乡村再造城市”示范样本
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:得知“惠阳客家围屋保护与发展研究项目专题展”在米兰展出,《东江时报》记者4月20日与该项目的研究团队成员之一,米兰理工大学建筑学院教学约聘教授、访问教授陈蓁博士取得联系,提出专访负责人毛里齐奥·梅里吉教授的想法。梅里吉教授十分重视《东江时报》的专访,次日便完成了访谈。 由于正值欧洲中部夏令时间,意大
客家传统服饰
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: ■作者简介 邹春生,博士、副教授、硕士生导师,现为赣南师范学院客家研究中心副主任,兼任中国民族学与人类学学会客家学专业委员会副秘书长,江西省民俗与文化遗产学会理事、赣州市客家联谊会理事等职务。长期从事客家文化和区域社会史研究,已参与或主持国家社科基金项目、教育部高校人文社科项目以及江西省社科规
让赣南客家文化大放光彩
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 赣南采茶戏经典剧目《补皮鞋》。记者郭智勇摄 □康诗俊记者幸菲菲 1月6日,文化部正式发文,同意在赣州市设立国家级“客家文化(赣南)生态保护实验区”。这是继婺源县被列入跨地域(安徽、婺源)的“徽州文化生态保护实验区”之后,江西省第二个“国家级文化生态保护区”,这无疑为我市非物质文化遗产保护工作
海上客家海耕“最美火山岛”
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 涠洲岛全景。 涠洲天主堂。 冼叔谈起他拍的珊瑚照片,非常自豪。 火山地质公园。 冼叔拍的涠洲岛独有的七彩珊瑚。 长云酒店的船型设计非常独特。 本报记者在火山地质公园合照。 7000年前,断续喷发了百万年之久的海底火山终于安静了下来,打磨涠洲岛的慢工细活交由海