检索结果相关分组
- 陆川县客家饮食习俗的文化适应与传承困境:以乌石镇为个案
- 作者：刘春艳 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 陆川县客家 饮食习俗 文化适应 传承困境
- 描述：和解读其背后隐性的文化适应规则。笔者先后三次到陆川县乌石镇进行实地田野作业,力图多方面、多视角地获取客家人的饮食民俗信息,积累了比较丰富的第一手资料。全文主要依据饮食民俗所涵括的域限,有选择地从乌石
- 博白客家节日饮食习俗的调查与研究:以龙潭镇大安村为个案
- 作者：汤春华 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家 节日饮食 博白 大安村
- 描述：野调查法和比较研究法等相结合的方法,以博白大安村客家人的节日饮食习俗为例,探讨客家节日饮食习俗在现代社会中的特点、节日饮食习俗的形成、以及在与现代文化的互动整合下的发展趋势,为进一步研究客家人和客家
- 客家地窖
- 作者：朱裕森 来源：闽西日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 走进长汀县涂坊镇，许多村子的路边、屋后可以见到地窖（如图）。一般的地窖是依山而建，高度是一个大人可以弯腰进去， 深度大概1．3米，上顶为圆形穹窿，四壁有明显的锄头挖掘的痕迹。 地窖，是客家人最早的廉价冰箱，恒温贮物箱，只要你有需求，随便在山边挖一个，每家人至少有一个。很显然，地窖的作用是贮物
- “新老客家”热闹街头评惠城开展全国文明城市创建工作自我测评
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 市民在认真填写问卷。 本报记者郑国瑞 摄 本报讯 （记者郑国瑞 通讯员钟展华）日前，惠城区全面启动全国文明城市创建工作自我模拟测评活动，以了解掌握惠城区当前全国文明城市创建工作所取得的成效，客观反映创建水平，为下一阶段创建工作提供基础性的参考依据。 测评活动本月底前结束 此次模
- 香浓无华客家菜 原汁原味 粗料精作 口味咸肥香
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 酿豆腐 秘制清蒸鸡 焖鱼 白切肉 酿猪脚 属于东江流域的惠州市，是客家人云集的地方，也是客家菜“争相斗艳”的地方。客家，听起来古色古香的字眼，字里行间积聚着厚重的文化气息。惠州的客家酒楼非常多，喜欢吃客家菜的也不全是客家人。在惠州众多的客家菜馆里，记者就见过许多外地人也
- 21年风雨无阻摆摊修鞋从浙江到惠州的修鞋匠杨义飞手艺好，熟
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 杨义飞正在认真地修伞。 本报记者叶莉子 摄 上世纪80年代，不少浙江人来到惠州，用勤劳的双手、精湛的手艺当起了修鞋匠。后来大部分人陆续回去了或到其他地方谋生，只留下为数不多的浙江籍修鞋匠，仍然坚持在惠州做着老本行。浙江省台州市路桥区横街镇份水村的杨义飞就是其中之一。今年是他来惠州的第
- 从客家文化中走出的光辉身影
- 作者：暂无 来源：深圳特区报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：本报记者 梁婷 上个世纪，曾有多位客家伟人在共和国进程中留下过光辉身影，其中叶剑英元帅便是突出的一位。近日，由《客家人》杂志社主编的《永远的怀念——纪念叶剑英元帅诞辰１１０周年》大型纪念文集由中央文献出版社出版，被业界称为客家文化”红色经典”的开山之作。 昨日，作为深圳市第二届客家文化节的重点项目之
- “千里客家文化长廊”离不开惠州惠州旅游资源获8个协办城市代
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 嘉义庄客家民居。特约通讯员黄伟光 摄 12月8～9日，由广东省旅游局、江西省旅游局、福建省旅游局主办，梅州市人民政府、惠州市人民政府承办，梅州、惠州、深圳、河源、韶关、江西赣州、福建龙岩、三明等8个城市旅游局共同协办的粤赣闽 “千里客家文化长廊”活动，在梅州和我市举行。活动的第二天
- 客家制造幸运转盘送惊喜
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 记者日前在惠州客家制造了解到，7月16日至8月1日，在客家制造就餐的新老顾客均可获得“幸运转盘送惊喜”的机会，顾客可在就餐前或就餐后转动店内特制的，写有6.8折、7.8折、8.8折、9.8折、免费啤酒等优惠标准的大转盘，待转盘指针停止不动时，顾客可按指针指所指定的优惠标准付餐费或饮啤酒。 客家
- 惠阳新客家多买教育险 防家庭经济问题影响子女教育成他们的
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：对于现在的家庭来说，孩子的教育问题十分重要。子女教育需长期持续地投入，建立一个教育保障基金，防范因家庭未来经济问题而影响子女受教育成为了现在不少父母的共识。在惠阳，人们对于子女教育投资的情况如何呢？记者近日就此进行了走访。 ■ 本报记者李芳娟 黄尉宏 为子女买教育险 新客家人居多 近年来惠阳淡