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谷类做法400种
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作者:薛效贤
来源:天津:天津科学技术出版社 年份:2014 文献类型 :图书
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描述:谷类做法400种
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粤乐旋法研究(一)
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作者:陆仲任
期号:第2期
来源:星海音乐学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 骨干音 民族民间音乐 偏音 七声音阶 五声音阶 珠江三角洲 资本主义 民主自由 终止 广东省
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描述:。粵乐的前辈们在民间艺术的传统基础上,借鉴了外国文化艺术,创作方法又受到资本主义“民主自由”思想的影响,作品的主题思想是“乐观积极,敢于创新”的,加上电影配乐、灌制唱片的有利条件,使“优美动听,华丽活泼,乐观向上”的粤乐,受到广大众群的
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鸡的N种烹·食法
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作者:庄臣
来源:广州:广东人民出版社 年份:2014 文献类型 :图书
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描述:鸡的N种烹·食法
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盐焗鸡烹饪法之演变
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作者:李秀松
期号:第1期
来源:商业经济文荟 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 烹饪法 东江地区 白天鹅宾馆 二三十年代 内河交通 风味特色 清代以来 食疗价值 始作俑 水浸法
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描述:盐焗鸡烹饪法之演变李秀松盐鸡来源于东江地区之客家民间,故又称东江盐鸡,已有数百年历史了。东江地区客家民间向有以陶漏斗盛盐腌鸡的传统做法:将宰净并晾干的鸡放入盛着盐的漏斗中腌制十来天,然后烹熟食用。咀嚼起来,肉质软韧,味道咸香,下酒用膳皆宜,但鲜美不足...
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赣南客家传统习惯法浅析
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作者:彭盼盼
期号:第3期
来源:商 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣南 客家人 习惯法
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描述:历史上长期生活在赣南地区的客家人在遵循中原法制传统的同时,形成了一套独有的调整社会关系的习惯法,不仅内容丰富,而且颇具特色。这些习惯法多集中于各姓氏家族成员之间的财产、婚姻家庭继承关系和相邻关系的民事方面。对地方上及不同姓氏之间产生的纠纷,也有一套专门的调节解决机制。
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客家学与法学研究遗忘的领域:客家民事习惯法
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作者:赖丽华
期号:第11期
来源:江西社会科学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家 民事习惯法 民事调解 司法裁判
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描述:证事实的方式,对查明案件事实更是颇具功效。在客家地区,合理引入客家民事习惯法作为正式国家法的补充,在民事调解和司法裁判中具有现实意义。
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闽西客家山歌的表现手法及功用意义
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作者:廖旭华
期号:第3期
来源:艺术教育 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家山歌 表现手法 功用
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描述:闽西客家山歌的作用是为了抒发感情,因此创作的手法单纯,演唱自由,一般采用即兴创编,既有实用性又有表现性,是民间最流行的一种艺术形式。
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赣南客家传统民居吉祥装饰的表现技法研究
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作者:郭粼
期号:第11期
来源:文艺生活(文艺理论) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣南客家 传统民居 吉祥装饰 表现技法
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描述:法进行研究。
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春声秋韵 诗词·楹联·书法
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作者:吴全然
来源:香港:中国文化出版社 年份:2014 文献类型 :图书
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描述:春声秋韵 诗词·楹联·书法
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扬琴八大技法教程及乐曲
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作者:王沂甫王丽懿 王成懿整理
来源:北京:人民音乐出版社 年份:2014 文献类型 :图书
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描述:扬琴八大技法教程及乐曲