检索结果相关分组
谷类做法400种
作者:薛效贤  来源:天津:天津科学技术出版社 年份:2014 文献类型 :图书
描述:谷类做法400种
粤乐旋研究(一)
作者:陆仲任  期号:第2期 来源:星海音乐学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 骨干音  民族民间音乐  偏音  七声音阶  五声音阶  珠江三角洲  资本主义  民主自由  终止  广东省 
描述:。粵乐的前辈们在民间艺术的传统基础上,借鉴了外国文化艺术,创作方法又受到资本主义“民主自由”思想的影响,作品的主题思想是“乐观积极,敢于创新”的,加上电影配乐、灌制唱片的有利条件,使“优美动听,华丽活泼,乐观向上”的粤乐,受到广大众群的
鸡的N种烹·食
作者:庄臣  来源:广州:广东人民出版社 年份:2014 文献类型 :图书
描述:鸡的N种烹·食
盐焗鸡烹饪之演变
作者:李秀松  期号:第1期 来源:商业经济文荟 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 烹饪法  东江地区  白天鹅宾馆  二三十年代  内河交通  风味特色  清代以来  食疗价值  始作俑  水浸法 
描述:盐焗鸡烹饪之演变李秀松盐鸡来源于东江地区之客家民间,故又称东江盐鸡,已有数百年历史了。东江地区客家民间向有以陶漏斗盛盐腌鸡的传统做法:将宰净并晾干的鸡放入盛着盐的漏斗中腌制十来天,然后烹熟食用。咀嚼起来,肉质软韧,味道咸香,下酒用膳皆宜,但鲜美不足...
赣南客家传统习惯浅析
作者:彭盼盼  期号:第3期 来源: 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣南  客家人  习惯法 
描述:历史上长期生活在赣南地区的客家人在遵循中原法制传统的同时,形成了一套独有的调整社会关系的习惯,不仅内容丰富,而且颇具特色。这些习惯多集中于各姓氏家族成员之间的财产、婚姻家庭继承关系和相邻关系的民事方面。对地方上及不同姓氏之间产生的纠纷,也有一套专门的调节解决机制。
客家学与法学研究遗忘的领域:客家民事习惯
作者:赖丽华  期号:第11期 来源:江西社会科学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  民事习惯法  民事调解  司法裁判 
描述:证事实的方式,对查明案件事实更是颇具功效。在客家地区,合理引入客家民事习惯作为正式国家法的补充,在民事调解和司法裁判中具有现实意义。
闽西客家山歌的表现手及功用意义
作者:廖旭华  期号:第3期 来源:艺术教育 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家山歌  表现手法  功用 
描述:闽西客家山歌的作用是为了抒发感情,因此创作的手单纯,演唱自由,一般采用即兴创编,既有实用性又有表现性,是民间最流行的一种艺术形式。
赣南客家传统民居吉祥装饰的表现技法研究
作者:郭粼  期号:第11期 来源:文艺生活(文艺理论) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣南客家  传统民居  吉祥装饰  表现技法 
描述:进行研究。
春声秋韵 诗词·楹联·书法
作者:吴全然  来源:香港:中国文化出版社 年份:2014 文献类型 :图书
描述:春声秋韵 诗词·楹联·书法
扬琴八大技法教程及乐曲
作者:王沂甫王丽懿 王成懿整理  来源:北京:人民音乐出版社 年份:2014 文献类型 :图书
描述:扬琴八大技法教程及乐曲