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[2003-01-14] 副刊釆風.百家廊:客家的教育文化
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2003 文献类型 :报纸
描述: 「客家學」近年成為一門不僅客籍人士,也是不少學者熱衷探究的學問。客家文化是中華文化的重要組成部分。星光管理學院文化研究所對此有各專題研究頗具成績。客家族群能夠屹立於族群之林,並拓展壯大,有俗語的「客家佔地主」之說,即所到之處,客家人能落地生根,像清朝學者龍啟瑞撰寫的《粵西團練輯略序》所說,常常「
萬綠河源 客家水鄉
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 河源是純客家地區,有豐富的旅遊資源,而水是河源最大的特色資源,客家文化是河源旅遊的靈魂。「萬綠河源.客家水鄉」主題推介涵蓋了河源一流的生態環境、深厚的客家文化和豐富的水資源及產品,非常切合河源的旅遊形象。旨在讓遊客了解、認識、讚賞這裡的水資源和客家風情,前來訪水、親水、戲水、玩水、品水、泡水。
倡導健康理念勇擔社會責任引領零下五度傳承客家文化
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 零下35度急速冷凍,退冰後上升至零下5度,是慕斯蛋糕製作、保存的最佳溫度,是喜慶和美味的代名詞,也是一個麵包店品牌。從「鵝公餅」做手信開始,到如今擁有接近7000萬的投入以及400多名員工,零下五度帶動了一股風潮,引導了市民「時尚、美味、健康」的消費理念。 但「零下5度」取得的絕不僅是商
曾憲梓邀傳媒品客家菜
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 【本報訊】(記者 陳巧顏郭曉樂)前全國人大常委、金利來集團主席曾憲梓日前邀請約30位傳媒友好往九龍塘府邸品嚐客家菜,賓主邊飲客家娘酒、邊聊天敘舊,樂也融融。 退休後的曾憲梓生活依然充實,繼續致力文化、教育、體育和慈善方面的工作,閒時還喜歡研究食譜,自創或改良菜式。他自信地說:「新加坡匯肉骨茶都
客家妹形象使者 港區選出冠亞季
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 香港文匯報訊以香港梅州聯會冠名、第4屆全球「客家妹」形象使者大賽香港分賽區「香港梅州客家女兒SHOW」日前舉行決賽,新一代客家女兒形象使者冠軍為24歲的黃昊陽,亞軍是18歲的陳嘉惠,季軍是25歲的李昉蓉。 體現儉樸勤奮美麗聰慧 由2004年舉辦首屆全球「客家妹」形象使者大賽以來,歷時3屆,「
客家人的智慧結晶 堡壘家園—土樓
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: ——遊海島城市廈門之 欣賞過客家人極具氣派的古村後,就要去參觀客家人的智慧結晶土樓群。從廈門出本島向北,上瀋海高速,沿漳州路標一直下去,過漳州,南靖出口下高速,便可以按土摟的標牌一直到各個土樓群了。在我們要往永定初溪看「飛碟」和「導彈基地」,港中旅(廈門)國貿旅行社的金樺總經理提醒我們,港人熟
客家名城給力「中國夢」興寧:全面推進「三園一區一基地」建設
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 碧桂園項目動工儀式現場 2013年的春天,夢想的火焰又一次被燃起,一個氣貫長虹的「中國夢」,如播種般,把國家富強、民族振興、人民幸福……播撒在神州大地,也播撒在興寧這座經過1600多年歲月滌蕩和洗禮的客家名城。而今,興寧人正團結一心,釋放正能量,全面推進「三園一區一基地」建設,努力實現經濟
體驗廣府 客家文化內涵獨特韻致 廣惠生態之旅
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述: 為促進區域旅遊合作,打造廣惠生態遊品牌,體現廣惠高速給自駕車遊帶來的交通便利,整合廣惠高速公路沿線的生態旅遊資源,最近由惠州市旅遊局發起建議,惠州市旅遊局、廣東電信、廣惠高速公路有限公司聯合舉辦「廣惠生態之旅」活動。推出主題為「新廣惠,生態遊」為主線,挖掘悠久的廣府、客家文化內涵及具有獨特韻致的