检索结果相关分组
- 福建旅行Let’s Go 超厚珍藏版
- 作者：《亲历者》编辑部 来源：北京：中国铁道出版社 年份：2014 文献类型 ：图书
- 描述：福建旅行Let’s Go 超厚珍藏版
- 土楼夯土在模拟风雨环境下的风洞侵蚀试验研究
- 作者：王安宁 彭兴黔 陈艳红 期号：第3期 来源：青岛理工大学学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 夯土试块 风速 雨强 侵蚀损伤
- 描述：,其侵蚀量随风速与雨强的增加而增加,而风速增加产生的夯土侵蚀量明显大于雨强增加产生的侵蚀量,结合当地风雨气象资料,可计算福建土楼的风雨侵蚀寿命,为土楼保护提供理论依据,具有较强的应用价值.
- 客家手法烹制壹号土猪食客叫好
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 五花肉苦瓜煲。 五花肉梅菜卷。本组图片《东江时报》记者谭琳摄 《东江时报》记者谭琳广文 6月，虽然还未到最热的天气，但高温已影响了人们的胃口：主食摄入量不足，消化能力减弱。苦夏还未到来，如果不把这些因胃口不好而失去的营养素从食物中补回来，人体就会变得虚弱。有营养专家提出，可以用营养
- 龙川居民与江西土客家的血缘亲情
- 作者：万芳珍 期号：第3期 来源：南昌大学学报(社会科学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 龙川 江西土客家 三省交界地 移民 血缘亲情
- 描述：先秦至唐，江西的开发在闽粤赣三省中一直居先。唐宋以后，赣地居民多向闽西拓展，后裔继迁粤东北，并在三省交界地辗转迁衍，推动着交界地的开发。龙川建县虽早，真正意义上的开发是宋以后。明中叶至清，包括龙川在内的交界地居民又上迁赣地。这一移民现象，使得今龙川居民与江西土客家均有血缘亲情
- 客家人的“土楼文化”
- 作者：张宇生 期号：第5期 来源：乡镇论坛 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 土楼 神秘色彩 技术水平 闽西南 文化 生土 竹片 建造技术 国内外
- 描述： 富有神秘色彩的城堡式民居——土楼,是客家人的杰作,体现了客家人的文化技术水平,引起国内外专家、学者的极大兴趣和关注。宏伟壮观的“土宫殿”闽西南土楼的建造风格耐人寻味。它是用生土、石灰、糯米、红糖揉合一起配以竹片、木条作筋骨,经反复揉、舂、压、夯筑而成,一座一般有3至5层,墙厚
- 收藏鉴赏
- 作者：谢映明 期号：第1期 来源：客家文博 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 莲子 呈椭圆形 片纹 底径 造型 口径 品种 胎胚 唐代 釉质
- 描述：唐·莲子罐高16厘米,口径9厘米,底径10.3厘米。平底,小圈唇口,整体呈椭圆形,胎胚上薄下厚,掂之坠手;结构规矩,廊线流畅;里外施满釉,釉面开片纹。由于久埋地下,片纹受土沁而形成金丝状;琉璃釉质,如黄绿相间的翡翠,造型酷似莲实,故曰莲子罐。唐代瓷罐的品种多附耳系,无耳系者甚为稀少。
- 这些客家菜“土”风浓
- 作者：吴琼 来源：海峡导报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 酒蒸鸡、炒腐竹、炒梨菇、香煎鱼……本月，老颠泡猪腰推出了这些系列新菜。这些新菜都来自店主的老家，当地的食材再加上地道的客家做法，成为夏日的美味。“酒蒸鸡用的是我老家的米酒酒酿。”老颠说，炒腐竹最多人点。它和大多店里卖的腐竹不同，略带嚼劲儿，再加一点黄椒和青红椒一起炒，滋味特别好。 另外，香煎鱼也
- 他们对长汀水土流失治理一往情深
- 作者：梁茂淦 期号：第3期 来源：炎黄纵横 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 水土流失治理 长汀 国家历史文化名城 生态文明 水土保持 福建省 红军
- 描述：长汀，客家首府，国家历史文化名城，革命老根据地，红军的故乡。2013年4月，这里又增加了一顶意义非凡的“桂冠”：“福建省第一个国家水土保持生态文明县”。众多桂冠来之不易。
- 论客家围龙屋建构的生态意义：以梅县丙村镇仁厚温公祠为例
- 作者：房学嘉 期号：第1期 来源：客家研究辑刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 梅县 丙村镇 仁厚温公祠 客家围龙屋 生态体系 宗族简史 宗祠结构
- 描述：本文主旨，在于通过广东省梅县丙村镇仁厚温公祠建构的实证，亦即通过围龙屋主人温氏宗族与自然及社会环境之间的互动，分析此一围龙屋在特定背景下的功能及其在整个生态体系中的意义。全文共分为五部分，即生态体系、宗族简史、宗祠结构、祖先崇拜及讨论。文中作者尝试利用历史资料说明当时的社会状况，分析人们
- 土客冲突、商镇发展与民俗创造：江西上犹营前圩的个案研究
- 作者：黄志繁 期号：第1期 来源：清华大学学报(哲学社会科学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 宗族 民俗 赣南 门榜 九狮拜象
- 描述：拜象。可以说,营前地区独特的两种民俗———"门榜"和"九狮拜象",并非单纯的"客家民俗",而是营前各宗族历经土客冲突与融合,面对变动的社区政治经济格局,对原有民俗的"发明"和"创造"。从本质上