检索结果相关分组
- 客家传统服饰
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： ■作者简介 邹春生，博士、副教授、硕士生导师，现为赣南师范学院客家研究中心副主任，兼任中国民族学与人类学学会客家学专业委员会副秘书长，江西省民俗与文化遗产学会理事、赣州市客家联谊会理事等职务。长期从事客家文化和区域社会史研究，已参与或主持国家社科基金项目、教育部高校人文社科项目以及江西省社科规
- 客家酱豆
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：李玉林 酱豆可以算是一种独特的中国食品，祖先在北方的客家人，至今还喜欢制作酱豆子。 冬至到了，家家户户便开始张罗着做酱豆子。这时，女人们便坐在晒谷坪里，端着盛满黄豆的簸箕，一粒一粒地把豆拣干净，剔除泥沙、碎豆荚、虫蛀霉变的豆子，收拾停当便把黄豆放在木桶里浸泡几个小时，打捞起来，沥干，再倒入锅中，
- 客家地区的私塾
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 平远县仁居镇后山岗私塾“张家试馆” 【索隐】 客家人历来崇尚读书，视上学求知为人生头等大事，宁愿挑担、卖菜、做苦工，也要供子弟读书。特别是科举取士时代，家家都全力以赴，希望子弟能认真攻读，考取功名，出人头地，光宗耀祖。当小孩子七八岁时，就要送到学馆去“破学”，意思是打破原生态蒙昧状态，开始求知求学
- 客家米酒趣谈
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： □ 何志溪 又是一年春节将临。客家人的春节是浸在酒里的。客家人爱喝酒，尤其爱喝客家民间自己酿造的糯米酒。在客家看来，客家米酒不仅是一种物质，更是一种文化，一种具有深厚人文内涵的“酒文化”。世代流传，已近千年。 酒，对于客家各种各样的宴会，不仅是必需品，而且是宴会的代名词。客家办宴席请客，不说
- 宁化客家迎五谷神
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 连允东 在客家春节习俗中有一种鲜为人知的习俗，那就是宁化客家祖地的石壁镇陈塘村的抬五谷神。 正月初七，寒风肃杀。我和几位朋友顶风冒寒来到位于宁化西部 20公里的陈塘村。一进村，耳畔便传来喧天的锣鼓声和鞭炮声，让人感受到一种热闹的节日气氛。村民告诉我说：“今天刚好是村里的漾期 （亦叫会期），等
- 客家茶果满街香
- 作者：暂无 来源：深圳侨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 余仕英阿婆做的粽子。 本报记者 肖永革 通讯员 吴文江 文/图 在龙岗老街有一家茶果铺常年热气腾腾，飘出浓浓香味，弥漫在整条街上。这就是余仕英阿婆的客家茶果档。客家茶果是深圳客家人的传统食品，是客家人品茶时食用的糕点。老一辈的龙岗客家人，几乎家家户户都会做茶果，也有不少卖茶果的店铺。现在龙岗自
- 强强联手打造辉煌
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 一方是众望所归的旅游商业地产强势品牌，一方是历时五年打造出来的城市品牌活动。6日晚，由龙岩国际美食城独家冠名的龙岩市第五届“龙岩国际美食城”中秋博饼文化节正式鸣锣开赛。这是强者与强者的联合，是品牌与品牌的对话。近日，福建省海峡客家旅游有限公司副总经理曹金荣接受了采访，就这一次“强强联手”进
- 亦诗亦歌走神州
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 今年的南国书香节上，凤凰台“文化大观园”主持人王鲁湘到惠州举行讲座时，他热切地希望下一次南国书香节的书展里有更多惠州作者写的书。他这种希望会不会燃烧起更多的人写书、出书的欲望呢？惠州“新客家人”刘建民的《鸿爪集》在广东人民出版社惠州出版公司具体操办下，由广东人民出版社正式出版发行，便是很好的回应。
- 旧时客家人的“送寒衣节”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 寒衣节祭扫服务为逝者“送温暖” （图片来自网络） 【习俗】 丘祥昌 旧时客家人，每年农历十月初一，谓之“十月朝”又称“祭祖节”，俗称为“送寒衣节”。这一天特别注重祭奠先亡人，谓之送寒衣。与春季清明节、秋季中元节并称为一年中的 “三大鬼节”。是日人们要烧五色衣纸，为先人送去御寒衣物，寄托
- 风华苗栗畅享客家文化SPA
- 作者：燕子 来源：海峡导报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 体验 互动 观赏 拍照 导报讯（记者 燕子 张燕娟 林靖东/文 陈巧思/图）浪漫继续，文化继续。昨天，来自龙岩、厦门等地的客家青年们来到苗栗这个台湾客家文化大本营，感受各种“高端洋气”的多元客家文化推广、行销方式。在充满现代艺术气质的苗栗客家文化园区里，会员们不仅看到了以