检索结果相关分组
- 鏈接：贛南客家圍屋
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 贛州是客家人當今最大的聚集地。贛州現有總人口877萬人，其中90％為客家人。在贛州，要體驗客家文化，龍南客家圍屋不可不去。 客家圍屋是頗具特色的客家民居，是客家文化的重要物化載體，它充分體現了客家人的高超建築藝術，不僅被建築學家譽為民俗建築史上的奇跡，而且其深厚的文化內涵，更使歷史學家、民俗學
- 贛州辦客家美食節
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述： 本次客家美食節是2006．中國（江西）紅色旅遊博覽會系列活動之一，除舉辦美食展外，「十大客家名菜」評選也一一揭曉，分別是「客家釀豆腐」、「客家粉蒸菜」、「客家小炒魚」、「荷包胙」、「玉翅魚脯」、「秘製大排」、「甲魚燒魚唇」、「千張扣肉」、「江南葫蘆鴨」、「客家白斬狗肉」。 贛州是目前世界上最大
- [2005-07-21] 客家鹽焗雞
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2005 文献类型 ：报纸
- 描述： 鹵味部的招牌菜，有別於傳統用鹽水浸泡的做法，用大量藥材如杞子、元肉、甘草等，配以瑤柱煮兩斤半的清遠雞，肥瘦適中，十分美味。$138
- [2004-11-22] 客家民俗
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2004 文献类型 ：报纸
- 描述： 廣東梅州市豐順縣彭氏宗祠光裕堂21日舉行客家傳統民俗巡遊儀式，吸引了來自美國、印尼、新加坡及北京、上海等地，近兩萬多名彭姓民眾參加。慶典儀式上展示了一系列原汁原味的客家傳統民俗節目。 (中新社)
- 特別推薦：客家文化及美食之旅
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家，是中華民族大家庭中重要的一員，客家民系經歷千年坎坷，承載中原文化輝煌，集繼承與開拓於一身，成為大中華的一個縮影，是一支優秀而又充滿魅力的民系。為弘揚客家民系精神，挖掘富有東江特色的客家文化，推動客家文化保護，中共河源市委、河源市人民政府、中國文學界聯合會、中國民間藝術協會將共同舉辦中國首屆
- 全球「客家妹」選美 5台妹入圍
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：全球「客家妹」形象使者大賽梅州賽區選拔賽16日拉開帷幕。5名台灣「客家妹」從眾多參賽者中脫穎而出，獲得了今年11月中旬前往梅州市參加全球「客家妹」形象使者大賽複賽的資格。 本屆全球「客家妹」形象
- 央視今播《夢裡客家》主題晚會
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：香港文匯報訊 上月22日晚隆重舉行的《夢裡客家》主題晚會，讓廣大觀眾難忘，至今市民仍津津樂道。主題晚會今日下午3時45分會在中央電視台中文國際頻道（CCTV4）播出，再現首屆客家文化藝術節華彩樂章
- 客家美食 讓你的味覺跳起來
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述： 「釀豆腐」是世界客家人所共愛的傳統名菜，具有鮮、嫩、滑，口味好的特色；將整個嫩雞用草紙包好後埋進炒過的熱鹽堆裡文火烹焗的「鹽焗雞」，則具「皮軟肉嫩、香濃美味」的特點；「梅菜扣肉」味道鮮美，肥而不
- [2004-12-19] 曾大屋：典型客家圍村
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2004 文献类型 ：报纸
- 描述： 該建築物以花崗石、青磚及實心木材造成，是沙田保存得最完整的粵東客籍圍村。曾大屋呈長方形，共三進。屋與屋之間有通道及天井相連；圍牆上有排列整齊之槍孔及瞭望孔，圍的四角有更樓和炮樓，用以防禦外敵入侵。北面的圍牆有三個入口，門頂作圓拱形，正中的是正門，直接通往祠堂。祠堂位於最後一進排屋的中央，是舉行祭
- 馬航乘客家屬欲籌款找新線索
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：香港文匯報訊 失聯馬航MH370航班乘客的一些家屬發起募捐活動，以便籌集300萬美元（約2,326萬港元），作為給提供重要線索的舉報人獎金。這一消息是一名馬航乘客家屬向《今日美國》（USA