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客家聚落之產業、地景與記憶變遷:以大湖草莓為例
作者:劉憶萱  年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 地景  地方產業  大湖草莓  集體記憶 
描述:大湖當地的客家族群花費近一甲子的時間所經營、用心打造出專屬於該地的「草莓文化」,也成為客家文化的另一種象徵意義。透過在地的客家族群之生活實踐,草莓確實地鑲嵌至在地生活當中,經過時間的沉澱和醞釀,逐漸形成「大湖客」的集體記憶,以及成為新興的客家族群產業。
苗栗县大湖乡温泉产业竞争优势之研究
作者:赖嘉萍  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: competitive  advantage  local  industry  and  speciality  Hakkas  culture  and  industry  Hot  spring  竞争优势  地方特色产业  温泉  客家文化与产业 
描述:22日至98年04月15日止,針對大湖鄉的溫泉業者、非營利組織,及相關的公部門共11位人員進行訪談。針對本研究所提出的研究問題,進行深入訪談後,並配合文獻分析、理論交叉對照所得的研究結果如下:(1
苗栗闻香小区
作者:暂无 期号:第6期 来源:mangazine名牌 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:买下卓兰镇上一处倒闭的民宿,重新建造为“花自在食宿馆”,辟地种植有机无毒草莓,企图在以草莓驰名的苗栗县大湖、卓兰一带,向农民根植“有机无毒”的概念。他与奈米科技厂商共同研发,制作了涂覆银离子的PE膜来包
风水观念对台湾北埔地区客家聚落构成之影响
作者:梁宇元  期号:第4期 来源:建筑与文化 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 风水观念  武装移民  客家聚落  集村  散村  乐山  风水轴线 
描述:的搜集左证,归纳分析北埔、南埔、水磜子、下大湖与上面盆寮等北埔地区的集村或散村聚落构成中,风水观念对建筑配置与布局所产生的重大影响。
客家妇女与苗栗地区蚕业之发展
作者:何素花 张民光  期号:第1期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 蚕业  客家妇女  缫丝业  康熙年间  气候因素  发展空间  缫丝工业  株式会社  经营模式 
描述:布以台北区和新竹区为主,而后者即以大湖为中心,而台湾的缫丝工业,始于1914年,最早的缫丝工厂是台湾蚕业株式会社,首先为脚踏缫丝,1921年前后是属于脚踏缫丝工厂期,之后才有机械缫丝。[第一段]
可豆可香七彩果蔬豆品养生坊 开创健康营养新生活
作者:张丽  期号:第12期 来源:致富时代 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 豆腐  果蔬  养生  彩色  营养  健康  果汁  新生活  豆制品  农贸市场 
描述:,尝了一尝,不禁赞叹:这样也很好吃啊!就叫它草莓豆腐吧!刘俊突发灵感:能不能把一些富有营养的果蔬跟豆腐结合起来,做成一个新的品种呢?
从族群关系看清代台湾桃竹苗地区义民信仰区域差异──以清代苗
作者:张正田  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 清代苗栗  区域史个案研究  桃竹苗地区  北台湾客家史  客家义民信仰  族群关系史 
描述:的「關刀山山脈」,在清中期時,隘線分佈於此山脈西麓,故當時該山脈尚是非常重要的「區隔漢原」之地理形勢。但約在清中後期之際,因苗栗客家人往東越過該山脈開墾樟腦利益,也使「後龍溪上游區」,即今獅潭鄉與大湖
客家方言 客家俚语话婚嫁
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:客家人对婚嫁是十分重视的,态度也是十分严肃、比较保守的。对从一而终、忠贞不渝等中华民族的传统观念,客家人都是十分赞赏的,从而也演绎出很多生动有趣的婚嫁俚语。 嫁鸡随鸡,嫁狗随狗,嫁倒狐狸满山走。倒就是到、给、得的意思,此俚语琅琅上口,也很好理解,即寓意女人婚后应荣辱随夫、忠贞不渝。 男怕投差行,
可豆可香七彩果蔬豆品养生坊开创健康营养新生活
作者:张丽 王强  期号:第12期 来源:生意经·经营金版 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:也很好吃啊!应该可以叫做草莓豆腐吧!”此时刘俊突发灵感:“能不能考虑把一些富有营养的果蔬跟豆腐结合起来,做成一个新的品种呢?” 在一次商业联谊会上,刘俊认识了广州源棋莱公司的付总,源祺莱公司是国内餐具消毒设备的先行者和行韭领袖,在机械设备开发方面有许多成功的经验。
土楼“刘三姐” ――小记闽西客家山歌手李银兰
作者:何雪昌 卢基莹 李添华  来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:□通讯员 何雪昌 卢基莹 李添华“想唱山歌难起头,木匠难做天波楼;打石难打石狮子,打铁难打水吊钩……”见到李银兰,这位农家女歌手正在永定县城河滨“春霭园”与100多位山歌爱好者进行对歌。她委婉深情的歌声,博得现场听众的阵阵喝彩。现场听歌的吴天洪感慨地说:“李银兰 确实不简单,她在山歌中的比兴、双关