检索结果相关分组
- 惠阳客家围屋在意大利展出
- 作者：陈海峰 林锦成 来源：深圳特区报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 崇林世居一角。 ?碧滟楼全景。 深圳特区报惠州4月25日电（记者陈海峰通讯员林锦成）记者今天从惠州市惠阳区委办获悉，以“乡村再造城市”为主题的“惠阳客家围屋保护与发展研究项目专题展”正在意大利米兰城市中心展馆开展，展览旨在表现客家建筑遗产保护与未来绿色城市建设之间的关系，吸引了许多当地民众和游客
- 见证客家历史的围屋典范
- 作者：肖永革 李秀娴 来源：深圳侨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：鹤湖新居全貌。本报通讯员 陈武远 摄 鹤湖新居中堂。本报通讯员 陈武远 摄 日前，“‘龙岗客家人，我从哪里来’——龙岗客家之由来、发展与文化特色”主题活动在龙岗街道鹤湖新居下天街举行。 位于龙岗街道罗瑞合小区的鹤湖新居，占地面积21000平方米，是全国占地面积最大的客家民居建筑。规模宏大、
- 客家“赣红”红茶珍品
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：说起红茶，不少茶友都以为武夷山的“金骏眉”最好。其实，喝红茶有很多选择，例如可以选择客家“赣红”。 “赣红”产于崇义县，茶园所在山地富含微量元素硒。硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效，增加抗氧化活性。 消除口臭。红茶中的茶黄质具有消除口臭的功效。日本学者曾发现红茶中
- “劲酒·岭南美食季”即将寻味客家
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：继上两周寻味潮汕之后，由南方都市报和劲牌有限公司联合举办的“劲酒·岭南美食季”寻味小组即将再度启程，前往客家菜之乡———梅州，开始3- 5天的探寻美食之旅。 上次潮汕之行，“劲酒·岭南美食季”寻味小组的成员探寻了价值千元的澄海狮头鹅，在一千多亩的生蚝场见识了手掌大的生蚝，伴着温补的中药酒，品尝了当
- 客家凉茶
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：赣闽粤是客家人的聚居地。这里山连山，山迭山，为此，在苍莽的万山丛中，善良的客家人修建了星星点点的茶亭，供人喝凉茶。正所谓：一重山，一丛人（读“宁”），条条道路有茶亭，凉茶传递客家情。 凉茶是客家人适应本地气候与水土特性，用中草药熬制的一种茶饮。在闽粤赣客家人眼里，茶的范围很广，可充当茶叶的品种很多
- 营前客家水酒
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 赖建华 已有数百年历史的上犹县营前客家水酒，以醇香爽口、后劲十足的魅力倾倒了不少外乡人，称得上家家客不断，樽中酒不空，营养丰富，味道悠长，美在民间，乐在酒中。 水酒是营前客家人招待客人最珍贵的礼物。若是贵客临门，菜肴可以从简，但是一壶热腾的水酒却是万万少不得的。到了营前客家屋里，主人每劝一碗水
- 客家“路趣”
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：钟瑞华 笔者的老家在兴国的农村，昔日，有一路景，蛮有看头。 老屋临近大路，每逢圩日，早晚总能看见熙熙攘攘的人群，清一色的男性在前，女性在后，前边的嘻嘻哈哈，后边的叽叽喳喳。若偶有一小伙回望，立即有一少女（少妇）脸红，此少女（少妇）便成了被人取笑的对象。临近圩口，少了空旷，多了拥挤，两套人马很自然
- 客家人的“食茶”
- 作者：欧阳国 来源：人民日报海外版 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：我没有慢慢品茶的习惯，喝茶都是大口大口的，口渴了，一碗凉茶咕嘟咕嘟往肚子里倒，舒服。这跟我是客家人有关。在我们客家，家家户户都有一把偌大的锡制茶壶。早晨把烧开的水倒满茶壶，手抓一把茶叶丢进去，够一家子一天喝了。上山、下地干活累了，回家第一件事就是喝上一大碗冷茶水，解渴。 “食茶”是客家的方言，茶不
- 客家山村端午采药习俗
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： □温云远 客家山村过端午节吃粽子、挂艾叶，喝雄黄酒，同各地汉族习俗一样，然而端午采药是客家山村里古老的节俗之一。 世传我国上古时代，神农氏尝百草、制医药，为中华医药的始祖。客家先民自中原南