检索结果相关分组
- ■乡味客家菜
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家菜肴保留中原菜肴风味,以油重味浓、高热量高蛋白菜肴为特点。乡味十足的客家菜,已不同于广州菜和潮州菜的清淡,浓郁酥香的野味和家禽更有其独特风味。 客家原是中原人,南迁后,其风俗习食仍保留着一定的中原风貌。菜品多用肉类,极少水产,主料突出,讲求香浓,下油重,味偏咸,以砂锅菜
- 三千客家女誓死保卫洪秀全
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 天王洪秀全与随从在南京城。1864年，法国画刊上的铜版画。 矗立在广东乐昌的洪宣娇娘子军的雕像。 资料图片 1856年，太平天国内讧，三千名守卫“天王府”的大脚客家女，誓死保卫洪秀全，其勇猛一点不比男人逊色，是洪秀全抵挡韦昌辉的最后屏障。1864年天京城(今南京)破、大队清兵杀向天王府
- “广州最长寿的老人” 客家老人李春113岁“生日”仙逝
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 去年4月21日，李春老人(右)过112岁生日，她一听到这个洋娃娃唱歌就特别开心。 李春老人出生在1896年农历3月17日（公历4月22日），离世这天是2009年公历3月17日。“老人也算是
- 中国国家级非物质文化遗产——梅州客家山歌 山歌一声山水绿
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家山歌远传扬， 条条唱出情意长； 条条唱出郎心事， 声声唱出妹衷肠。 越过岭表的绵延丘陵，我们来到梅州。在此地寻找中国首批非物质文化遗产——客家山歌。不必翻山越岭到丛林深处祈求巧合机缘，更不必花百多大洋专门去听表演专场，就在梅江边上，几个老人随便一聚，唱了千年的调子夜
- “新客家”首份工资为环卫工送清凉4名读者“抢”帮唐秀庭买风
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： ①廖小姐大老远买好电风扇送到报社，让记者转交给唐秀庭。 ②梁小姐亲手把钱送到曾日梅（左）手中。 ③卢统云在鹤建里小区做了10年清洁工。 ④梁伯菊想给听话的儿子买个新书包。 关注高温下的“马路天使”。“南都社区互助节”第四期活动启动一周以来，我们一起走进21位修路工、环卫工