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香港文化地理初探
作者:朱竑 司徒尚纪  期号:第1期 来源:岭南文史 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 香港文化  文化地理  香港地区  多元性  中原文化  城市景观  楚文化  客家文化  文化区  文化差异 
描述:暂无
享有盛名的七层糕
作者:李玉林  期号:第11期 来源:农产品加工 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人  闽粤赣边区  大米  聚居地  福建龙岩  稻作农耕  文化区  客家地区  大本营  副食品 
描述:中不慌,把白花花的大米变着法儿吃,粢粑、米、粉干、爆米花等,大米副食品琳琅满目,以籼米、糯米为主料制作的七层糕更是风味独特、闻名遐迩。
广东饮食文化景观及其区域分异研究
作者:蔡晓梅 朱竑 司徒尚纪  期号:第3期 来源:热带地理 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 饮食文化景观  区域分异  广东 
描述:,水产品中的水神信仰。广东饮食文化景观的区域特色在全国饮食文化地理上占有独特地位,具有典型的区域特质,但其内部仍有文化分异性。根据相关原则,首次划分广府饮食文化区、福佬饮食文化区、客家饮食文化区,并指出他们各自的空间分布与文化特质。
岭南民间舞蹈文化类型及其呈现
作者:眭美琳  期号:第1期 来源:北京舞蹈学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 岭南民间舞蹈  文化类型  呈现 
描述:岭南民间舞蹈丰富多样,充分体现了岭南文化及其区域文化的特点。笔者以区域文化为参考,把岭南民间舞蹈划分为少数民族民间舞蹈文化区、客家民间舞蹈文化区、广府民间舞蹈文化区等八个民间舞蹈区域,尝试为岭南民间舞蹈文化研究提供一些理论参考。
曾宪梓与儒家文化
作者:丁思深 闫恩虎  期号:第1期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 儒家  文化 
描述:曾宪梓与儒家文化
东江文化研究现状和外部关系问题领域
作者:余彬  期号:第5期 来源:惠州学院学报(社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 东江文化研究  外部关系  问题领域 
描述:东江文化研究有两个考察视角:要素说和体系说。东江文化研究的外部关系问题领域包括东江文化与岭南文化、客家文化、惠州文化、东江流域行政区划的关系问题。
整合文化资源 发展文化产业:赣南文化产业建设的思考
作者:郭起浪 钟美珠  期号:第34期 来源:商场现代化杂志 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 文化  资源  产业 
描述:文化产业的发展已经成为世界潮流,在各国经济发展中具有越来越重要的地位。我们要抓住机遇,整合赣南文化资源,大力发展赣州文化产业。弘扬主旋律,着力打造赣南红色文化;突出特色,着力打造赣南客家文化;传承历史,着力打造赣南宋城文化
客家茶亭文化刍论
作者:王天鹏  期号:第2期 来源:湖北民族学院学报(哲学社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  茶亭  文化  变迁 
描述:茶亭文化是客家文化的重要组成部分,历史上客家茶亭文化异常繁荣的原因在于受客家人的迁徙历程、客家地区的自然环境、客家人的精神性格等因素的影响。客家茶亭文化的内涵主要表现在茶文化、建筑文化、楹联文化、题壁文化、山歌文化、组织文化等方面。自现代社会转型时期以降,客家茶亭文化发生了巨大的变迁。
岭南骑楼建筑的地域文化差异研究
作者:薛颖  期号:第1期 来源:古建园林技术 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 骑楼街  骑楼建筑  地域文化  文化区域  岭南  客家文化  骑楼建设  潮汕文化  广州  商业建筑 
描述:首。一、岭南骑楼的基本特征1、岭南文化区域的认识岭南是一个地域性的概念,1989年版《辞海》的释
客家饮食的文化内涵
作者:肖莹  期号:第20期 来源:文教资料 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  饮食  文化 
描述:客家饮食文化不仅包含着客家民系的历史和文化背景信息,而且蕴藏着该民系的人生态度、生存理念和思维方式.客家饮食文化除包含了许多中原饮食文化的因子外,更多地体现了客家社会特有的风俗民情和鲜明的客家文化特性.