检索结果相关分组
- 另一种社会知识系统:来自田野中的四个场景故事
- 作者：彭兆荣 期号：第1期 来源：民族艺术 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 知识系统 乡土社会 “里” 民间社会 国家制度 象征性 客家村落 民间秩序 姑娘 民间经济行为
- 描述：暂无
- 文化休克与对策
- 作者：曲晶 张丹 期号：第4期 来源：长春师范学院学报（人文社会科学版） 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 文化休克 国家 生活习惯 学校
- 描述：文化休克不只是狭义的异国文化碰撞产生的心理现象,它的产生即与中西方的价值观的差异有关,也与各国生活习惯和交际方式等方面的不同有关.虽然我们不能阻止文化休克的发生,但至少可以减少新的客家文化的适应压力.从某种意义上说,文化休克应该是一种新的文化体验.
- 长汀县红色旧址群荣获国家4A级旅游区称号
- 作者：黄启元 期号：第10期 来源：红土地 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 旅游区 长汀县 旧址 国家 称号 2010年 苏维埃政府 活动内容
- 描述：日前，作为2010年海峡客家旅游欢乐节活动内容之一，长汀红色旧址群国家4A级旅游区授牌仪式在福建省苏维埃政府旧址前举行。
- 从越南的饮食看国家与地区间的文化交流
- 作者：刘志强 期号：第9期 来源：东南亚纵横 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 饮食文化 越南 文化交流 地区间 国家 法国军队 东南亚地区 中南半岛
- 描述：、农业和海产品上,越南都与中国南方相近,尤其是在历史上中国南方人不断地迁居越南,越南也接纳了不少广东、云南和客家人的饮食传统,因而在材料和调味上二者具有一定的相似性,烹饪方法也与中国南方相似,以煎、烤、焖、蒸、炸、炒、卤和炖为主。然而越南的吃法却比较独特。例如冷盘食物务求刀章均匀、色泽调配得宜,上桌后用手把香叶撕碎,添加一点新鲜辣椒和青柠檬等才开始品尝,反映出亚热带生活悠闲情趣的一面,食客从中体会到进食是一种生活享受。1885年越南成为法国的殖民地,法国对越南南方(南圻)进行直接统治,使得越南南部受法国菜的影响非常大。除了法国的影响外,上流社会也不乏热衷法国菜之人士,例如流亡海外的越南末代皇帝保大曾在法国留学,就非常崇尚法国的生活,法国菜也成为高级美食。越菜里的色拉、扎肉及猪排、茄汁焖牛肉和橙汁鸭,都带有法国菜的影子...
- 《天朝田亩制度》“田政”考辨
- 作者：王明前 期号：第4期 来源：中国农史 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 太平天国 《天朝田亩制度》 “田政” 均田制 “反动性”说
- 描述：,因此不该被视为是“反动性”的。《制度》未能实施,与太平天国政治的客家渊源相关。太平天圆政权的贡役制性质,使之无法满足《制度》之平等原则。
- 国家对地方的统治与民族关系：评《广西移民社会与太平天国[本
- 作者：金裕美 期号：第1期 来源：客家研究辑刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 太平天国运动 移民社会 广西省 民族关系 统治 国家 社会背景 中国近代史
- 描述：《广西移民社会与太平天国[本文编]》一书着眼于太平天国运动的发端地广西省，移民社会形成的各阶层的动向，考察了中国近代史上的大事件——太平天国运动（1850年～1864年）及其社会背景。这本书把社会各阶层的特征置于中国社会，分析了拜上帝会发展的社会背景以及中央王朝和广西移民社会之间的矛盾。
- 福建·培田，谜一样的客家村庄
- 作者：黄小仙 期号：第5期 来源：旅游世界 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 培田 客家 福建 明代 村庄 南山 发展史 制度 民居 房术
- 描述：万不要错过她。
- 客家制造菜品质优价平
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家菜以便宜、朴实、山野、绿色的形象，早已深入惠州市民的心中。 近日，记者在客家制造采访时了解到，客家制造目前为食客提供的客家菜品约有90多个，其中的蔬菜都选自农家无污染产品。为了让记者看清楚
- 广西客家宗法制度初探
- 作者：陈晓红 期号：第4期 来源：广西民族学院学报(哲学社会科学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 广西客家 宗法制度 祠堂 族规 宗族共财制 宗族凝聚力 客家妇女
- 描述：本文从宗法角度研究客家人的历史和社会，论述了广西客家宗法制度存在的主要表现和特征。