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客家山歌幼苗培训班开展得如火如荼,记者进行了“探班”——
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 图为山歌幼苗班的老师向学生授课。 ●实习记者李少凤 去年报名人数200多、今年飙升到800人,客家山歌幼苗培训班的成功举办吸引了更多家长和山歌幼苗爱好者的眼球。第二期幼苗培训班最终录取了100名学员,于8月2日开班。一个多星期过去了,培训工作进展如何?日前,记者到市文化馆进行了“
建设文化强省访谈录(一)弘扬客家民乐丰富社区文化——访连城
作者:陈丹罗展阳  来源:福建日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 沈俊组织的客家民乐团正在表演。 在连城县实验小学旁“艺海”音乐培训中心门口,每逢周四、周日晚上,一群民间音乐爱好者组成的客家民俗乐团在这里吹拉弹唱,常常吸引来上百群众加入,一起吟唱。 记者:沈老师,作为这个客家民俗乐团的组织者,您能谈谈为什么会萌发创办乐团的想法吗? 沈俊:我出生于连城
元宵前夜田园偷菜故意找“骂” 相传元宵“偷青”会带来好运气
作者:暂无 来源:羊城晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:客家习俗———“偷青” 谢颖 孙振鸿 摄 羊城晚报东莞讯记者林晓芸、陈湘芹,通讯员杨惠光、区馨尹报道:吃汤圆、赏烟花、逛花灯……不少年轻人对这些元宵节的传统节目已难有激情,而东莞凤岗、樟木头等地的客家人却怀念过去元宵前夜偷菜找“骂”的习俗。据说,元宵前夜结伴去别人家地里偷菜的客家人,还企盼在偷菜时
我国首部客家文化大书《客家文化大典》出版
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 客家文化大典 广东老教授协会、岭南客家文化研究院 编 广东教育出版社 2010年1月 本报讯(记者卜松竹)由广东老教授协会和岭南客家文化研究院共同组编,篇幅达140余万字的《客家文化大典》日前由广东教育出版社出版。该书以翔实的史料和丰富的研究成果为基础,图文并茂,古今辉映,生动再现了客家人谱写的
客家宴席的“五美”
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: □赖广昌  客家人宴席上的饮食非常讲究实用性的审美。材料取自天然,烹制时色、香、味、形俱佳,用膳时讲究趣味与气氛的和谐与融洽,在不经意间体现了客家饮食的“色美、味美、形美、器美、趣美”。 色美。既指原料自然美质的本色,又指各种原料的相互搭配。如宴席饮食中的甜酸萝卜丝,红白相间的胡萝卜与白萝卜,
一个客家妇女的坚韧追求
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 十几年前遭遇挫折的中年妇女练家香,从武平象洞乡洋贝村来到县城,摆地摊从事土特产经营。多年来她凭着客家妇女的坚毅,和这块土地上的“天然产出”一同成长。而今她经营的土特产,已经荣获福建省著名商标。3月24日,站在武平县工商局举行的授牌仪式上,练家香感慨万千。 练家香曾有过一段生活黯淡的日子。199
河源将举行客家美食嘉年华
作者:伍世然  来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:■各地信息 南都讯记者日前从河源市旅游局了解到,第八届客家文化旅游节客家美食嘉年华将于11月6日-12日举行。届时,我国南北特色美食、小吃将齐聚河源文化广场,游客可大饱口福。据了解,本届客家文化旅游节客家美食嘉年华的活动主题为“生态之都·幸福河源”,活动内容包括美食嘉年华、啤酒嘉年华、美食一日游、
永定客家土楼——福建旅游的新热土
作者:江祖俏 李娟 刘秀兰 苏建强 林如建 陈军  来源:福建日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:fjrb.fjsen.com/fjrb/res/1/21/2011-02/22/10/res01_attpic_brief.jpg">“福建土楼客家永定欢迎您”北京推介会现场 刘秀兰 摄fjrb.fjsen.com/fjrb/res/1/21/2011-02/22/10/res03_attpic_b
99处“客家土”筑成“和谐墙”2011年海峡客家旅游欢乐节
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 导报讯 (记者 吴鹏波 王龙志 见习记者 吴林增 文/图)昨天上午,2011年海峡客家旅游欢乐节暨福建土楼文化节于世界物质文化遗产——— 永定县“土楼王子”振成楼前广场举行。 开幕式
美食民俗醉倒八方宾客 ——大埔首届客家美食节掠影
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 文/李莹李锦让黄志忠丘佳纳 图/古礼贤钟家祺 启动仪式场面热烈 嘉宾为“2011中华文化游——走进客都梅州”首团组团代表授旗 扶老携幼赏花灯 客家美食大受欢迎 夜晚,“最美小城”恍如白昼 乡村美景醉游人 看我的精彩镜头