一个客家妇女的坚韧追求
【版次】第03版(职场)
【入库时间】20110620
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十几年前遭遇挫折的中年妇女练家香，从武平象洞乡洋贝村来到县城，摆地摊从事土特产经营。多年来她凭着客家妇女的坚毅，和这块土地上的“天然产出”一同成长。而今她经营的土特产，已经荣获福建省著名商标。3月24日，站在武平县工商局举行的授牌仪式上，练家香感慨万千。
练家香曾有过一段生活黯淡的日子。1994年遭人遗弃的练家香，投奔在县城工作的妹妹，先后从事过洗碗筷、卖衣服、看副食店等营生，几年下来没赚到什么钱，后来还被一个江湖骗子运用“迷幻术”，让她迷迷糊糊地把几年所得全部“交给”了他。
欲哭无泪的练家香在妹妹的劝说下，于1998年在县农贸市场摆起了地摊，搞起了灵芝、红菇、金线莲等土特产经营。当时摊位便宜，劳动力也好解决，跟在屁股后面的大儿子也快成人了。可苦于资金短缺的练家香，为了向亲戚朋友保证借钱的信誉度，经常做“短线生意”，“快买快卖”，有时折本也出手，这样虽然让消费者得到了实惠，却惹得同行不高兴。他们“联合”起来对付这个初出茅庐的家伙，不愿把货物“周转”给她。
不过练家香发现，那些从事土特产的老板们大都能赚到钱，她想一定要坚持下去。她挨家挨户上门求教，向前辈学习土特产制作、保管技术及销售经验，虽说吃了不少闭门羹，但毕竟还是好人多，同行钟德胜、钟祖福、邱仙凤等人，开始传授她一些防蛀、防潮技术。心灵手巧的练家香，很快掌握了蒸汽杀菌等核心技术。对红菇等要求保持干燥的货物，她突发奇想从老家找来一些草纸，在货物底下厚厚垫上一层，竟可以不用再放任何干燥剂、防腐剂。钟祖福还教授她销售技巧，说不能因急于出手而让人专挑大的，留下“货脚”难以出手。“快收快卖”的经营方式，让她当年获利2万多元。
为方便顾客，练家香配备了一些塑料袋，有时忙不过来，就提前一天把顾客预订的货物包装好，并在口袋上注明单价、数量，署上自己的名字以示确认。不料这个简易包装，竟让满地堆放的土特产，转眼变得“阔气”起来。众商家开始效仿，武平土特产也从此由地摊堆放进入包装时代，身价逐渐提高。而此时，练家香已经把目光瞄向了外地市场。2000年她只身来到龙岩城区北市场，第二年在中山街开设一家分店，而后以“统一发货，自主经营”的方式，在龙岩市开设了4家分店。
2004年她给自己经营的土特产注册了商标。为扩大品牌影响，练家香开始陆续在广州、福州、上海、北京等地进行土特产展销。2008年8月，她的品牌获龙岩市知名商标。在政府支持下，练家香于2006年成立土特产有限公司，她还牵头成立武平县灵芝专业合作社，在东留乡等地建立食用菌种植基地200多亩。
如今练家香已经在厦门、福州、北京等地开设了12个加盟店。谈起今后的打算，现年57岁的练家香显得神采奕奕，她说目前正和沃尔玛超市协商合作事宜，她还要把客家土地上的天然特产打进欧美市场。 （钟茂富）