检索结果相关分组
- 客路溪山任我赏，故乡明月有谁争
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：叶林 《客家古邑摇篮新韵》，一看这书名，就知道与我有关，与我所在的故乡有关，与我关切的客家有关。 望着她，我神情庄重、呼吸急促、双手微颤，我一下子仿佛变成了一位潜艇员，潜行在岁月的深海之中，拼着命铆着劲儿逃向未来，决计不敢轻易打开那个小小的舱门。因为我害怕，那些文字如潮水般乘虚而入，一个浪头把我
- 两岸名厨 连城“论勺”
- 作者：吴林增 来源：海峡导报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 导报讯 （记者 林增 鹏波 通讯员 水林 析兴 文/图）昨日，经过两天的角逐，第二届全国海峡客家烹饪大赛在龙岩连城县落下帷幕。 此次大赛有来自海峡两岸的28支代表队、160多名选手参加。最后，台湾苗栗代表队的刘菊英，大陆的饶桂兴、蒋志明、刘爱勤等两岸客家名厨获得“客家菜十大烹饪高手”称号。 获得
- 客家酱豆
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：李玉林 酱豆可以算是一种独特的中国食品，祖先在北方的客家人，至今还喜欢制作酱豆子。 冬至到了，家家户户便开始张罗着做酱豆子。这时，女人们便坐在晒谷坪里，端着盛满黄豆的簸箕，一粒一粒地把豆拣干净，剔除泥沙、碎豆荚、虫蛀霉变的豆子，收拾停当便把黄豆放在木桶里浸泡几个小时，打捞起来，沥干，再倒入锅中，
- 客家德比和气收场
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 图为双方球员在拼抢。（钟小丰摄） 本报讯（记者张少邦通讯员张国波）昨日下午，梅县曾宪梓体育场上演了一场职业联赛史上首次“客家德比大战”，为现场近万名铁杆球迷送上一场精彩的足球盛宴——中乙联赛第五轮梅县客家队坐镇主场迎战梅州客家队。双方球员在各自球迷的助威声中经过90分钟的鏖战，最终互交白卷，握手言
- 打造“珠三角客家之都”
- 作者：暂无 来源：深圳侨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：鹤湖新居彰显客家传统文化。资料图片 本报讯 记者潘松岩报道：随着城市化的快速推进，国内很多城市出现“千城一面”的状况。作为深圳最大的客家聚居区，龙岗该如何传承客家文化、打造独具特色的文化“软实力”呢？昨日上午，龙岗区委书记杨洪、区长冯现学等与到访的广东省客家商会会长温纯青一行座谈时表示，要传承好客
- 客家焙豆干
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 钟明山 客家美食花样繁多。有豆饼子、薯芋包，有生草米冻酸菜、水石灰米冻，还有粉干、牛肉、牛杂汤……简直不胜枚举！特别是煎豆腐和焙豆干，尤其惹人喜欢。真是看一看眼馋，闻一闻心馋，尝一尝嘴馋。 在我的家乡瑞金九堡，有一条美食街。对街上卖的焙豆干，大家都情有独钟。每逢圩日，焙豆干摊前人来人往，生意兴
- “业余选手”剪出客家美
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 外表似“假小子”的谢秀珠拥有一双巧手。（郑新福摄） 钟兴明曾仕谦郑新福 身边人>>> “闹着玩”结缘剪纸 谢秀珠出生于梅江区金山街道东厢，在肩一小学任职语文教师，是名纯粹的“文字”派。她与剪纸这门艺术的第一次亲密接触，是在一次朋友聚会中，朋友让她为新房的窗户做些装饰，让其显得不那么单调。她灵机一动
- “客家第一漂”蛟龙漂流
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 久闻宁化湖村蛟龙溪漂流是“客家第一漂”，5公里的漂流穿行在隐天蔽日的原始森林中，从流漂荡，妙趣横生，令人流连忘返。 7月29日，从湖村国家地质公园天鹅洞出发，半个小时车程，便来到湖村肖严坊蛟龙溪漂流服务区。但见人头攒动，近百名上海、广东游客云集于此。我们穿上救生衣，登上橡皮艇，开始探访一汪
- 百年荔枝林飘香客家菜
- 作者：包国军 来源：深圳侨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 坐落在一片荔枝林中的荔园春农庄。 “欢迎您来这里赏百年荔枝林、看古建筑、吃农家菜！”坪地街道六联社区鹤坑居民小组有个农庄老板，创造性地把当地的客家文化遗产进行“资源整合”，不仅借此发展农庄经济，还向人们宣传介绍了客家文化。 农庄经济有特色 8月5日傍晚，记者来到坐落在一片荔枝林中名叫“荔园春”的农