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客家第一名菜名吃来自两位家庭厨娘
作者:郑子龙  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: “我在煮鹅,你不要动哦。” “我妈做的客家小吃没我做得好吃。” 现场制作客家菜,美食家评委根据其工艺与火候、口味与质感、形态与色泽等进行打分,现场决胜负颁发奖牌与证书……上周五,作为樟木头镇第十届小香港旅游文化节的重头戏之一的客家美食烹饪大赛,在樟木头新都会酒店登场。经角逐,樟木
试论三明客家研究的历史与现状
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:●俊生树钰允武 对三明是否属于客家地区有过不同的看法,所以长期以来“身在客家不知客”。尽管上世纪五十年代中期,在沙溪河畔崛起了一座新兴的工业城市――三明,10万建设大军带来了各种族群的文化,但是在三明地区众多的城镇、农村,传承了上千年的主流地域文化,无疑是客家文化。它的孕育、发生和发展应该放到南
打好客家文化牌,提升三明文化软实力
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 王焕芝 在经济全球化的大背景下,城市名片首打文化牌有着点睛之笔的作用。主打文化牌的城市名片不仅提升一个城市的文化软实力,同时也将引领这个城市走向世界、融入世界。在城市规划设计建设中,全程注入文化理念,牢牢把握区域文化特色,把“以特色文化,建特色城市”作为指导城市规划建设的灵魂,促进城市建设与文
客家妹子打造燕城窗帘名店
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 郑继涛 文/图 苦难少年,养成尊老爱幼美德 黄炳兰是典型的客家妹子,勤劳善良能干。 黄炳兰1978年出生于龙岩市长汀县童坊镇黄坊村,初中还没毕业,父亲去世,母亲改嫁。家里上有80岁的奶奶,下有一个弟弟两个妹妹在上学。为了承担起家庭重担,黄炳兰14岁那年辍学回家种地。 在奶奶的指导
明星大腕虽少客家风情亮眼
作者:赵映光 黄蔚山  来源:羊城晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:羊城晚报记者赵映光 黄蔚山 朴实的客家围龙屋与印有百家姓的客家纸编小灯笼相映成趣;高高悬挂的特色大宫灯与“超级大月亮”交相辉映;婀娜多姿的舞蹈与尽情欢唱的动人歌曲相得益彰……19日晚8时,梅州市梅县文体中心,“梅州月·中华情”2013年中央电视台中秋晚会在这里举行。这也是央视最后一届中秋晚会。当晚
本期点击:江西龙南县 住客家围屋过大年
作者:东田  来源:羊城晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 染上“疯驴症”的人,最懂得什么最美丽 评级驴友榜 文/图 东田 进入腊月,鼠年的脚步越来越近。如果你想度过一个温馨热闹而不拥挤的新年,如果你想触摸汉民族古代生活的点滴记忆,如果你想去客家地方做一做“客”,住客家大屋、看客家大戏,观客家大山,品客家大餐、赏客家风情———那
客家名作《怡心泉记》入编大学语文教材
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 《怡心泉记》中的磐龙岭 《怡心泉记》入大学语文教材 客家名作《怡心泉记》被正式收录于国家十二五规划教材《大学语文》课本之中,在文化圈引起很大反响。 积极推广客家文化 陈少慈的客家名作 《怡心泉记》被正式收录于国家十二五规划教材《大学语文》课本之中,在文化圈引起很大反响。陈少慈,19
《客家山居图》:再铸岭南本土意象
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 《客家山居图》草图局部“雁鸣湖、雁南飞田”段 刘思东作 陈永锵为《客家山居图》题字。 画家们在深入创作长卷。 广州美术学院中国画学院副院长张彦在长卷上开笔。 周国城 廖红球 刘思东 《客家山居图》是广州市美术家协会山水画艺委会2013年策划的重大创作计划。 8月29日
梅州客家文创产业迎来很多机遇
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:问策 采访对象:谢 宇波,  1972年生于梅县,此次 客家文博会“北京馆”策 划人。北京图文天地文 化集团董事长,中国书画 收藏家协会理事、副秘书 长,北京梅州商会常务副会长,梅州市客家文化创意产业协会常务副会长,梅州客家梦工厂文创投资有限公司执行董事。其公司集团总部位于北京
歷史與空間:客家婦女為什麼不纏足
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 姚老庚 餘飯後談到客家服飾文化與中原服飾文化的關係時,不能不提到的一個有趣問題,便是舊時客家婦女的不纏足。 婦女纏足,最初起於隋唐之際帝王的宮廷,開始它只是一種中國式古典芭蕾舞蹈藝術上