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客家菜吃的就是那股乡野的味道
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 梅菜扣肉。 曾亮超摄 客家酿豆腐。曾亮超摄 “客家酿豆腐、梅菜扣肉这些都是普通的家常菜,那股原汁原味的乡野风却让人吃了久久回味。”李云忠感叹道。李云忠来自广州,粗犷的外表下一颗
技术支持的农村客家方言儿童汉语语音意识训练研究
作者:王相瑞  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 技术  方言儿童  汉语语音意识  设计  资源 
描述:客家方言的儿童为研究对象,首先通过访谈、问卷调查、焦点小组研讨等方法对客家儿童拼音学习难点进行了调研,结合现拼音资源现状,针对性地设计开发了一套汉语语音意识训练的多媒体资源。根据信息技术与课程整合
便农拓新径 巧解融资难 梅县客家村镇银行创新服务开业一年来
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:●本报记者黄佳丰通讯员张昌亮邓竞辉 2010年11月3日,梅县客家村镇银行正式开业运营,成为广东省第六家、山区市第一家开业的村镇银行。一年来,梅县客家村镇银行紧紧围绕农村金融改革创新综合试验区建设目标,在全力支持“三农”发展中取得可喜成果,获得了梅州市唯一一家“2011年度广东省中小企业融资服务示
业主“消失”多年  客家占地主?
作者:王荔珏  来源:广州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:楼市奇事趣 离奇拆迁案引出“逆权侵占”趣闻 一德路一栋五层老宅的一楼,经营着一家陈皮铺。单家在这里居住了40年、经营了30年。2008年,一德路被划入广州地铁六号线拆迁范围,2010年8月,地铁拆迁办答应赔偿单家170万元。然而两个月后风云突变,房子原业主的后代、现居香港的继承人突然出现,让单家
闽西客家生育取名民俗趣谈
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 生育和取名,是每个人一生中的重大事件。生育,闽西客家人习惯称之为“落月”,大多体现了闽西民间存在的“重男轻女”思想。闽西客家女子快生育时,生母需提前四、五天送一斤“落月猪肉”到女儿家,了解女儿的一切准备情况。生育时,在产房窗口插香,祈求“夫人”保佑顺产。若生男孩,则立即在门口放一挂鞭炮,同时在产房
大万世居宗祠修葺一新千人齐祭祖客家风情浓
作者:眭建来 肖海强  来源:深圳侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 迎接牌位 麒麟参拜 准备祭祖宴 今年3月,大万世居曾氏后人共同出资重新修缮宗祠。在修缮期间,曾氏祖先的牌位被“请”了出去。近日,大万世居宗祠修葺一新,近千名曾氏后人齐聚于此,把曾氏祖先的牌位“请”了回来,并举行了盛大的祭祖仪式。其中,近400名曾氏后人从美国、
我市和意大利合作保护文化遗产首期推进惠阳客家围屋保护与旅游
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 (记者陈河清 通讯员赵丽霞)昨日,市住房和城乡规划建设局和意大利建筑学院院长全国委员会在惠州签署合作框架协议,双方将在文化遗产保护规划方面加强合作,首期推进惠阳客家围屋保护与旅游开发研究。市委常委、副市长黄锦辉和意大利建筑学院院长全国委员会委员、米兰理工大学建筑学院院长Toricelli教
广东客家娘酒传统酿造工艺研究及主要酒曲微生物的分离和特性
作者:陈晓芸  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 客家娘酒  传统酿造工艺  酒曲菌种特性 
描述:娘酒的传统生产工艺着重要的指导意义。2)采用倍比稀释法和平板划线分离法,对酒曲中微生物进行初分离和复分离,再根据分离所得的主要菌种菌落特征、细胞形态观察、在不同温度下的生长试验和生理生化试验分析来
试论客家与苏区精神相融的历史渊源
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:●吴刚毅 客家文化是中华文化的组成部分,客家文化是走出来的文化。客家人的历史,是一部颠沛流离、辛酸苦难的历史,在南迁的路上,他们历经坎坷,充满无限艰辛,克服了世人难以想像的痛苦。所以说,客家文化积淀底蕴深厚是与其纷繁复杂的社会、自然环境直接的关系,客家文化吸收了各种其他文化的优秀品质,形成自己
潭江流域城乡聚落发展及其形态研究
作者:张以红  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 潭江流域  城乡聚落  空间形态 
描述:的法则。第一章是研究框架和研究方法的探索。研究过程采用城市形态学和人文地理学的理论,构建研究框架。在学习和了解与聚落形态相关的研究方法基础上,根据城乡聚落形态的特性,将形态分解为边界、面状要素、线状要素