检索结果相关分组
- 客家美食“灯盏糕”
- 作者：周宗胜 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述： 连城县姑田镇民间有一款客家美食――灯盏糕。它具有选料精、个形大、内存猪肉馅多等特色。是婚嫁迎娶等喜宴上招待亲友 的美食和逢年过节时赠送亲友的特色食品。“灯盏糕溜溜圆，诱得人群好嘴馋。”这句顺口溜，说的就是对姑田镇客家美食“灯盏糕”的评价，足见其美味的诱惑力。图为郭坑村一巧妇在油炸灯盏糕的情景。
- 台灣6媒體江西客家行
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：近日，由台灣《新新聞》周刊董事長周天瑞帶隊，包括台灣《新新聞》周報、無線衛星電視台（TVBS）、東森電視台、中天電視台、中國時報、台灣「中國廣播公司」6家台灣媒體，10位記者組成「台灣記者江西客家行」採訪團赴江西採訪，本次採訪歷時一個星期。在贛期間，採訪團深入江西的南昌、吉安、贛州3個市。■本報駐江
- 兩岸客家論壇 昨在京開幕
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：鄭立中表示，客家鄉親為台灣做出巨大貢獻。大陸注意到，「大多數的客家鄉親都不支持『台獨』，主張改善和發展兩岸關係，希望台灣局勢保持和平穩定」。 國民黨主席馬英九以及國民黨榮譽主席連戰均為本次論壇發來賀電。全國人大常委會副委員長許嘉璐、統戰部副部長陳喜慶等大陸方面領導出席開幕式。港台方面包括國民黨中評
- 整合客家文化资源 全面发展闽台关系
- 作者：刘大可 来源：“文化建设与和谐社会”学术研讨会 年份：2006 文献类型 ：会议论文
- 描述：客家文化是海峡两岸客家人的共同财富,是连接两岸客家人感情的重要纽带。继承、传播和弘扬客家文化,有助于加深台湾与大陆之间的文化认同,增强中华民族的凝聚力,对促进祖国和平统一具有重要的理论意义和现实意义。
- 月光光（客家童谣）
- 作者：王源生搜集整理 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述： 月光光，秀才郎；骑白马，过莲塘；莲塘背，割韭菜；韭菜花，结亲家；亲家面前一口塘，打条鲩鱼八尺长；大头拿来熬汤食，尾巴拿来入学堂；入个学堂四方方，搬条凳子读文章；文章读哩几多本？三十零二本；一本丢落塘，一本丢落井；井里起银杆，银杆好架桥；桥上好 食饭，桥下好洗碗；一洗洗到“乌舌嬷”，拿给阿婆养鸡
- 河源辦客家旅遊文化節
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：共有5家上規模、上檔次的以溫泉為主題的特色旅遊景區。旅遊節舉辦期間，該市有關部門還將組織協調市內各旅遊景
- 话说客家石桅杆
- 作者：周继章 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：在客家上杭县庐丰横岗村的肖屋祠堂门前，立着一根石桅杆，其顶部为一瓜状石雕，当地人称为“官翎子”。在桅杆三分之二高处，有一四方石斗，因杆部为上细下粗的圆柱体，所以石斗穿杆而不下，底部桅基是四方形，正面刻有“××××进士肖钦立”，“×”是看不清的字。远眺桅杆犹如一官人头戴花翎 ，身着官带，有些目中无人
- 龙潭寺客家话语音研究
- 作者：王庆 年份：2006 文献类型 ：学位论文 关键词： 龙潭寺 客家话 成都话 语音 影响 方言岛
- 描述：：“突变型”和“渐变型”；从音节结构来看，声母受影响最大，韵母次之，声调稍小；龙潭寺客家人的祖先主要来自粤东五华、兴宁等地；方言岛形成需要四个条件：1、较封闭、稳定的社群。2、较强的群体意识。3、语言习惯。4、有较大的方言差异。
- 首屆客家美食節啟動
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述： 出席晚宴的主禮嘉賓包括全國人大常委曾憲梓，中聯辦副主任黎桂康，廣東省僑務辦公室呂偉雄，民政事務局局長何志平，新界鄉議局主席劉皇發，行政會議成員廖長城，梅州市副市長鄭少偉，主要嘉賓還包括中聯辦主任助理兼港島工作部部長王如登，協調部部長王永樂，以及知名人士陳有慶、陳永棋、林廣兆、饒美蛟、朱蓮芬、張國
- 品味客家美食──兜汤
- 作者：朱裕森 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述： 兜汤，客家话的本意是端在手上的肉汤。兜汤，是客家人的一种再普通不过的汤，它不是主食，更恰切地说是一种点心，很便宜的小 食。 兜汤的制作很简单又很有讲究，主要有“猪兜”和“牛兜”两种，猪兜，取上等猪瘦肉，切成指头大小，采用横切法，切断肉纤维。将切好的瘦肉拌入食盐、味精、酱油和香油，用手抓匀后