检索结果相关分组
- 大話八閩：客家美食「九門頭」一餐食一牛
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： ■客家「九門頭」食材與做法頗為複雜，有一餐食一牛的說法。香港文匯報特約通訊員羅展陽 攝 香港文匯報訊（記者 盧麗寬 龍岩報道）在中國八大菜系之一的閩菜中，客家風味得到了海內外眾多食客的青睞。素肥鹹香鮮熱兼備的閩西客家美食，最負盛名的當屬牛系列，如牛肉丸、牛肉兜湯、牛雜湯等。其中，有「
- 台湾客家美浓油纸伞文化及其图像视觉之研究
- 作者：林宥涵 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 美浓 油纸伞 图像视觉 文化创意产业 客家文化
- 描述：傘最常用以表現的形式，其中以中國傳統繪畫的「花卉」彩繪圖像及具有美濃當地文化特質的「美濃地景」如菸樓、敬字亭、東門樓、中正湖等彩繪圖像最為欣賞者或收藏者所喜愛，它們皆能傳達客家美濃油紙傘文化之特色。油
- 珠江咸水歌形态初探
- 作者：胡雯婷 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 珠江流域 咸水歌 形态 传承和保护
- 描述：（二段体）。调式一般是五声调式，特别以徵调式为主。唱词多数是歌手以民间口头语、通过口传心授的方式传唱下来。咸水歌常用“起兴”、“比喻”、“直叙”、“夸张”、“对比”、“重复”等艺术手法来抒情叙事，表现
- 客家草本经
- 作者：暂无 期号：第11期 来源：生活文摘·养生版 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：如此这般，实出无奈：上有老下有小的偌大家庭，没钱去医院求治。 前年回乡省亲，父母兄妹儿孙一堂叙1日聊天，慈母说起一则佚事：一次，我随母上山砍柴，突然全身发冷抽蓄，倒地呻吟。母亲放下刀斧，悉心问情
- 试论客家茶文化
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：●连允东 据有关史料表明，我国有一千多年漫长的饮茶历史，随着时代的进步、文明的发展，传播范围逐渐扩大。以“擂茶”为代表的客家茶是客家先民从中原大举南迁时传入，经过不断的改进融合才逐渐演化成一种独特的饮料，并形成颇具特色的客家茶文化。笔者认为客家茶文化具有以下四个主要特色： 一、取料山野，芳香清纯
- ——客家山歌艺术探幽岭南本土音乐的一朵奇葩
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家人的先祖是中原移民，所以客家人的语言至今仍然带有浓厚的中原口音。这种中原口音和当地的语言、风俗习惯相结合，形成了独特的客家话。客家山歌和惠东渔歌都是中原移民的精神产品。岭南多山傍海：居留山上，以农林畜牧为生的人们，创作了山歌；以渔业为生的成了渔民，创作了渔歌。山居耕作环境固定，不易迁移，所以语
- 恩施 小地方的大气场
- 作者：暂无 期号：第11期 来源：东方养生·上半月 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：，容易养成宽容的好脾性。 恩施境内所遇之人，最大的特征就是热情开朗，指路的村民追出来告诫：“XX大桥虽然叫作大桥，其实很不起眼，稍微一不注意就会忽略……” 用词精准，态度感人
- 《客家娘酒》客家山歌传深情
- 作者：暂无 来源：深圳商报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：由罗湖区委宣传部选送的《客家娘酒》是一首以客家山歌为主要音乐元素的作品，歌曲渗透着浓浓的客家山歌风情，婉转动人。 母爱、情爱交融 “有些歌是想出来的，有些歌是自个来的，《客家娘酒》就是自个来的。”著名词作家蒋开儒告诉记者，他一直十分崇敬客家民系，他曾三次去客家地区采风，但始终没有写出满意的作品。