检索结果相关分组
- 客家人的“月半节”
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 罗昌高 客家人最看重三个节日：春节，清明，还有一个就是“七月半”。 “七月半”，也称“月半节”，顾名思义就是每年农历的七月十五，在客家人眼里，这一天也属于节日，仅次于春节和清明。客家人有强烈的血源意识，对自己的祖先充满了无限的尊敬和崇拜。他们把列祖列宗统称为“公太”、“婆太”。认为没有祖先就
- 最惦记客家好滋味
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：梅州自悠行美食篇 去梅州前，为食的你一定要清空一下肠胃，最好禁食两顿，以便有空间容纳这里的五花八门的美食。如果你和我一样，还喜欢在正餐后再去品尝下当地的小吃，那就更要有增肥2斤的准备，因为梅州的小吃大多是米制品，实打实，跟主餐一样饱肚。当然，最好的办法就是呼朋唤友，一家大小齐出动，腌面、狗肉粉、笋
- 倡导行善积德弘扬客家精神
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 【每周话题】 ●本报记者李少凤朱庆强实习记者王雅通讯员王裕发 客家人向来倡导“行善积德”。最近，梅州网网友“雁洋-卡莱”在论坛发出帖子后，本栏于8月24日刊登了《可怜受伤流浪女，谁来帮她？》一文。经陆续报道后，这名疑患有精神病的流浪女引起了全社会的关注，相关部门、热心读者、网友纷纷伸出援
- 龙南客家嫂：米酒酿造新生活
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：○徐丽芸蔡粲聂志良 赣粤边际的客家摇篮——龙南，客家围屋美丽神秘，客家民俗丰富多彩。这里，曾经以农耕为生的客家妇女，如今凭借传统客家酿酒工艺，发展米酒产业，走上了增收致富之路。近日，笔者走访了龙南乡村几位从事酿酒业的客家嫂，从中感受到她们的幸福新生活。 客家老手艺上了新赛场 2008年6月初，杨村镇
- 房梁·客家
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：“梁”是客家民居非常重要的一个部件。“上梁”，是客家建房最隆重的仪式。 家里的老房子，建于上世纪八十年代初。一层楼砌好时，父亲把大大的红花缠在粗大的梁上，壮实的乡亲喊着号子，把梁高高地架了上去。立时鞭炮轰鸣，喜气盈门。 这是孩子们的开心时刻。男人们站在梁上，将点心糖果一把一把撒下来，全村的小伙伴
- 逐渐被淡忘的客家农机具
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 辘轴 蓑衣和笠麻 龙骨车 墙筛板和扬蹄 水碓 石磨 [农事] 提要：一年之计在于春。元宵过后年味渐淡，客家地区勤劳的农人又要开始操心春耕了。在上世纪七十年代以前很常见的客家农家生产生活器械，
- 千件古董串起客家“千年古忆”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 朱伟明向记者介绍古时用过的轿子 【社会一角】 特约记者朱双玲 在平远县东石镇双石村石寨下，有一位85岁高龄的台湾退休老兵朱伟明，怀着对家乡故土的无限热爱与眷恋，从2006年起行走世界各地，用心收集客家先辈使用过的生产生活用具，日积月累竟成了一家像模像样的私人客家博物馆，串起了散落的客家“千年古忆”
- 客家之鹰张廷发
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 原空军司令张廷发将军因病于2010年3月25日在北京逝世，享年92岁。消息传来，我不禁想起十多年前采访他时的情景。 1999年8月，我在福建三明市采访了回乡参加三明高速公路工程典礼的原中共中央政治局委员、空军司令张廷发将军。提到客家梅州，老将军非常亲切地说：“我
- 传承客家山歌的少儿合唱团
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家山歌是用客家方言吟唱的山歌,它继承了《诗经》中的传统风格,受到唐诗律绝和竹枝词的重大影响,同时又吸取了南方各地民歌的优秀成分,千百年来,广泛流传,久唱不衰。在日益城市化的龙岗,一所小学的歌唱团将悠久的客家山歌与现代儿童歌曲相结合,既在少年儿童中普及了声乐知识,又让年轻一代感受到了客家山歌
- 客家菜:咸香浓郁齿留香
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家菜,早有耳闻。“无鸡不清,无肉不鲜,无鸭不香,无汤不浓”。资料中的客家菜据说口味与精致的广州菜和潮州菜有别,更为咸香浓郁,而在各方饮食包罗万千的广州似乎难觅正宗客家菜的踪影。蔡澜说过,未食过就没有发言权,笔者有幸在梅县当地一品名副其实的客家菜,即便食材再平凡不过,却也