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梅州还应是世界客家“休闲之都”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:【首席评论】 丘峰 “休闲到梅州,享受慢生活”,这句经典广告语,经过国家、省、市各级全媒体的多方位多层次刊播,以及全市动员的“我带大家游梅州”活动,响彻大江南北,使梅州成为了人们心驰神往的客家圣地。近日,“休闲到梅州,享受慢生活”的广告宣传牌还在香港红磡站直通车月台通道上进行展示,以吸引更多香港游客
梅州客家队主场擒对手
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 图为梅州客家队员对方球员在拼抢。(钟小丰摄) 本报讯(记者张少邦)昨日下午,中乙联赛第三轮梅州赛区在梅县曾宪梓体育场举行,梅州客家队主场迎战前来挑战的丽江嘉云昊队。双方上演了一场激烈精彩的进球
梅州客家队主场“擒龙”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者张少邦通讯员张国波)昨日下午,2013中乙第四轮的一场比赛在梅县曾宪梓体育场展开,梅州客家队坐镇主场迎战大理锐龙。经过90分钟激战,梅州客家队显示出强劲实力,在场上占据绝对优势,最终以5∶0酣畅淋漓大胜这支足协杯黑马。 大理锐龙队在上赛季乙级联赛中取得南区第三名,不过最终未能成功冲甲。在
客家古围屋的大观园
作者:伍世然  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: “十厅九井”的南华又庐坐落在侨乡村的田野中,鼎盛时这里有数百人居住。CFP供图 梅州 侨乡村 位于梅州麓湖山脚下的侨乡村,是一个美丽淳朴的古老村庄。她沿着弯弯曲曲的侨乡河逶迤而建,民风淳朴、景色秀美,无处不在的客家遗风则诉说着这里几百年来的风雨变迁。 古村志 侨乡村被誉为“客家世界第一
网友赞法官进村庭审“讲客家”
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 惠东县人民法院多祝法庭将庭审现场搬进禾多村。 《东江时报》记者杨建业 摄 东江时报讯 “支持黄审判长为村民办实事,调解纠纷!不容易,顶一个!”5月11日,《东江时报》报道惠东县人民法院多祝法庭将庭审现场搬进禾多村的消息后引起社会广泛反响,不少市民、网民纷纷发帖称赞巡回法庭这一惠民举措。
农历新年到,又到客家“藏鹅”时
作者:单辉强 余佩雯  来源:羊城晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:羊城晚报东莞讯记者单辉强、通讯员余佩雯报道:“客家人无鹅不像年”,每到农历新年,鹅肉是东莞客家人餐桌上必不可少的一道菜。为了让新年的鹅肉吃起来味道更好,东莞清溪的客家人有一个习俗,那就是“藏鹅”。 买鹅回来得养肥 所谓“藏鹅”,就是指在新年之前,把买回来的鹅放在家里饲养一段时间。在清溪镇上元村余
酿对烧长命菜“又醉又饱”客家年
作者:闵凌欣  来源:福建日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:尽管孩子都已经人高马大了,练建安仍然清晰地记得,那年春节自己作为“新姑爷”上门的趣事。 现为《福建文学》杂志编辑部主任的练建安,是地道的武平客家人,妻子的娘家也在武平。“客家的风俗,正月初二要走亲戚拜年,特别是新婚女婿要去岳父母家中拜年。带上小母鸡、米果、糖果、香烛等,到了岳父母家,要在祖先灵前烧
从“买票看球赛,支持客家足球队”说起
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:6月15日下午在梅县宪梓足球场,两支梅州中乙足球队上演了德比之战,吸引了近万名球迷观看,赛前朋友讲“买票看球赛,支持客家足球队”的一句话撼动我的心灵。买一张门票看球赛,会感悟出许多道理。赛事包涵的丰富内容远远超出买票看球赛的价值。 足球赛场是爱国主义教育的基地。足球赛开赛前近万名男女老少起立,面向五
投入千万辅导客家餐厅认证
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 高档的台湾客家餐厅 【海外来风】 客家餐厅常常给人油腻感觉,台湾桃园县府客家事务局要扭转民众观感,向上级政府争取了一千余万元预算,三年内将辅导辖内六十家餐厅认证,委托县内大专院校餐饮系辅导,希望能让客家餐厅由内到外脱胎换骨,最后给予认证,提供民众更好的餐饮享受。 这项计划总金额为一千二百一十万元,
舊戲院變客家菜館
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 內灣老街的戲院亦改成餐廳。 另一家道地客家菜的餐廳湖口歲月,是街上一間懷舊風味濃厚的客家餐館,走進店裡,可以看到老闆收藏的許多古式家具,這些珍貴紀念品,忠實呈現了歲月流轉所留下的痕跡。湖口歲月的招牌菜有焢肉筍乾、燜燒鯽魚、紅糟鴨、豬腳香煎台灣鯛、梅菜肉丸、燜苦瓜、老菜脯雞湯、芥菜雞湯,蒜苗鯊魚