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客家凉帽,别被“荒凉”了
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作者:阮晓光
来源:广州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
少女在表演客家风情歌舞。(新华社发)
村内的客家老屋。
原村民迁到了附近的甘坑新村。
甘坑村正和城市化“接轨”。
千年古村甘坑村要“变身”,非遗技艺传承遇“断层”——
位于布吉街道的甘坑村是一个有着近千年历史的原村民老村落,过去是一座以“凉帽”出名的
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龙年品客家“龙”菜
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:●连允东
龙,是中国古代传说中的一种神异动物,也是中华民族的图腾。而勤劳智慧的客家人是龙的传人,他们不仅传承了龙的精神,而且还创造了有关“龙”的美味佳肴,在博大精深的客家饮食文化中占有一席之地。近年来,笔者走南闯北,品尝了不少“龙”菜,诸如湖南的“子龙脱袍”、四川的“龙眼鳝鱼”、广东的“龙虎凤大会
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梅州“客家大嫂”走俏深圳
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作者:暂无
来源:深圳商报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:“回家过年的钟点工还没回来,如果有新人我们会联系您。”深圳中家家政公司业务总监艾小雄一边忙着给客户回电,一边接受记者的采访:“尽管春节期间我们推出了200多名,但过节到现在,依然供不应求。由于钟点工严重短缺,工资比以前高出不少。”
有特长钟点工受欢迎
“我们将‘客家大嫂’当成品牌来做。中家家政钟
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蛙声一片啖土鸡香飘陋巷十八载
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作者:符芳晓
来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
咸菜猪血煲。
清炖土鸡,鲜香。
客家焖猪肉,吃起来口感好又不油腻。
有那么一种餐馆,门面不显露,食客们需打听“你推荐的馆子开车怎么走”,并通过G P S定位才能找到。虽不好找,但好吃的食客仍乐此不疲地转动方向盘,朝着美味奔去。标记饭店,就是这一种。它位于城中村,从市区三环出发,经老
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[2005-05-06] 甲子回望:客家華僑與抗日戰爭
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2005 文献类型 :报纸
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描述:今年是抗日戰爭勝利六十周年,也是世界反法西斯戰爭勝利六十周年,在這裡,應該回顧一下東南亞的客家華僑對抗日戰爭所作的巨大貢獻。
在東南亞的客家華僑,以胡文虎為首,曾經於1929年在新加坡成立了「南洋客屬總會」。當時成立這個組織,主要目的是為了團結在南洋僑居的客家人,互通資訊加強聯繫。自從1937年抗
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河源生態文明典範客家文化重鎮
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
碧波浩淼的萬綠湖。黎房新 攝
作為嶺南著名旅遊勝地的河源,始終把生態文明建設放在首位,她擁有華南地區最大人工湖泊——萬綠湖,湖水常年保持國家地表飲用水I類標準,森林覆蓋率更達73%,空氣質量優異,負氧離子充沛,成為廣東省重要的生態屏障。
這方水土不僅養育了300多萬勤勞淳樸的客家兒女,
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海外華媒品客家風味賞華僑之鄉
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
■參訪團一行在恐龍博物館合影
「2013海外華文傳媒探訪美麗廣東行」高層採風團於30日參訪素有「客家古邑、萬綠河源、恐龍故鄉」之稱的河源,次日抵達人文素揚的華僑之鄉、「世界客都」梅州,感受地道客家文化、品嚐客家風味。作為海外華文媒體高層,大多數都是首次來到客家地區,對當地的自然景觀與人文風情產
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这里是四川省屏山县楼东乡,有“长江上游最后一个客家小镇”之
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
古镇风貌
小镇最常见的生活镜头
孩子们在小镇奔跑玩耍
在小镇的最后留影
[采风]
书说楼东
楼东原叫书楼乡,缘自附近书楼村,此村出一秀才名声鹊起因而得名。但美名雅称终敌不过穷乡僻壤的盗匪肆掠。过去土匪出没、袍哥当道,怪不得民居、会馆形态,成色那样严峻,原
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粤东客家地区的传统小食
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作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:钟国光 文/图 灰水为媒娶美人 古时候,有一位书生喜欢上了一个美丽的姑娘,可是不知道如何认识她以成就姻缘,于是请教于一个颇有本事的媒婆。刚巧那个媒婆与姑娘家中有些往来,认识那个姑娘,媒婆建议:那个
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最自由最阳光的鸡和蔬菜,成就客家菜的灵魂
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作者:徐异菲胡可
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
国宝通位于惠东梁化镇大禾洞村的养猪场年产可达1万头。
博罗县柏塘蔬菜基地无农药危害。
新鲜蔬菜隔日一次运送到深圳。
如果你还在崇尚外来食材那就真的和时代有些脱节了。买当地、吃当地、支持当地食材才是真正绿色消费、环保身体力行者。此次客家菜寻根南都记者从湛江、惠东、博罗,几乎围广东省