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赣南客家饮食文化:如何成为旅游市场新热点
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: □记者任仕兰吴迪 美食是旅途中必不可少的。自《舌尖上的中国》热播后,旅游和“吃”文化成了人们茶余饭后探讨的热门话题。美食或将成为今后旅游市场新的热点。那么,让我们关注的是—— 现状: 赣南客家菜让游客流连忘返 “食、住、行、游、购、娱”是构成旅游活动的六大要素,其中“食”是第一位的。
客家老人每年做万余顶凉帽惠阳区文化馆欲将客家凉帽申报非遗项目
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: ▲给凉帽刷上桐油并晒干。 ▲朱冠玉给凉帽缝上边布。 ▲用竹篾织帽笪。 ▲客家凉帽成品。 ▲惠阳区文化馆工作人员了解凉帽制作过程。 客家妇女戴上凉帽。 本报采集 若是外地人来到惠阳,一定会被客家凉帽所吸
客家文化呼唤冲出“围龙” ——强力推进“文化强市”战略系列
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:●本报记者游文君李锦让 【编者按】近年来,我市认真实施“绿色崛起”和“文化梅州”发展战略,提出了建设广东文化强市的奋斗目标,近期将出台《梅州市建设文化强市规划纲要(2011-2020年)》。如何通过10年的努力,力争把梅州建设成为广东区域性文化品牌建设示范市、全国知名的客家文化产业城、全球客家人的
梯面将建客家文化博物馆8个经济薄弱村预计年内脱贫
作者:黄少宏云宣王建锾  来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 梯面镇将建客家文化历史博物馆,以特色旅游来推动扶贫工作。 南方日报记者 梁文祥 梯面打造特色旅游名镇,为脱贫注入新动力。日前,广州市委书记万庆良,市委副书记、市长陈建华,市人大常委会主任张桂芳,市政协主席苏志佳等领导到花都梯面镇视察扶贫开发和名镇建设情况。据悉,截至目前,该镇投入扶贫资金
文化眼里看土堡 ――刘晓迎的《神秘的客家土堡》、《福建土
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: ●绿 笙 文/图 大约是2005年时第一次近距离地观察过一座土堡――沙县水美土堡,当时这种独特的民居让我产生了兴趣并震撼不已,初步认识到其潜在的历史文化价值。而第一次让我全面深刻地认识到三明土堡的是刘晓迎先生于2008年所著的《神秘的客家土堡》,经过对遍布三明各地的土堡深入细
客家山歌唱响“娃娃版”、“青春版”
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: (南方都市报SouthernMetropolisDailyMark ) 惠州小朋友在“娱乐在社区”中演唱客家童谣《乐呵呵》《月光光》。 小孩子们在录音棚录制客家山歌《舞麒麟》的伴唱。 广东省第八届少儿艺术花会上,惠州客家山歌妹子潘玮在台上演唱。 “客家妹子快乐多,娘胎偷偷学唱歌,
围屋通过祖祠血缘保护家族从客家文化“围屋性”看客家人的“前
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 文化是一种符号,也是一种生活方式,它是文明形态学研究的对象。研究客家文化最直观有效的办法是去寻找客家人“人化”活动留下的标准解释形态。会说客家话不一定是客家人,就像会说英语不一定是英国人一样,客家
凌峰在接受本报记者专访时高度赞誉梅州是—— 客家人的精神文
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 凌峰接受记者采访时声情并茂地在讲述。 ●本报记者李少凤古礼贤 多年来,凌峰为两岸的经济文化交流而四处奔走,他孜孜不倦的精神为国人所敬重和钦佩。他所拍摄的电视纪录片《八千里路云和月》不仅将镜头对准大陆的山川雄姿、风土人情,更关注人的命运,以人为载体,记录历史,生动地展现了中华大地日新月异
蕉妹儿客家山歌唱出流行味具有时尚元素的客语歌曲在我市乐坛独
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 赖春晓(左一)、谢晓燕(左二)、曾冰华(左三)唱起了山歌。 本组图片 本报记者魏云鹤 摄 三人正在研究曲谱。 在我市有一支名为“蕉妹儿”的音乐组合,她们以青春靓丽的形象出现在观众面前,多次参加大型演出活动。凭借演唱具有时尚元素的客语歌曲在我市乐坛独树一帜,并频频获奖。近日,
料精味美引来八方食客,久负盛名却仍“待字闺中” 客家小吃产
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 图为:在中国客家菜培训基地,陈钢文向学生们传授客家小吃制作精髓。(钟小丰摄) 【美食行情】 日前,梅州农业学校申办“中国客家菜研发培训基地”顺利通过验收,为我市再添一块“国字号”招牌。如何发展和弘扬客家美食文化,尤其是客家菜中最有代表性的客家小吃如何才能做强做大,形成产业化的问