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幕阜山方言语音研究
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作者:陈凌
年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 湘鄂赣 幕阜山 带音声母 边/鼻韵尾 送气分调
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描述:。(3)定来二母多洪音不混而细音混同念[d‘],但有些方言洪音也混同念边音[1],如都昌县和湖口县。除此之外,还有一些现象值得关注,如残存“古无轻唇音”、“古无舌上音”、“章组归端”、“照二归精
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社会经济变迁下的客语学习及其困境之研究-以杨梅镇大同国小为例
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作者:黄文政
年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 社会经济变迁文件分析 质性研究 访谈 文件分析
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描述:研究的結論如下:客家族群客語能力的喪失,實際上是台灣大環境變遷的結果;台灣社會變遷的事實,連帶影響家族制度與家庭親子關係的變化,最後導致客語傳承功能的式微;領有客家庄頭銜的楊梅鎮,其經濟發展雖不如台灣
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客语塞音浊音起始时间之多面向声学分析
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作者:黄郁晴
年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 客家话 四县 声学 塞音 浊音起始时间 VOT
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描述:造成影響。整體而言,除了性別與年齡因素對VOT的影響較無規律外,VOT在不同發音部位、不同後接元音,及不同聲調的影響下都有一致的變化,而且差異均達顯著水準。具體說明如下:就塞音的發音部位而言,VOT呈現
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李乔「寒夜三部曲」之客家女性形象研究──以叶灯妹为核心
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作者:杨素萍
年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 寒夜 客家女性 女性形象 童养媳 招赘婚 父权 自我价值
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描述:家庭中的地位升降變化,及其對留守家園的女性葉燈妹之影響。最後,透過彭家家族成員的互動情況,了解父權思想於客家家庭中的運作傳承,並觀察客家女性身上的沉重桎梏,及其生活樣貌。另一方面,並藉由葉燈妹一角的人生態
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臺灣三官大帝信仰-以桃園地區為中心(1683~1945)
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作者:田金昌
年份:2005 文献类型 :学位论文 关键词: 桃園 族群關係 拓墾 信仰 客家 三官大帝
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描述:研究範疇,對研究區內三官大帝廟宇興起及發展因素,著重於整體性及長期性變化的觀察。從自然環境、祖籍群分布、人口結構、土地拓墾、宗教活動等等問題入手,探討桃園縣境內三官大帝信仰之時空背景與形成
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社区老人社会支持与医疗利用之相关性研究-以苗栗县为例
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作者:毛政贤
年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 情感性社会支持 工具性社会支持 家庭照顾型态 心理健康 医疗利用
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描述:(substitution model)的關係,但對整體醫療利用的影響仍有限。未來期許強化老年照護政策、社區資源、家人的情感支持與實質照護的投入,以期達到老年人生理、心理與社會的成功老化目標。
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台湾作家数位典藏调查研究
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作者:李贞慧
年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 台湾文学 台湾作家 数位典藏 调查研究
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描述:整的蒐集和呈現,不僅重現文學原有的樣貌,更豐富作品的意義與價值。
本研究為了解目前台灣作家與其作品文物已被數位化的情形,以廣義之台灣文學與數位典藏,採網路調查大量蒐羅台灣文學較具代表性之相關
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高品质梅乾菜之利用及风味分析
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作者:胡乃文
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 酸菜 酸菜尾 梅乾菜 废弃物再利用 罐头 风味
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描述:。結果顯示,酸菜尾在品質及微生物相方面都足夠良好安全而可製備成梅乾菜,且以酸菜尾所製之梅乾菜不論是在梅乾菜及梅乾扣肉罐頭成品上,皆具有和市售商品相似之接受性且較具成本收益,達到廢棄物多樣利用性之目的。此外,梅乾菜具有獨特的風味,其中揮發性較低的有機酸可幫助提升風味,且與梅乾菜中酸味的呈現也有關,而揮發性較高的香氣在風味上也為不可或缺之ㄧ環,因而分別探討酸菜尾製造之梅乾菜與市售梅乾菜中有機酸的主要種類與含量及其香氣成分,實驗結果發現酸菜尾製造之梅乾菜與市售梅乾菜中最主要的有機酸皆為乳酸及醋酸,另有微量的檸檬酸、草酸為梅乾菜帶來柔和的風味,且有機酸含量明顯高於市售梅乾菜。梅乾菜中的脂肪酸對風味的呈味也有貢獻,其組成包含棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸及亞麻酸,菜中所含的脂肪酸於醃漬發酵時期會與微生物所產之醇類經酯化形成高碳數的酯類而帶特殊風味,在香氣方面,鑑定出市售梅乾菜與酸菜尾製造之梅乾菜中有棕櫚酸乙酯、α-亞麻酸甲酯和α-亞麻酸乙酯等香氣成分,综合上述之結果,判斷這些化合物對於梅乾菜的酸味及特殊風味上是有所貢獻的。
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现代汉语“有+VP”格式研究
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作者:任庆
年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: “有+VP” 句法 语义 虚化 认知
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描述:的发展趋势。 第四章从历时角度,分析“有+VP”格式的语法化过程。我们可以从上古汉语中看到,不同结构关系的“有+VP”句式,“有”的表体功能从一开始就只有零星的分布,但是这种用法毕竟存在
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语言接触视野下的南康(龙华)客家方言词汇研究
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作者:王建
年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 语言接触 南康客家方言 词汇 语言演变
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描述:华)客家方言词汇。首先,笔者通过新老派南康(龙华)客家方言的内部历时比较,探求出南康(龙华)客家方言词汇的演变结果是:南康(龙华)客家方言继续扮演着“古汉语活化石”角色,但也产生了许多变异词、创新词;其次,通过南康(龙华)客家方言词汇与普通话、粤方言的外部共时比较,探求出南康(龙华)客家方言词汇的演变原因是:在语言接触的过程中,南康(龙华)客家方言不断借入普通话、粤方言的语言成分,南康(龙华)客家方言的“异质性”不断增强;最后,通过语言接触下的南康(龙华)客家方言词汇演变,探求出语言接触对南康(龙华)客家方言词汇演变的影响是:在外来强势语言的影响下,南康(龙华)客家方言词汇的“异质性”不断加深,南康(龙华)客家方言词汇将不断向普通话词汇靠拢。