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- 中寮乡客家话的语言接触现象
- 作者：林珍慧 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 移借 语言接触 中寮 南投客家 诏安福老客
- 描述：次移民的後代為研究對象，探討中寮客家話的語言接觸現象。研究發現中寮鄉語言接觸後產生變異的語言形式還未固定，多少夾雜其他次方言的語音特點或詞彙，常見隨機的語碼轉換，內部或個人的差異明顯可見。大致而言，可以提出以下幾點：聲母方面受閩南語影響產生-b聲母，部份中古全濁母清化讀不送氣；四縣腔和海陸腔客語融合的結果，舌尖面濁擦音j-聲母和零聲母 ? 二種讀音並存，滋絲音只有一套ts、ts’、s聲母。韻母方面海陸腔知莊章組字元音正進行-i＞-?的變化，唇音之後的-ui韻正在向四縣腔的-i韻合併，且仔尾詞多被 e取代；客家話的-u韻尾消失及-m尾韻異化為-n尾，閩南語的-o元音、-u元音、-an等韻已經滲透進入客家話詞彙的語音之中。詞彙方面受到語言接觸的影響產生融合和移借，本文從部分移借、完全移借、構詞形式借詞及中寮四縣腔和海陸腔相互移借等四項分別闡述。海陸腔客語受到四縣腔客語的影響，聲母韻母趨同於四縣腔，聲調維持不變，形成「海四話」。中寮鄉的客家話嚴重流失，南中寮比北中寮的流失情形嚴重，海陸腔客語的流失更甚於四縣腔客語。造成客家話轉移和流失的原因，有地理環境的偏僻，須靠聯庄組織與祭祀活動達到互助合作與聯繫交流，產業與經濟的發展、收養與通婚等因素，都提高了閩客語言接觸的機會；客家話的社會評價低落、再福老化、年輕學子和青壯年人口外流、華語普及等因素，更加速了客家話的流失。
- 龙潭乡客家生态旅游之策略分析
- 作者：陈治玮 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 策略分析 龙潭乡 龙潭 客家 生态旅游
- 描述：息濃厚。同時盤點龍潭鄉境內生態旅遊資源，找尋適合發展生態旅遊的地點與方式並以策略分析結合生態旅遊，並歸納出永續客家生態旅遊的發展互動模式。最後依環境、文化、政治、經濟以及社會五個面向探討生龍潭鄉客家生態旅遊發展策略，藉由研究結論與建議，做為日後生態旅遊發展策略之參考。
- 广西省昭平县樟木林乡客家话研究
- 作者：黄美莹 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家话 樟木林 方言比较 词汇比较 语音演变
- 描述：音韻特點有：(1)明母與幫滂並母字的演變速度不同（2）精莊組字在止宕攝三等、遇攝的韻母形式不同（3）知莊章聲母的前化運動 (4) 部分見組字的細音增生和保守化現象（5）「全濁上歸陽去」的調類歸併。其音
- 客家土地崇拜研究：以北海市公馆、白沙和闸口三客乡为中心
- 作者：张先爵 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 北海 土地崇拜 做社 游神 民间信仰
- 描述：其发展现况,以北海地区主要客乡为调研中心,结合土地崇拜相关习俗,分析土地神(或社神,客家称土地伯公、社公)与民众及客家社会之间的互动关系,同时对土地神在中国民间信仰中的地位作一番富含现实意义的探讨
- 客家民俗体育的实证研究：以闽西连城罗坊乡“走古事”活动为例
- 作者：杨艳红 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 罗坊乡 “走古事”活动 客家民俗体育 整理与保护 传承与发展
- 描述：背景、艺术表现形式及其他民俗体育活动的开展情况进行了调查和研究。从人类学的角度分析了连城罗坊乡“走古事”活动所蕴涵的传统文化特征与功能;影响“走古事”活动形成和发展的因素。根据调查结果,提出了相应
- 苗栗县三义乡地方文化观光行销之研究
- 作者：洪慈镁 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： local marketing cultural tourism Hakka culture 地方行销 文化观光 客家文化
- 描述：趨勢。邁入21世紀後，為因應經濟與社會的發展，結合行銷的概念儼然形成推展地方文化與觀光活動上的策略之一，地方文化除了歷史傳承與保存面向外，亦可思考地方文化觀光所展現的意義與價值，進而探索地方文化與觀光發展的關聯性，地方行銷將是保存族群文化、經營面與地方發展結合的重要環節。 本研究以三義鄉客家地區推展文化觀光活動的現況為基礎，瞭解目前各部門行動者的具體作法及成果績效，並探討如何透過行銷以促進地方觀光發展。針對上述研究內容，本研究採取的研究方法以質性研究方法為主，量化研究方法為輔。在質性方法的實施過程，首先經由文獻分析法瞭解三義鄉的相關實證研究，以探討地方文化觀光行銷議題的重要研究內容；另外再透過面對面訪談法、焦點團體訪談法，來瞭解三義鄉各部門行動者推展觀光活動的現況與成效；量化方法則是藉由問卷調查法，瞭解觀光客對三義鄉地方文化觀光資源的評價與滿意度。 研究分析發現，三義鄉文化觀光發展定位以短程旅遊體驗型的觀光活動為主。以三義鄉客家文化產業發展定位而言，行銷的重點有木雕文化觀光資源、鐵道文化觀光資源、休閒農業觀光資源、客家文化觀光資源等四項主要特色；應改善的項目有交通便利性不足、行銷宣傳不足及欠缺導覽解說人員；發揮的優勢則可透過客委會認證三義鄉地方產業，提升觀光客對地方特色產品的信任感，塑造客家桐花祭為三義鄉地方賣點來吸引觀光客。最後在各部門行動者的網絡關係上，公部門因人力及經費限制，可從原本文化觀光活動主導者轉變成為輔導者的角色。
- 地方产业通路建构之网络治理探讨：公馆乡红枣产业为例
- 作者：黄宏至 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 地方产业 通路 网络治理 公馆乡 红枣 客家文化
- 描述：門、私部門與非營利組織互動對紅棗產業通路角色功能；四、探討公館鄉客家文化與紅棗產業關係以及未來發展。本研究使用質化研究，將透過文獻資料回顧，瞭解以影響通路建構和網絡治理互動概念進行訪談。使用深度訪談對公部門、營利組織以及第三部門行動者進行訪談，瞭解紅棗產業通路建構過程中的互動狀況。在研究當中，也向地方文史工作者進行訪談，更能夠得知紅棗產業的發展概況，以及影響紅棗產業通路建構之因素。故此研究訪談人數15位，公部門2位、營利組織6位、非營利組織2位、棗農2位、地方文史工作者3位。最後整理三個部門之間互動層面，再與文獻理論對照，提出紅棗產業通路網絡建構研究發現與建議。研究發現，紅棗產業通路建構過程，受到大陸紅棗乾進口影響，使得紅棗產業轉型觀光果園市場，從主要乾果市場轉變成為鮮果市場，產品銷售給予消費者或者中盤商不同，也建構不同的通路。然而通路建構過程之網絡，公部門、營利組織以及第三部門行動者互動，專業能力以及資源的分享，於鮮果通路銷售時建立運銷制度以及產品篩選，而在乾果部分對產品進行創新、研發，轉變成為商品，而公部門是以政策補助，第三部門成為三部門之間的溝通協議平台，成為建構通路過程中的橋樑。最後，客家文化與紅棗產業的結合，在紅棗本身與客家飲食層面是很難搭配的，而是導入客家元素於整體黃金小鎮休閒農業區環境，或者在紅棗相關體驗活動，結合客家意象進入，更能夠使消費者瞭解紅棗產業與客家文化的關聯性。
- 客家采茶妇女的劳动意识：以新竹县峨眉乡为例
- 作者：张慧君 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家妇女 茶产业 劳动
- 描述：經驗之豐富，在了解傳統至現今的採茶歷史上是為重要的見證者。以此作為研究訪談對象，這群客家採茶婦女是如何看待「採茶」一事，且「採茶」，此一從小即從事的勞動工作，到婚後、有子女奉養後仍從事採收，婦女個人的生命史中「採茶」作為貫穿生命歷程的主軸，故採茶者的生命歷程與採茶如何相互影響，是筆者所欲探究的主要問題，也是此研究目的。客家婦女向以勞動形象著稱，本研究發現其工作與家庭中的勞動配置並非一成不變，對於勞動的定義和認知也會隨著生命各階段的歷程轉變而有所不同；筆者將以「採茶」作為主要分析的勞動行為，觀察其勞動生活，並找出婦女們的勞動意識為何。
- 桃园县观音乡白玉村闽式客家话之研究
- 作者：张贵美 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 白玉村闽式客家话 闽南话 客家话 语音保留 词汇保留
- 描述：論文的研究動機與目的、研究內容與方法、文獻探討、歷史背景概述。第二章介紹白玉村海陸客家話的聲韻調。第三章是白玉村閩式客家話的閩南語音保留現象，分別就聲母、韻母、聲調部分來探討，將白玉村客家話與閩南語及其他客語做比較，歸納白玉村閩式客家話的語音特點。第四章介紹白玉村閩式客家話的閩南辭彙保留現象，分析歸納白玉村閩式客家話，閩南詞彙的部分保留、完全保留現象。第五章結論，透過研究比較後得知：白玉村閩式客家話的詞彙的特色，除了有不少的閩南語音及閩南詞彙的保留現象之外，也有創新、獨特的一面。
- 台东县鹿野乡不同族群老人健康促进生活型态之研究
- 作者：吴英枝 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 不同族群老人 健康促进生活型态
- 描述：、健康行為自我效能量表及個人基本資料表。研究對象為台東縣鹿野鄉65歲以上老人，有效問卷241份。所得資料以描述性統計、單因子變異數分析、皮爾森積差相關、多元迴歸進行分析。研究結果發現：ㄧ、健康促進生活型態依得分高低排序為營養、運動、健康責任、壓力處理、自我實現、人際支持；不同族群做比較排序為原住民、客家族、閩南族、外省籍；自覺健康狀況以普通最多，不同族群比較依序為外省籍、原住民、客家族群、閩南族；健康概念方面排序為安寧幸福、角色功能、臨床健康、調適健康。不同族群比較依序為客家族、原住民、閩南族，外省籍；健康行為自我效能依序為健康責任、運動、心理安適、營養自我效能；不同族群比較依序為原住民、客家族、閩南族、外省籍。二、影響健康促進生活型態之相關因素為性別、經濟狀況、退休前職業、年齡、慢性病罹患情形、婚姻狀況及子女數、身體質量指數；健康促進生活型態與健康概念、健康行為自我效能呈正相關與自覺健康狀況呈負相關。三、健康行為自我效能、健康概念、身體質量指數、經濟來源及自覺健康狀況，共可解釋健康促進生活型態變異量的74.1%。