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在盘子里作画 创意中国菜风潮
作者:暂无 期号:第4期 来源:川菜 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:与酣睡之间,美食不再是那根“定海神针”,更像是麻将中的骰子,如果它转到的是“1”,你该吃什么? 还是按照传统的模样,模拟一餐中国的宴席。 这是所谓的“fusion food”,有
THE TIME OF SUJIA WEI
作者:暂无 期号:第8期 来源:焦点·风土中国 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:的喜怒哀乐,乡间百姓的悲欢离合,记录了新中国农村60年的沧桑,让人感觉这苏家围离历史这么的近和亲。苏家围的《乡村性别文化展》,客观地反映了客家人对性别的态度和认识,并通过这一侧面透视、展示整个客家大
李庄古镇:寻找消失了的爱情
作者:暂无 期号:第5期 来源:四川画报·旅游人文版 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:,现代化的酒厂多了去了,可是这样的作坊还是很少见。品尝了一点酒,居然带有几分五粮液的味道。 古镇的一位长者告诉我,古镇李庄能够让五类人好好欣赏:一是可以让有爱国情怀的人欣赏抗战文化;二是可以让喜欢
两广边上有条迷人的“黄金线”
作者:暂无 期号:第8期 来源:农家之友 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:红色旅游等生态景区建设,形成了生态旅游和生态文明互相促进、共同发展的良好格局。目前,莲塘客家围屋、客家生态博物馆已成为贺州市客家生态文化的亮点。今年月,该区被国际休闲产业协会评为“2009年度最具
闽粤?福客?清代台湾汉人族群关系新探-以屏东平原为起点
作者:林正慧  期号:第6期 来源:国史馆学术集刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 闽人  粤人  福佬  客家  屏东平原 
描述:」,以及粵屬潮、惠二府移民多與漳泉交好的現象。本文雖強調方言群認同在清代屏東平原漢人族群關係的作用,卻並非認為方言群的認同作用必然大於祖籍或鄉黨意識。在不同區域內,移民人數與其文化經濟力量的強弱會牽
从客家族群之形塑看清代台湾史志中之“客”-“客”之书写与“
作者:林正慧  期号:第10期 来源:国史馆学术集刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  客民  客籍  客户  罗香林 
描述:構出來或被誤解的。客家方言人群的形塑有其階段性,可視為中國歷史上移民運動中,不同文化共性人群因互動而區別出來的認同意識。因此,不應逕將史籍中的「客」全用以解釋客家源流或客家之歷史經驗,需回到歷史時空
观光休闲产业发展策略研究-以屏东县客庄居民为例
作者:宋庆财 李雪香  期号:第1期 来源:美和技术学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 屏东县客庄地区  观光休闲产业  问卷调查 
描述:掌握競爭優勢,形成最適的發展策略。 研究結果發現:一、居民認爲餐廳環境衛生及服務品質、提升業者的素質與水準與加強業者合作關係之「品質改善」最重要;二、「客家美食」、「古蹟文化」、「節慶活動」對觀光客最具
屏東縣境觀光旅遊地區之運動設施服務內容調查研究
作者:高俊雄 劉照金  期号:第1期 来源:臺灣體育運動管理學報 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 運動觀光  觀光旅遊地區  運動設施服務 
描述:以山脈、森林、瀑布,運動服務以滑翔翼訓練、登山導引、高爾夫球指導為主,運動賽會以原住民來化園區表演、六堆客家運動會、魯凱族及排灣豐年祭、原住民運動會為主,運動建構設施以台鳳高爾夫球場、原住民文化園區
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作者:暂无 期号:第1期 来源:城市画报 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:香港另类文化的跨界实验/ “多谢你,礼貌地,侮辱我,全没顾忌”香港独立流行传奇乐队AMK独家专访 098 找乐台湾的新校园民歌运动:Finn与阿焙的青春之歌/ “缓慢,好好地活”专访谢安
台湾将首次组团参加福建省老年人体育健身大会
作者:陈建平  期号:第8期 来源:闽南风 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:活动包开幕式暨欢迎晚宴、参展单位旅游推介会、海峡旅游“1+1”(旅行商对接)洽谈会、旅游精品会展、重大旅游项目签约仪式、第八届海峡客家旅游欢乐节、“太姥山.2010中国青年喜爱的旅游目的地评选活动