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鱼头味美营养高
作者:季玉娜  期号:第4期 来源:开卷有益——求医问药 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 鳙鱼头  营养  美食  健康 
描述:将选料放入直径1米的大瓦缸(小瓦缸亦可)内,以硬质木炭火恒温煨制达7小时以上。原汁原味的鱼头煮好后,打开锅盖,就有一阵清香扑鼻而来。配上久煮不烂的江西硬豆腐和野百合粉,味道香鲜。此瓦罐之妙处在于土质
民歌中的植物意象
作者:赖广昌  期号:第9期 来源:金田 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 植物意象  土家族民歌  意象手法  爱情  花儿  莲叶  客家山歌  蔬菜水果  女子  情感表达 
描述:狂且。”南北朝乐府民歌《江南》,其中不仅有美景与丽人,还暗含了恋情与:“江南可采莲,莲叶何田田,鱼戏莲叶间。鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶西,鱼戏莲叶北。”明代《山歌》中更以直白的口吻唱道:“郎种
北海市:深入实施《广西北部湾经济区发展规划》努力实现二次腾飞
作者:苏云峰  期号:第3期 来源:财经界 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 北海市  北部湾  发展规划  经济区  跨越发展  广西壮族自治区  涠洲岛  城市发展  实施  副主席 
描述:”,进入了天时、地利、人和发展的黄金期。“十二五”期间将是北海加速推进工业化城镇化、加速建设特大城市、加速追赶发达地区的关键时期,北海将全面建设成为区域国际化的现代产业集聚基地、旅游商贸物流中心、开放合作重要平台和生态宜居文明城市。
“接珠”唸佛風俗之別文化初探:以閩西寧化石壁陳家村爲例
作者:黃萍瑛  期号:第162期 来源:民俗曲藝 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 接珠  性別文化  佛教  婦女研究  客家 
描述:。 本文之所以以石壁鎮陳家村爲例,主要因陳家村幾乎男女多有接珠的慣例,是攸關接珠風俗之別文化議題討論的一個很好著眼點。爲能深入瞭解此一風俗,筆者蒐集相關的資料並實地進行田野調查。本論文架構,首先將說明複雜
定位為創意型大學的論述與實務:聯合大學的經驗
作者:王俊秀  期号:第2期 来源:通識教育 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 典範轉移  好客滋生愛苗  聯合大學  流動的饗宴 
描述:出包括:定位畢業生成為「具有多元智慧的生活家」與3Q very much,還包括具顛覆的教育理念:一技之長已經變短、僵師產生絀生、開眼器、自我博物館化、生命關卡等。過程包括:好客滋生愛苗、抓地力以及校
馬來西亞柔佛客家人的移殖及其族群認同探析
作者:安煥然  期号:第1期 来源:臺灣東南亞學刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 馬來西亞  柔佛  客家  認同 
描述:外客家族群意識的打造,有三十年代中期胡文虎推動的客屬公會成立運動。但就柔佛客家人社團組織來看,戰後成立的祖籍地緣客籍會館在數量上竟比「客家公會」來得多,客家社群的分立,仍然明顯。 我們認爲,柔佛
地志书写港市想像-龙瑛宗的花莲文学
作者:王惠珍  期号:第6期 来源:东华汉学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 龙瑛宗  花莲文学  客家  原住民  杜南远 
描述:提供他許多書寫創作的新題材,激發他探尋思索文學本質的問題,在文學藝術上作出新的嘗試,繼處女作〈植有木瓜樹的小鎮〉之後,讓他的文學創作的藝術更趨成熟。本文透過爬梳龍瑛宗花蓮時期的文學活動,探究戰爭時期
寻找赣之源
作者:李军  期号:第8期 来源:声屏世界 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:代的相对个性。它以变化无穷、充满活力的母性慈爱,默默地编织着一条条生态链条,把江西人民紧密联系起来,并忠诚地记录着其生命的孕育、繁衍、生长、衰老、再孕育、再繁衍的整个历史变迁过程。它不仅仅是江西赣文化的重要源头,也是中国文化的重要源头之一。 历史是一条河。人类文明依河而兴,河川孕育了人类的文明,水波荡漾与滚滚逝水交织着人们对河流的记忆。人类文明的发展,莫不是以大河流域为主要舞台。在这条终日流淌的大河旁,涌现出许许多多重要人物。如唐宋八大家就有欧阳修、王安石、曾巩三个领军人物生活在这条河流上,成为当时中国传统文化的标志;初唐四杰王勃留下“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”的千古绝唱,影响了一代又一代人的审美情操;由明至清,江西两次移民大迁徙,客家人漂洋过海遍及五洲。一时间,十八滩头成为土客文化分界线,千年古风凝成客家文化之精髓。
关於台湾客家建筑的根源及其型态的特徵
作者:黄兰翔  期号:第74期 来源:台大文史哲学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 台湾建筑  客家建筑  移民原乡  双栋  边陲与中心  中国建筑 
描述:的建筑形态,甚至台湾的客家建筑所表现的特徵,都是经过多次移民迁徙、定居,因应各时代的社会情境,融合各地风土民情一时的「动态发展」之结果。 因为田野调查改变了研究问题的发问,同样是田野调查带来的观点,亦即
《粤商研究》栏目简介与稿约
作者:暂无 期号:第6期 来源:广东商学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 粤商  特色栏目  稿约  比较研究  广东  立体化  商帮  商学院  文化精神  变迁 
描述:、潮汕商人与客家商人的比较研究》等;从文化的角度研究粤商的精神与文化特质及其变迁,有《岭南文化嵌入对珠三角本土企业组织学习的影响》...